Sofi54
Actif il y a 9 mois et 2 semainesSofi54 a noté 3/5 la recette Gelée de coings façon Cotignac, il y a 6 ans et 6 mois
Recette respectée à la lettre, faite avec du sucre spécial gelée… Et au final la gelée n’a pas prise: tous mes pots sont restés liquides… Pourquoi ???
Sofi54 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 8 ans et 6 mois
Sofi54 s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois
Quand ça m’arrive je vide les pots dans le Thermomix en rajoutant un sachet d’agar agar et je refais une cuisson.
Cuisson de combien de temps svp? Et la qiantite d’agar agar
4g/l porté à ébullition