Super recette, rapide, sauf que j’ai raté mon feuilletage!! Je ne sais pas pourquoi, j’ai bien suivi les instructions, mais je n’ai pas congelé le beurre c’est peut être pour ça? De plus ça collait énormément et j’ai dû rajouter de la farine pour effectuer les pliages. À refaire parce que la crème à l’amande est super bonne!