• sofia_36 a noté 4/5 la recette Tenders de poulet, il y a 1 an et 8 mois

    Délicieux ! Approuvé par toute la famille, merci.

    Tenders de poulet Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 3 ans et 7 mois

    1ère fois que je fais des gaufres, toute la famille a adoré. Merci pour la recette.

  • S

    sebcbueno83 a noté 3/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 9 mois

    Au niveau du goût rien à dire! Par contre la texture était un peu trop liquide…. avez-vous une astuce?😊
    Merci par avance pour vos retours.

    • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Il faut doubler le temps de cuisson

      • S
        sebcbueno83 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci beaucoup 😊

  • lucrecia a noté 1/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 9 mois

    La crème reste complètement liquide, j ai pourtant suivi la recette à la lettre. Déçue

    • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      C’est parce qu’il faut doubler le temps de cuisson.

      • lucrecia a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci je m’en suis rendue compte en essayant de chauffer plus longtemps pour éviter de jeter

  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois

    Notre brioche préférée à la maison !! Encore meilleure en portions individuelles et petites de chocolat 😋😋😋

    Brioche Buchty Thermomix par sofia_36
    Brioche Buchty Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 11 mois

    Avec le MCC, pour une réussite parfaite, je mets le lait a température ambiante, 60 grammes de sucre et je double le temps de cuisson 16 Minutes et elles sont parfaites. On les adorent, j en fait toutes les semaines 😋

    Crème au café Thermomix par sofia_36
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    • ninouu54 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Est ce que ça ressemble aux danette café ?

      • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Texture très crémeuse, ça ressemble oui. 😊

    • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je sais pas si ça peut vous aider a vois rendre compte la photo

      IMG_20201217_204648
  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Paella, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette suivie à la lettre avec le MCC. On s juste diviser les quantités car on était 4. Délicieux

    Paella Thermomix par sofia_36
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  • I

    ilhemka a commenté la recette Buns burger au Thermomix, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour, alors j ai essayé cette recette mais à peine mis 3mn pour pétrir que mon robot mcc s est mis en surchauffe… Je ne comprend j ai du terminé la recette à la main….

    • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Le MCC ne peut pas pétrir aussi longtemps que le Thermomix. Faut faire 3×45 secondes et normalement ça suffit 😉

      • I
        ilhemka a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci la prochaine fois je réessayerai 👍

  • R

    robotbibi a commenté la recette Crème au café au Thermomix, il y a 4 ans et 3 mois

    Moi la crème café impossibles de la réussir liquide j ai tout essayé augmenté le temps de cuisson et la maîzena
    Très déçu

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très déçu pour vous, j’en fais tous les 15 jours environ, un délice à chaque fois.

      • R
        robotbibi a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Et oui mais j aimerais comprendre le pourquoi en plus mon robot je l ai depuis le mois de juin ma belle fille à fait pareil sans succès

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je ne connais pas votre robot, j’ai un TM5, et la recette est bien adapté pour lui. Cette recette permet de faire un dessert sympa avec une petite chantilly. Je vous assure que mes crèmes ne sont jamais liquides.

      • R
        robotbibi a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Moi mon robot monsieur cuisine
        Je vous crois j ai une amie qui a un Thermomix elle le réussi parfaitement je désespère pas je ferai plusieurs tentatives
        Merci quand même Erghy

      • Illustration du profil de Sonia
        Sonia a répondu il y a 4 ans

        On peu les réussir avec Mr cuisine … 30 g de maïzena et 16mn à 95

      • R
        robotbibi a répondu il y a 4 ans

        Merci je vais essayer

    • sofia_36 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Hello, j’en fais toutes les semaines. Pour les reussir avec bonne texture j’ai compris que je dois mettre du lait a température ambiante, 25 grammes de maïzena, 60 grammes de sucre et 16 minutes de cuisson à 90 degrés et elles sont parfaites. essayez 😉

      • R
        robotbibi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Ok Sofia merci

  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans

    Délicieux, moitié pepites de chocolat et moitié Kinder. J’ai fait des boules de 60 gr environ, j’en ai eu 14. Suivie à la lettre avec le MCC, juste le pétrissage 3×45 secondes suffit. Merci pour la recette 😋

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par sofia_36
    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 4 ans et 1 mois

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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 4 ans et 1 mois

    Excellente. Recette fait au MCC, suivie à la lettre sauf le citron vert car j en n’avais pas et avec des myrtilles fraîches. Merci

    Muffins aux myrtilles Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois

    Sur le MCC comme on ne peut pas mette 3,5. on met 3 ou 4 la vitesse ?

  • sofia_36 a noté 4/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 4 ans et 5 mois

    Toute la famille a validé. Je n’avais pas d’échalotes, j ai un mis un oignon et utilisé du cabillaud frais. A refaire

    Croquettes de poissons Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 5 mois

    Je suis nulle en tressage mais le goût y est c’est tout ce qui compte 😅. J ai fait surchauffé mon MCC avec le malaxage, 3×45 secondes suffisent pour que la pâte monte. J’en ai fait que une mais une grosse… A refaire.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par sofia_36
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par sofia_36
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par sofia_36
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 5 mois

    Approuvé par toute la famille. J’ai mis des morceaux de chocolat blanc à la place des pépites. Délicieux. Merci pour cette recette.

    Cookies brownies Thermomix par sofia_36
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  • sofia_36 a noté 5/5 la recette Granité de pastèque, il y a 4 ans et 5 mois

    Délicieux, j’ai suivi les avis et pas mis d’eau. Par contre ma pastèque n’était pas sucrée alors j’ai mis les 40gr de sucre roux. A refaire 👌

    Granité de pastèque Thermomix par sofia_36
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