• sonia_133 a posé une question sur la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonsoir, excusez moi mes questions bête mais qu est ce qu un citron confit? Dans quel rayon le trouver? Et si je n en ai pas je peux le remplacer par un citron normal ?merci

    • mina_11 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Un citron confit est un citron que l’on incise en 2 et on le met dans du jus de citron et du sel pendant plusieurs jours.
      Résultat: une écorce ramollie et une pulpe juteuse.

    • sonia_133 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Merci