• smail a noté 5/5 la recette Galette de butternut anti-gaspi, il y a 7 mois et 3 semaines

    La préparation des galettes de butternut anti gaspi fut un véritable enchantement culinaire ! Simple et rapide à réaliser, cette recette révèle toute sa magie dès la première bouchée. La douceur de la butternut combinée à l’éclat des épices offre une explosion de saveurs inattendues. En plus de régaler les papilles, ces galettes incarnent parfaitement l’art de réduire le gaspillage alimentaire, ajoutant ainsi une touche de conscience écologique à ce festin délicieux.

    Galette de butternut anti-gaspi Thermomix par smail
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    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      @smailsarah1_ , suis sur le cucul, quelle diatribe enchanteresse et réjouissante à lire, merci pour ce retour 😊🥰🤗

    • T
      tom4483 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour, combien de minutes et de degrés vous les avez fait cuire ??

      • smail a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonsoir, pour la cuisson je les ai fait cuire au four à 180° pendant 10 minutes environ

    • T
      tom4483 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Ah super. Merci bcp pour votre réponse qui est de plus rapide 😉

  • smail a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 7 mois et 1 semaine

    J’ai préparé un tiramisu aux framboises et spéculoos, une création gourmande où la fraîcheur des framboises se marie à la richesse du tiramisu, le tout rehaussé par la touche croustillante des spéculoos. Un dessert irrésistible qui promet une véritable explosion de saveurs à chaque cuillère!

    Tiramisu aux framboises et spéculoos Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 7 mois et 1 semaine

    Aujourd’hui, j’ai concocté un délicieux boeuf bourguignon accompagné d’une revisite savoureuse de la pomme de terre. À l’intérieur, une combinaison alléchante de lardons, d’œuf, de mozzarella, de sel et de poivre. Pour compléter ce festin, une salade généreuse composée de maïs, de tomates, d’oignons frits et de fromage ail et fines herbes. Un repas qui réunit tradition et créativité pour une expérience culinaire mémorable!

    Boeuf bourguignon Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 7 mois et 1 semaine

    Aujourd’hui, je me suis aventuré en cuisine pour concocter un délicieux risotto aux courgettes et aux champignons de Paris. Avec une attention particulière aux détails, j’ai accompagné ce plat savoureux de pilons de poulet marinés aux oignons. Un festin pour les papilles et une symphonie de saveurs réunies dans une assiette !

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 7 mois et 2 semaines

    J’ai concocté un festin de saveurs harmonieuses : un gratin de courgettes au chèvre, délicatement doré à souhait, accompagné d’une purée onctueuse de butternut qui fond en bouche, et pour couronner le tout, une savoureuse viande hachée mijotée avec des oignons caramélisés. Un véritable tableau gastronomique qui enivre les sens et réconforte l’âme.😉

    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par smail
    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 7 mois et 2 semaines

    Ma blanquette de poulet d’hier était incroyable ! Le poulet était tendre et la sauce délicieusement crémeuse. Les saveurs des légumes se mariaient parfaitement. C’était un vrai régal, merci cookomix pour cette recette !

    Blanquette de poulet Thermomix par smail
    Blanquette de poulet Thermomix par smail
    Blanquette de poulet Thermomix par smail
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    Blanquette de poulet Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 7 mois et 2 semaines

    Je suis fier de vous présenter ma dernière recette : une tarte aux poireaux qui marie harmonieusement des poireaux fondants, des oignons caramélisés, une touche délicate de crème fraîche 7%, un œuf et une légère couche de gruyère fondu. Chaque bouchée de cette tarte est une explosion de saveurs, où la douceur des poireaux se mêle à la richesse du gruyère, le tout enveloppé dans une texture tendre et fondante. C’est une invitation à la gourmandise et à la convivialité, une création culinaire qui ravira les palais les plus exigeants et régalera les convives les plus gourmets. J’espère que cette recette vous plaira, car elle est simple à faire et très bonne.
    Cordialement Smail 😉.

    Tarte aux poireaux Thermomix par smail
    Tarte aux poireaux Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 7 mois et 3 semaines

    Les lasagnes au poulet que j’ai préparées étaient tout simplement excellentes ! Ma femme et mes enfants les ont adorées. La combinaison de saveurs était parfaite, et la texture était juste comme il faut. Je recommande vivement cette recette à tous ceux qui cherchent un repas délicieux et réconfortant.

    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 7 mois et 3 semaines

    Ce velouté de courgettes était juste incroyable ! J’ai adoré chaque bouchée de cette création maison. Sa préparation toute simple a laissé place à une explosion de saveurs dans chaque cuillerée. C’était comme si la fraîcheur des courgettes avait été capturée dans chaque gorgée, avec juste ce qu’il faut d’épices pour relever le tout. Une expérience culinaire légère et délicieuse que je recommande vivement

    Velouté de courgettes Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 7 mois et 3 semaines

    Quel plaisir réconfortant ! Mon velouté de butternut était un vrai délice, à la fois simple à réaliser et incroyablement savoureux. Chaque cuillerée était une explosion de saveurs, une véritable invitation à apprécier la douceur de l’automne. Je suis vraiment fier de cette réussite culinaire !

    Velouté de butternut Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Linguine aux poireaux et aux crevettes, il y a 7 mois et 3 semaines

    La création des tagliatelles au saumon et à la crème de poireaux a été une véritable symphonie gastronomique ! Dans cette harmonie de saveurs, la tendresse du saumon se marie à merveille avec la douceur veloutée de la crème de poireaux, créant ainsi une danse exquise sur le palais. Chaque bouchée transporte vers un monde où le plaisir et la simplicité se rencontrent, révélant la magie de la cuisine maison. Une expérience culinaire à savourer sans retenue, et à partager avec ceux qui apprécient la finesse et l’authenticité des mets préparés avec amour

    Linguine aux poireaux et aux crevettes Thermomix par smail
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    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Joli texte 👍🏼

      • smail a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci

  • smail a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 7 mois et 3 semaines

    La création des tagliatelles au saumon et à la crème de poireaux a été une véritable symphonie gastronomique ! Dans cette harmonie de saveurs, la tendresse du saumon se marie à merveille avec la douceur veloutée de la crème de poireaux, créant ainsi une danse exquise sur le palais. Chaque bouchée transporte vers un monde où le plaisir et la simplicité se rencontrent, révélant la magie de la cuisine maison. Une expérience culinaire à savourer sans retenue, et à partager avec ceux qui apprécient la finesse et l’authenticité des mets préparés avec amour

    Tagliatelles à la crème de poireaux Thermomix par smail
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  • smail a noté 5/5 la recette Magret de canard sauce au poivre blanc, il y a 7 mois et 3 semaines

    Le lundi 1er avril, j’ai eu le plaisir de préparer cette délicieuse recette pour la première fois, et je peux affirmer haut et fort que ce n’était en aucun cas un poisson d’avril ! 🐟 Au contraire, ce magret de canard parfaitement préparé, accompagné d’une sauce au poivre faite maison, des pommes de terre grenaille dorées à souhait et une salade fraîche, a été un véritable festin pour les papilles. 😋 Une combinaison exquise de saveurs qui a comblé tous les sens et qui est certainement à refaire pour le plaisir des convives.
    Cordialement Smail 😉

    Magret de canard sauce au poivre blanc Thermomix par smail
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