• sonia_174 a noté 4/5 la recette Nougat, il y a 3 ans et 10 mois

    très bonne recette effectuée avec du miel crémeux de chez lidl!! seul hic, le nougat c’est une galère à étaler! mais contente tout de même! plus qu’à goûter😋

    Nougat Thermomix par sonia_174
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  • sonia_174 a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 3 ans et 11 mois

    recette simplement sublime, d’ une facilité incroyable!! j ai ajouté 10min de plus à la première cuisson et ajouté 15 min à la 2eme cuisson. Petite astuce que j’ai trouvé pour mettre le caramel facilement dans les moules sans qu’il durcisse trop vite j’ai transvasé le caramel du bol dans un saladier en verre et je j’ai posé sur une casserole d’eau bouillante!!

    Caramel mou au beurre salé Thermomix par sonia_174
    Caramel mou au beurre salé Thermomix par sonia_174
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  • sonia_174 a noté 4/5 la recette Mayonnaise, il y a 3 ans et 11 mois

    très bonne et facile à réaliser!! pour faire de l’aïoli j’ai refait la même recette et j’ai ajouté de l’ail moulu

  • Illustration du profil de sandra261296

    sandra261296 a commenté la recette Chouquettes au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois

    2 eme fois j’essaye et elle sont raplapla 😏

    • sonia_174 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      moi aussi à ma 1ère fournée ils se sont aplatis! après j’ai entre-ouvert four juste de 1cm et j’ai bloqué la porte avec une spatule en bois pour laisser cette ouverture et ceci pendant 10 min au lieu de 5min préconisées

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        sandra261296 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi des que j’ouvre le four les s’aplatît directement..

      • sonia_174 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        vous avez quoi comme four? gaz, chaleur tournante, traditionnel?

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        sandra261296 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Un mini four, il chauffe en haut et en bas il n’y a rien d’autre .. donc au début tout va bien et quand je veux ouvrir hop sa descends

    • sonia_174 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      après sur des commentaires j’ai vu que des personnes les ont laissés 5min four éteint et porte fermée, essayez vous verrez bien! moi aussi la 1ere fois des que j ai ouvert a plat direct, mais avec une infime ouverture je pense que vs pourrez y arriver! apres c’est vrai que selon le modele de four, ça doit y faire aussi

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        sandra261296 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je vais réessayer avec le four fermer et avec le four un peut ouvert comme vous alors ! Merciii beaucoup

    • sonia_174 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      de rien! bonne chance😊

  • sonia_174 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 3 ans et 11 mois

    excellente recette chouquettes dignes d’une boulangerie, j ai juste rajouter 10 min de cuisson, mes enfants et mon mari se sont régalés!!

    Chouquettes Thermomix par sonia_174
    Chouquettes Thermomix par sonia_174
    Chouquettes Thermomix par sonia_174
    Chouquettes Thermomix par sonia_174
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