snowceane97
Actif il y a 1 semaine et 5 jours- P
pauline2017 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 mois et 1 semaine
Cette recette est top, 1er foie gras fait maison pour moi,, vraiment très simple à réaliser, j ai suivi la recette en cuisant 18 minute de chaque côté pour un foie de 550g j ai mis du monbazillac et du Cognac avec 2 couche de papier cellophane et 2 couche de papier alu, je recommande cette recette vous ne serez pas déçu 😊
snowceane97 a posé une question sur la recette Gâteau à la semoule et aux pommes, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour, cette recette me tente beaucoup ! En revanche, je voulais savoir si à la place de la semoule extra-fine je pouvais utiliser de la polenta ? Car j’ai un paquet qui dort au fond du placard et je sais que je ne l’utiliserai pas pour une recette salée. Merci d’avance pour votre réponse !
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Bonjour , cela n’ira pas avec la polenta, c’est trop épaisse, pas la bonne consistance 😊
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Mince merci pour votre réponse tout de même 😊
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snowceane97 a posé une question sur la recette Trempette au maïs, il y a 1 an et 5 mois
Bonjour, j’ai une conserve de maïs avec des morceaux de poivrons qui dort dans mon placard, ce n’est donc pas du maïs nature, pensez – vous que je puisse l’utiliser pour cette recette ? Les morceaux de poivrons seront donc mixés avec le maïs
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Bonjour, oui bien sur , c’est une bonne idée, ça va apporter du goût à votre trempette 😊
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Bonjour, Cela va donner du pep’s à la trempette
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Merci beaucoup 🥰 je tente ça ce weekend !
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snowceane97 a posé une question sur la recette Cinnamon roll, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour, puis-je les faire 2 jours avant ? Je dois en faire pour dans deux jours et demain je n’aurai pas le temps, alors je voudrais les faire aujourd’hui. Comment faire pour qu’ils restent moelleux ? Les réchauffer au moment de les déguster ? Avec ou sans le glaçage ? Merci d’avance pour vos réponses 🥰
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snowceane97 a posé une question sur la recette Sucre de Noël, il y a 2 ans et 4 mois
Petite question pour les personnes qui utilisent ce sucre de Noël pour leurs sablés, vous remplacez la totalité du sucre classique par le sucre de Noël où vous mettez du sucre classique et juste un peu de sucre de Noël pour parfumer ? J’espère que vous avez compris ma question 😂
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snowceane97 a posé une question sur la recette Sucre de Noël, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, j’ai cherché dans les commentaires mais je n’ai pas trouvé la réponse ! Combien de temps peut-on conserver ce sucre de Noël ? Dans des bocaux hermétique évidemment mais est-ce qu’il se conserve aussi longtemps que du sucre classique avec les zestes ?
Merci d’avance pour la réponse 🙏🏻-
Je l’ai fait il y a 2 ans, on a fini le pot cette année, toujours aussi bon
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snowceane97 a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 2 ans et 6 mois
Excellentes ces lasagnes ! Mon conjoint et nos amis se sont régalés ! Et il en reste pour mon petit frère qui vient manger chez moi demain midi, je peux déjà parier qu’il va adorer, pourtant il est difficile 😂
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macze a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 1 mois
Très bonnes petites crèmes 😋vanille et noisettes texture top la prochaine crème parfum pistache miam miam😋😋 merci leyoy pour le partage
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Bonjour j ai fait la crème vanille et ma texture je la trouve un peu liquide : savez vous pourquoi ?
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Bonjour Nathalie-1062, combien de maïzena avez vous mis🤔 25 grammes comme indiqué si oui donc essayé de le reprendre dans une casserole
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Oui comme indiqué. C est un manque de cuisson c c’est ça ?
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Oui exactement vous devez avoir une texture légèrement épaisse une fois mise au frigo elle va prendre , attention de ne pas mettre trop de maïzena elle sera trop compacte
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Merci je la mets toute suite à la casserole et je vous redirai bonne continuation
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Bonjour, ça me tente bien à la noisette ! Vous avez fait la recette de base et rajouté de la poudre de noisette ? 🙂
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Bonjour snowceane97 , Non mais de l’arôme de noisette avec une cuillère à café pour le côté marron clair
- M
milou58 a noté 4/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 4 ans et 6 mois
Un regal 😋 fait avec des brocolis surgelés, j’ai rajouté 10 min de cuisson
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Avec des brocolis surgelés vous faites quand même cuire à la vapeur ou pas ?
- M
Oui oui sauf que au lieu de 15 min j’ai mis 25 min 😉
Hâte de faire le mien 😁
C’est décidé je fais le mien maison l’année prochaine ! Pas cette année car j’attends un p’tit bébé et je serais trop frustrée d’en faire un pour les autres si moi-même je peux pas y goûter 🤤
Bonjour
Quelle marque de film avez vous utilisé svp ?
La marque alfapac que j’ai trouvé au leclerc
Ok merci
Bonjour
Après la cuisson l’avez vous mis dans de l’eau froide et des glaçons ?
Non je l ai mis à refroidir sur la fenêtre comme il fesait froid ce jour là c etait l idéal
D’accord merci