so-ass07
Actif il y a 21 heures et 29 minutes
🍀nanou050885🍀 a commenté la recette Fondant chocolat et mascarpone au Thermomix, il y a 2 ans et 6 mois
Hum hum… Laaaaaaa 🎶
« Petite Marie, spécialement pour toi, j’ai fait le fondant au chocolat,
En version individuelle,
J’ai ajusté la cuisson à 20 minutes seulement »….
@mariepop t’as compris l’idée je vais pas te chanter toute la version de Cabrel mais en ton honneur, j’ai testé la recette en individuel et je me suis amusée à remplacer 2/3 trucs pour pas que tu refasses exactement la même chose que la dernière fois. Je partage ici pour que tout le monde puisse en profiter si besoin ☺️
Le déroulé de la recette reste inchangé:
J’ai juste utilisé du chocolat au caramel à la place du chocolat noir (pour le fondant) et du beurre demi-sel pour le glaçage.
Honnêtement j’adore 😻
Pour la cuisson j’ai fait cuire 20 minutes (comme dit dans ma chansonnette😁)
⚠️ je re-précise une chose: dans la recette originale de Cyril lignac on utilise 250 gr, et c’est que je fais quasiment tout le temps MAIS: si vous avez un pot de mascarpone entamé, vous pouvez utiliser le reste pour faire ce fondant à condition d’avoir au moins 190 gr de mascarpone ☺️Voilà j’espère que ça te plaira, et que ça plaira à ceux et celles qui essaieront ☺️🍀
Ania
so-ass07 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 4 mois
Franchement la laitière peut se ranger 🤩 c’est vraiment excellent !!! Merci pour la recette
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 3 ans et 5 mois
Super recette ! Nous avons tous aimée🥰
- S
Ils sont super ces cookies 🍪
-
Merciiii et franchement c une superbe recette 🥰
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Harira, il y a 5 ans
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 5 ans
Une tuerie ! Franchement merci pr la recette ! J’ai juste mis du lait demi écrémé au lieu du lait entier !
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Tarte aux oignons, lardons et moutarde douce, il y a 5 ans et 3 mois
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 5 ans et 3 mois
J’ai tester la recette, elle est excellente merci.
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 5 ans et 7 mois
Alors je viens de tester la recette ! Vraiment excellent. Magnifique vraiment. J’ai remplacer le jambon par le lardon de dinde. Encore merci
-
AudreyGrim a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 7 ans et 2 mois
C’est pas vraiment une question mais pour ceux qui se posent la question en cas comme moi de rupture totale de beurre dans le frigo… j ai essayé avec 25g d huile d olive et pas de sucre de coup c etait très bon aussi !
- Afficher tous les commentaires
-
Je mets aussi de l’huile à la place du beurre
-
Réalisé sans crème très bon également 👏
-
so-ass07 a noté 5/5 la recette Paella, il y a 6 ans et 1 mois
J’ai tester la recette a la lettre ! Franchement rien a dire. Elle est excellente. Tellement Jen ai fais 2 jours d’affilée. Juste les pilons et hauts du poulet. Jai fais dorer avant et apres le varoma. Je valide a 💯%
- Afficher tous les commentaires
- L
Bonjour quand vous dites recette faite ala lettres du coup le congèlé vous avez vraiment prit du congelé ? J’aurai aimer mettre du frais mais si vous me dit que c’est bon congelé alors je vais essayé
-
Bonjour, oui j’ai tester congèle et frais, frais c vachement meilleur.
- L
Super alors merci beaucoup et ça ne change pas dans la recette genre le temps de cuisson ou le mettre plus tard ? J’avais peur que avec le congèle et le frais ça change en cuisson de temps ect merci à vous
-
Non ça change pas plus que ça franchement, derien bonne paella
-
Sophie a noté 4/5 la recette Paella, il y a 6 ans et 1 mois
Premier essai ce midi pas déçu si ce n’est la cuisson du riz …j’arrive pas à bien cuire mon riz dans le panier cuisson en mode varoma …😔A force cela viendra peut être
- Afficher tous les commentaires
-
Suivre à la lettre : La cuisson du riz de cookomix …. Je ne rate jamais le mien… Top
-
Bonjour, voici comment je fais pour une cuisson du riz parfait.
**Bien rincer votre riz à l’eau claire plusieurs fois**
320g de riz cru dans panier à cuisson
1litre d’eau salée (environ 1 poignée de gros sel, selon les goûts) dans le bol + 20g d’huile d’olive.
12min à 100°C vitesse 4 avec couvercle et gobelet doseur
Au bout des 12min mélanger le riz avec une fourchette
Pour finir 8min à 100°C vitesse 4 avec couvercle et gobelet doseur.
Un régal !!!!!!!-
Merci pour vos conseils …il n’y a plus qu’à tester 🤗
-
benjcfr a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 6 ans et 10 mois
J’ai versé une moitiée de préparation puis un petit peu de nutella au centre, puis l´autre moitée de préparation. Et pour finir un petit peu de nutella sur le dessus après la cuisson. On est gourmand ou on ne l’est pas. 😂😂
- Afficher tous les commentaires
-
Je ne comprends pas ce qui est écrit
- S
👍
-
so-ass07 s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
Waaaaou ça envoie du lourd 🥰😋😋😋
Merci Marion 🥰🍀
Oulala les tartelettes !!!! Elles m’attirent trop 😏😏
Merci mimi 🥰
Ah non,Nanou!😭😭😭
Je vais être obligée de tester cette nouvelle version !😅
Et comment je fais,moi,pour m’en sortir avec toutes ces merveilles si tentantes!
😋😂
Je suis rentrée de même pas deux semaines,et me voilà déjà débordée de recettes à tester!😂
Trève de plaisanterie,ça a l’air extra!👌
Et quelle jolie présentation !😍
Bravo!👍👏
Bon WE !😘😘😘
Loooool Corinne hâte que tu me dises ce que tu penses de cette version 🥰🍀
Le pire,c’est que j’ai racheté du mascarpone,du chocolat noir,du chocolat au lait,(j’avais donc une idée derrière la tête !)mais pas de chocolat caramel !🥲😂
Ça s’appelle « avec préméditation » ça Corinne ! Difficilement excusable 🤣
Je t’avoue que le chocolat caramel apporte un plus mais le beurre demi-sel c’est le sommet pour moi!
J’adore l’association du chocolat et du beurre demi-sel,donc, ça va me plaire!😋
Alors dis moi Ania tu vas nous faire combien de variante à ta recette ?? Non mais dis nous de suite qu on achete la tenue de commando car je pense qu on n a pas fini de marcher 😂.
L’original était extra (j avais ajouter arôme orange) j adorerai me téléporter pour venir goûter celle ci 😍
Je vais m’arrêter là Sylvie.. je vais essayer! 😇 mais c’est grâce à @mariepoppins77 tout ça! 😆🥰
C’est toi qui a fait le plus gros du travail 🤩
Je n’ai fait que soumettre une idée, ma Nanou 😉😅
Une idée géniale que de le présenter en individuel 👍
Rien qu’à regarder les photos j’ai pris 2 kg !!!
Looool double peine ici.. j’ai préparé regardé et mangé.. c’est la cata 🤣
Trop beau
Merci erghy 🥰
Ça fait trop envie !
Merci mammix 🥰🍀
🤤🤤🤤🤤🤤
😆🤤
Ohhhhh pétard 😎😍😍😍😍 c’est 🤤à tomber en mini 😋
Merci maud 🥰🍀
Waouh ma Nanou tu as assuré 👏🎉🎊✨️
Je vais pouvoir tester…Merciiiiiii 🤩
Combien d’empreintes du coup avec les quantités ??
Ps : si tu écris mon pseudo comme ça, jamais je ne reçois les notifs 🤣 heureusement que je passe souvent voir les magnifiques créations des cookopines 🤗
Aaaaaaah je vais faire attention alors je savais pas 😅 j’ai fait 4 moules à tartelettes (j’en ai que 4) et 9 mini bûches.. je pense qu’on aurait pu remplir 8 mini tartelettes à l’aise avec cette quantité 🥰
J’ai 6 moules à tartelettes et 9 minis buches , c’est cool ma Nanou 🤗
Parfait! 🥰
Ah bonne idée les buchettes !!!!! 👍🏻♥️
Ça se gobe plus facilement coconini 🤣 hop une bouchée ni vu ni connu j’t’embrouille!
Ni vu ni connu ça c’est toi qui le dit… les pantalons ne sont pas du même avis 🤣🤣🤣
Prendre pantalon baby gros ou avec gros pourcentage elastane. Bisous à toutes les gourmandes
Personnellement j’ai opté pour une djellaba maison: un drap 2 places avec des trous pour pouvoir passer la tête et les membres 🤣🤣
NANOU ARRÊTE !!!!!🤣
J’ai pas encore craquée alors ne me fait pas regretter d’avoir était raisonnable 🤣😋
Qui est le sage qui a dit « le meilleur moyen de résister à la tension, c’est d’y céder »? L’ami oscar wild non? 😆 médite ça carambar 🤣🥰
Roooo lallalalallalaalla sa a l aire DELICIEUX !!!!!
Je suis pas objective du coup je vais dire oui c’est trop bon 🤣🥰
Ouiiiii, je confirme
🔴⚠️ attention addiction en cours ❌️
bonsoir nanou du coup le temps de cuisson est différent en individuel?
Coucou laure oui j’ai réduit à 20 min mais tout dépend de la puissance du four.. il faut pas hésiter à tapoter légèrement le centre du gâteau jusqu’à sentir qu’il est ferme et pas tremblotant ☺️
Mais il faut rentrer dans le four pour faire ça 🤔. Bon je le ferai cuire dans le sauna. Cela sera plus facile pour le tapotage.🙂
Mmmmdddrrrrr non juste tendre le bras super loin 😅
Oh la la la la la…. vais au marché demain , note à moi même : ne surtout pas oublier d’acheter du mascarpone…. de la folie douce ta recette 🤪🤪🤪
C’est super magnifique, ça donne plus envie en mode individuel, j’attendais pour le faire ce fameux gâteau mascarpone mais il faut absolument que je me lance car c’est très jolie Nanou.
Merci beaucoup doumassia jespere que ça te plaira 🥰🍀
Pfff
Magnifiques 🤩 et comme pour doumassia je trouve que ça donne encore plus envie comme cela!! Bravooooo 🥰
Ania, je t’enlève de mes amis, je ne veux plus voir tes photos 😂😂😂😂
Non je déconne, va falloir que je le teste, ta version a l’air tentante en individuel.
Bonne soirée 🥰
Loooool Sylvie plus d’une fois j’ai pensé à supprimer mon compte Cookomix c’est la folie ce qui se passe ici 🤣🥰
Sylvie fait pas ça,c’est comme Obélix tu tombes dedans et tu es foutue, il faut que tu recommences. En plus quand tu en refais le goût est++++meilleur
C’est ce que je crains 😂😂😂😂
Loooooooool Marie tu m’as éclatée 🤣🤣🤣🤣
Waouh. C’est magnifique. Ça donne envie de tester cette recette. Bravo
Merci @clagab1810 ☺️🍀n’hésitez pas à sombrer avec nous 🤣
Ooooooooommmmmmmmgggggggg !!!!!!!!! Voilà tout est dit !!!!!!! 😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😮💨😂😂😂
Ça ne peut que plaire 🤤😏😏
Non mais non mais non!!!! 😭 ça suffit!!!!!! Rhooo la la comment je fais moi après ça pour manger mon pain de thon!!! Je peux pas quand même le camoufler avec une couche de ganache! 🧐🤔🤭🥴
🙏❤️🌻
Ppddrrr Sandrine 🤣
Ils sont magnifiques 🤩….
Merci castor17 ☺️🍀
😋😋😋..ohlala je sens l’odeur !!! 😜😜miammm !
Nanou, non pas encore 🥴!!! Superbes ces tartelettes. Après le gang des pains cocotte, je crois que tu as le tiens !! Merci pour ce beau et BON partage 😉
Loooool merci kristel le mélange choco-caramel et glaçage choco beurre salé.. mammamiaaaa 🤦🏻♀️
Tu m’étonnes 🤣
Je suis clouée au lit et en voyant la photo je me suis dit mais pourquoi Nanou n’est pas ma soeur ???? Elle m’aurait réconforter avec du chocolat. Ania et Ouiza ça sonne bien non ? Donc si tu veux être ma soeur j’accepterai de goûter à tout ce que tu feras. Promis !!!!!
Mmmmmmddddddrrrrr ouiza tu m’as trop fait rire!! T’es prête à prendre bcp de poids en peu de temps?!?! déjà première syllabe de ton prénom on peut rien de refuser 🤣🤣 bon rétablissement rien de grave j’espère 🥰🍀
Oui après 3 grossesses faire le yoyo ça ne me dérange plus… I’m ready ! Je te contacte une fois rétablis pour organiser toute la paperasse du livret de famille. Monsieur Covid est repassé par là et cette fois il m’a mis à terre 🥴
😱 bon rétablissement Ouiza
Et félicitations pour ton entrée dans la famille d’Ania 😉😅
Aïe aïe aïe bon rétablissement ma pauvre!!! A bientôt pour la paperasse 🤣🤣
Merci mariepop sacrée communauté que celle de Cookomix 🤣🥰
Merci et Merci 😉 je vais pouvoir goûter à la pizza Algérienne.
Bienvenue chez la Nanou’s Family Ouiza 😄et bon rétablissement ❤️🩹
Bon et prompt rétablissement Ouiza 🥰 La famille d’Ania va sérieusement s’agrandir je pense 🤣
J’aurais dû voir ton post avant Ania 🙂 cela m’aurait évité une catastrophe de démoulage 🤣 Ta superbe présentation n’a rien à voir avec la mienne 🥰👏👍
Un prétexte tout à fait recevable devant un juge pour retenter la recette cricri 🤣
Je retenterai c’est certain 😉😃
Bon rétablissement Ouiza…! Satané covid ….😡. En espérant que ça aille mieux très vite…
Bonjour ,
Merci merci pour la recette … petite question votre glaçage est très joli … vous l’avez fait à la poche à douille ?
Merci aurélie ☺️🍀 non pas de douille, je l’étale avec le dos d’une petite cuillère à café ☺️
Oh la la, ça donne trop envie ce que tu proposes là.
Fondant chocolat et mascarpone by Nanou. Trop la classe, la star de Cookomix 👏👏👏
Je vais la tester celle-ci aussi
Tu vois, le monde se divise en deux catégories, ceux qui aime le chocolat, et ceux qui adore…. Toi tu adores !! Pour compléter les références western 😂
Trop fort! Mais si tu rates la recette, ne rate pas l’pendu ! 🤣🤣 par contre je n’ai pas l’honneur d’être l’auteure de la recette non Blondin! C’est une adaptation de la recette du Chef Cyril lignac! 🤩
Hou il y a de la référence bravo !!!
Nanou ou Cyril Lignac c’est presque pareil 😅
Meuuuuuh oui! Par contre Clin87 et Jordi Roca, c’est presque pareil! L’ami michalak va sûrement te prendre sous son aile après ton atelier.. 😍
…… et dans deux mois, je fais la couv du magazine « fou de pâtisserie » 🤪
J’acheeeeeete 😂
Et pourquoi pas?! 🤩
Deal! Et n’oublie pas hein! J’ai 200 témoins pas vrai les filles ? 🥰🍀
Vouiiiii 😅🤣
200 ? T’es marseillaise Nanou ? 😂
Purée Oui! je suis née à Aubagne comme Marcel pagnol et j’ai vécu à Marseille 🤣🤣
La gloire de mon père, mon film préféré 🥰
Looooool qu’est ce qu’on ratisse large entre les westerns spaghettis et les classiques français 🤣🤣🤣 en même temps, de Sentenza à « Mond des parpalliouns » (Edmond des papillons), il n’y a qu’un pas 🤣
🤣🤣 tant qu’on ne termine pas à Sad Hill 😉
Pppppdddddrrrrrr.. tant qu’il faut creuser avec une cuillère dans un dessert chui la..
« Toi… tu creuses… » 🤣
🤣🤣🤣
Je ne vous oublierai pas promis 😂😘
Hou vraiment de belles références respect
Waouh ,cela donne trop envie!
Du coup vais le tester ce w end pour halloween ….façon gateau cimetière ⛼
Question: je pense utiliser un plat à lasagne de taille moyenne chemisé biensur,c est possible??
Merci 😊😊
Bonsoir chrisines dans ce cas je doublerais pour avoir un minimum d’épaisseur sans ça j’ai peur que ce soit trop raplapla et trop sec.. donc peut-être doubler quitte à mettre le surplus dans un moule individuel ☺️ hâte de voir le résultat 😻
Bonjour !!! Que c’est appétissant !! Vous avez ajouté un fond de tarte à vos tartelettes ? Ou c est le fondant qui a croûté ? Merciii. Je me lance dans la recette pour ce soir 😊
Bonjour @Émilie 🌸! Je n’ai pas ajouté de fond de tartelette. Ce que vous voyez c’est le fondant en dessous et par dessus c’est le glaçage ☺️ attention à ne pas trop le laisser au frais après que le glaçage ait figé, sinon il sera trop compact et pas assez fondant.. j’ai reçu quelques commentaires qui disent que ce n’est pas un fondant, mais je pense que le gâteau est resté trop longtemps au frais dans ces cas là.. paske si on suit les indications on obtient vraiment une texture ultra fondante ☺️🍀 quoi qu’il en soit si vous avez un doute ou une question, n’hésitez pas! bonne journée bon réveillon et hâte d’avoir votre retour et photo 😍
Magnifique mais mon corps n’en peut plus de toutes ces recettes 😅
Magnifiiique 🤤🤤🤤🤤❤️
Merci @audreymathys ☺️🍀
Mon dieu c magnifique 🤩
Ooooh merci bcp @so-ass07 ☺️🍀
J adore! Je voudrais essayer avec une ganache à la crème au lieu du nappage au beurre. Ca serait plus onctueux non?
Bonjour
Quel moule avez vous utilisé pour faire des individuels svp ?
Il faut remonter le fil de la conversation 💬
❤️❤️💪💪🤩🤩🤩