• S

    Socha a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 7 ans et 3 mois

    Super moelleux. .1 délice. ..
    Je l’ai est fourrés de Nutella 😜
    rohhh et bien ,On peut se le permettre car ils sont pas gras du tout. ..
    Merci encore pour cette superbe recette 😉😉😉

    Beignets au four Thermomix par Socha
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    • Illustration du profil de Fanny
      Fanny a répondu il y a 7 ans et 1 mois

      Comment avez-vous fait pour les fourrer au Nutella? Avant la cuisson?

      • Illustration du profil de Nivhar2000
        Nivhar2000 a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Je me posais la même question mais vu qu’il faut les tremper dans l’eau après….😕
        Jai essayé avec une pompote mais ça déborde c’est galère

      • S
        Socha a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Bonjour, non après la cuisson il faut qu’ils sont froid…, avec une poche et 1 petit embout que j’enfonce sur le coté.

      • S
        Socha a répondu il y a 7 ans et 1 mois

        Bonjour je ne l’ai trempe pas dans l’eau .. je l’ai saupoudre seulement ,j’en avait essayer 1 mais je pense que j’ai trop laisser tremper j’ai mise trop d’eau alors avec le mélange du sucre ça n’aller pas ..

    • Ananasucré a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonjour,
      Avez vous une technique pour les fourrer? Merci

      • S
        Socha a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Bonjour, en fait quand ils sont froid ,je l’ai fourre sur le coté ,1 petit trou et puis avec une poche j’enfonce tout doucement a l’intérieur..Voila
        Bonne journée

      • Ananasucré a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Merci socha 😉

      • Illustration du profil de cocobouss@69
        cocobouss@69 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        Avec une seringue

      • S
        Socha a répondu il y a 6 ans et 9 mois

        j’ai peur que ce soit petit une seringue…moi je fait avec un embout de poche a douille environ 3/4 mm le trou
        voila
        bonne continuation ..

    • P
      passioniw a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Je n’ai pas de poche à douille ni de seringue avez vous une astuce pour fourrer les beignets sans poche à douille ?

      • S
        Socha a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Bjr,peut être avec un sac congélation, le coin du sac en bas….et vous percé 1 petit trou (1 genre de poche en fait ) mais fait maison ..

      • Illustration du profil de sofy-21
        sofy-21 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Une pipette de Doliprane enfant si vous avez

    • P
      passioniw a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Dac je vais essayer 😉
      Il faut le faire quand ils sont encore tiède ?

      • S
        Socha a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Non ,çà a pas d’importance , froid est mieux

  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Tian de légumes et mozzarella, il y a 7 ans et 2 mois

    Succulent ! A refaire 👌👌
    J’ai laisser cuire une bonne demi-heure en plus

    Tian de légumes et mozarella Thermomix par Socha
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  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 7 ans et 2 mois

    Très bon …justement j’ai mise – de bleu d’Auvergne. ..et 1 cuillère à soupe de + de farine pour l’epaissir ma famille s’est régaler avec du riz 3 sélection 😉et petite salade
    Prochaine fois avec un poulet …

    Blanquette de dinde au bleu d’auvergne Thermomix par Socha
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  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Tarte aux mirabelles, il y a 7 ans et 2 mois

    Impeccable ! Rien à dire …
    La pâte sablé aussi un régal
    Humm 😋😋

  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 7 ans et 3 mois

    Nous nous sommes bien régaler
    Très bon

  • julieflyinthesky a posé une question sur la recette Beignets au four, il y a 7 ans et 3 mois

    Bonjour comment fait on pour les fourrer et a quel moment? Peut faire avec des pépites de hocolat?merci pour vos reponses

    • S
      Socha a répondu il y a 7 ans et 3 mois

      Bonjour
      Moi je l’ai est cuit d’abord. .puis quand ils refroidis je met du Nutella dans une poche. ..fait 1 petit trou sur le côté. .et enfonce le chocolat dans le petit trou
      Voilà 😉
      En revanche je sais pas avec des pépites à moins de l’ai incorporer avant la cuisson 😊

      • julieflyinthesky a répondu il y a 7 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse. J ai tenté avec des pépites et c est pas mal du tout😊.

  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 7 ans et 3 mois

    Impeccable. .mais sucré quand même. ..la prochaine fois -de sucre 😉 sinon j’ai épater mes convives. ..
    A refaire

    Carottes Vichy Thermomix par Socha
  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 7 ans et 4 mois

    Super … je viens de goûter ….
    Excellent 👌👌👌👌à refaire !!
    Juste que j’ai suivi les commentaires à prolonger la cuisson des aubergines. .

    Aubergines à la parmesane Thermomix par Socha
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  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Gâteau invisible aux courgettes, il y a 7 ans et 4 mois

    super !

  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Mantecados, il y a 7 ans et 4 mois

    Miam Miam 😊😊👍👍 excellent! a refaire !

  • mina17 a posé une question sur la recette Fraisier roulé, il y a 7 ans et 5 mois

    Bjr
    Comment faire pour enrouler le biscuit dans un torchon humide ?!
    Vous l’aurez compris je suis débutante!!! 😉

    • S
      Socha a répondu il y a 7 ans et 5 mois

      Bonjour tu prend ta génoise cuite , tu la met sur un torchon un peu mouillé (attention il faut pas que ton torchon sent l’assouplissant car après tu sent le goût ) puis tu roule ta génoise en même temps avec ton torchon,tu laisse bien refroidir. ..

      • Illustration du profil de lainou34
        lainou34 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour. Le biscuit doit il refroidir enroulé dans le torchon ? Faut il, une fois refroidi, le rederouler pour mettre à la fin la crème et les fraises ? Je suis une grande débutante. Merci

    • S
      Socha a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bjr il est plus facile a la travailler quand elle est tiede .t’inquiète moi aussi..
      Pas de problème 😉

  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 ans et 6 mois

    Trop bonne 😉
    À refaire sans hésitation ! !

    Brioche Buchty Thermomix par Socha
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  • S

    Socha a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 7 ans et 7 mois

    Super bonne .. a refaire 😋😋
    Je l’ai est trempé dans de l’eau à la fin, flotter, vite fait et puis rouler dans du sucre glace …
    Un délice pour le goûter 😉😉

  • S

    Socha s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois