soline_3
Actif il y a 1 an
soline_3 a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 3 ans et 6 mois
Assez facile à réaliser… je vous redirais si il était bon 😝 dur dur pour le pochage sans poche a douille 🙈😂
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 3 ans et 10 mois
Recette effectuée avec Mr cuisine connect, j’ai mis en cuisson vapeur 37minutes , avec des pommes de terre Charlottes épluchées directement dans le panier vapeur du bol, pendant la cuisson du chou-fleur et des lardons au varoma.
La béchamel me semblait liquide jai ajouter 3 minutes de cuisson.
J’ai pas eu le temps de prendre la photo avant 😂😂 j’en rêvais depuis 16h, heure a laquelle je l’ai préparé 🙈🤤
Le tout accompagné de baguette réalisées avec la recette des baguettes 1h… elles ont pas fait long feu non plus 😂😂🤤🥰
Merci pour la recette-
Bonjour, c’est quoi les baguettes 1 h, je ne trouve qu’une recette de baguettes
-
Bonsoir, la voici
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Jus de fruits ACE, il y a 3 ans et 11 mois
Très bon merci pour la recette jai mis moins de Sucre
-
sandrina15 a noté 5/5 la recette Pain de mie sans croûte, il y a 4 ans et 6 mois
Pas encore goûter mais il a un bon aspect 👍
- C
Avez vous laissé une serviette, le temps de la cuisson
-
Non j’ai mis du film alimentaire dessus
- C
Merci
-
Bonjour, il est énorme le votre !! Vous avez doublé les doses ?!
-
Bonjour oui j’ai doublé la recette 😊
-
Vous avez doublé la levure? Est ce nécessaire avec de la levure sèche? Bonne journée
-
Avec la levure déshydratée j’ai mis 2 sachets
-
Bien levé !
-
Super j’hésitais à doubler la recette aussi car j’ai fait hier mais je le trouvé pas assez haut par rapport à mon moule ☺️
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 4 ans et 3 mois
Recette modifiée et effectuée avec succès, cependant je n’ai pas fait exactement ce qui était dit.
J’ai mis 1 litre de lait entier, 1 sachet de Sucre vanillé + une pincée de gousse de vanille en poudre et 70gr de Sucre en poudre.
Mélanger 5 sec/ vitesse6
Chauffer 7 minutes/ 37°/ vitesse 1
Ajouter un sachet de ferment lactique.
Mélanger 10sec/vitesse 6
Et remplir les pots. Et suivre le processus donné par la recette originale pour la cuisson.
Résultat des yaourts bien ferme et très bon 🥰
J’ai pu remplir 10 petits pots comme sur la photo.
Nous les mangeons nature ou avec un peu de sucre aux carambar ( recette cookimix également) 🥰
-
Je vais retester avec vos conseils. Pas besoin de rajouter un yaourt nature donc ?
-
Non j’ai mis un sachet de ferment j’avais pas de yaourt 😊
-
Je vais tester !
-
Quand vous dite que vous avez suivi pour la cuisson ses torchon au fond du varoma, un au dessus des yaourt et un au dessus du couvercles ?
-
Oui
- A
vous ne mettez pas de lait en poudre du coup ?
-
Non
- A
super nouvelle merci
- K
Bonsoir vous mettez pas de lait en poudre ni de ferment et ils sont comment ? La texture ?
-
Bonjour, si je mets un sachet de ferment, ils sont un peu ferme
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 3 mois
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai ajouté une gousse de vanille et un bouchon de rhum negrita dans la crème , un délice à refaire. Merci pour la recette
- T
Quelle bonne idée le rhum !!!!
-
soline_3 a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 4 ans et 11 mois
Super, merci pour la recette
Il était excellent !