Sissou93140
Actif il y a 2 semaines et 3 jours
originebike a noté 5/5 la recette Crème pralinée, il y a 5 ans et 8 mois
Tellement gourmand
Pas de sucre et seulement un œuf
- H
helenehri a publié une note il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour ! Je suis nouvelle sur le blog , j’ai une question: pensez vous que les recettes peuvent être réalisées sur n’importe quel robot ? thermomix , fagor , mister cuisine?
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Bonjour Oui je pense que oui à la condition que les robots aient les mêmes fonctions que le thermomix
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Il vous faudra sûrement faire quelques adaptations au niveau des temps de cuisson ou de pétrissage au vue de certains commentaires, tous les robots n’ayant pas tout à fait les mêmes puissance… mais normalement oui… N’hésitez pas à lire les commentaires sous les recettes, ils regorgent d’astuces au vue des expériences de tous…
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Sissou93140 a noté 3/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour crème réalisée dimanche mais trop liquide. la prochaine fois je cuirai plus longtemps et mettrai 30 gr de maizena au lieu de 20gr. Sinon elle était très bonne.
- C
celinetteyo a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 6 ans et 1 mois
En tant qu’inconditionnelle fan de la pistache, mes yeux ont vu des étoiles quand j’ai aperçu cette recette 😍 en plus, un pot de crème pistache entamé dans mon placard ! Donc sitôt vue, sitôt testée 😋 verdict ce soir pour une vraie dégustation en famille mais j’ai déjà goûté directement dans le bol et je me suis régalée !😄 J’ai juste diminué la quantité de sucre à 50g et un seul sachet de sucre vanillé de 7g.
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Combien de temps peut se conserver cette crème ?
- C
Une semaine sans problème je pense. Je les ai faites un week-end et elles ont été mangées tout au long de la semaine. J’ai simplement recouvert chaque verrine de cellophane. (La prochaine fois je mettrai juste un tout petit peu plus de maïzena)😊
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Merci beaucoup, je vais pouvoir prendre de l’avance pour ce week-end 👍
- C
Oh oui sans problème pour ce week-end 😉 de rien et bonne dégustation 😊
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Merci. Bon wend
- R
Bonsoir ou trouve t on la pâte de pistache ? Merci
- C
Bonjour, je l’ai trouvée au rayon pâtisserie en supermarché (Leclerc)
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bonjour, j’en ai trouvé à Intermarché environ 9 euros
- R
Ok merci
- K
Bonjour, je n’ai pas de pâte de pistache, que de l’arôme en poudre. Ça peut être faisable ? J’ai un doute pour la consistance…
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Il y a la recette de la pate sur ce site ! Je l’ai faite avec un paquet de pistaches apero.
- C
Effectivement c’est encore meilleur 😊 il faut juste avoir les ingrédients à disposition 😉
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bonjour
est-ce que vous avez torréfié vos pistache apero au four merci de votre réponse cordialement bonne journée
- C
Ah moi je n’ai pas fait ça 😉 je crois que c’est plutôt Gwadaman qu’il faut interroger 😊 bonne journée
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Pas besoin
- C
Moi je dis que ça peut se tenter, pourquoi pas ! Si vous testez, vous nous direz ce que ça donne surtout 😉
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Bonjour,pâte de pistache et crème de pistache est-ce pareil ou bien faut-il différencier les 2 pour faire la recette?Car on trouve les 2 sortes dans le commerce
- C
Bonjour, sur mon pot il est écrit pâte de pistache et je le trouve au rayon des ingrédients de pâtisserie en supermarché.
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Alors j ai acheté de la pâte de pistache, mais lorsque j’ai ouvert, j’ai cru à une blague.. est ce pareil chez vous?
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Quand j’ai fait de la pâte de pistache elle n’était pas verte mais plutôt « caca d’oie » ce qui est signe qu’il n’y a pas de colorant.
- M
Bonsoir Realisee fin d’apres midi mais Elle est tj liquid une idee du pq svp.? Merci
- C
Vraiment pas non, c’est bizarre 🤔 j’avais suivi la recette et n’avait pas eu ce souci 🤷♀️
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Oui trop liquide également, je double la dose de maizena et j’ajoute soit de l’aguar aguar soit une feuille de gélatine…sinon, possible également de rajouter du mascarpone… Environ 2 cuillères à soupe bien généreuses…
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La pâte de pistache est plus forte en goût, elle contient tout de la pistache, y compris l’huile… La crème est obtenue en écrasant la pistache pour en extraite le lait… 😉 pour ceux qui ont une carte Métro, on en trouve des pots de 1kg à environ 25€…
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Sissou93140 a posé une question sur la recette Panna Cotta, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour je voudrais essayer avec de l’agar agar en le mettant des le début pour qu’il puisse cuire. Pour 400 gr de çreme fraîche liquide je mets bien un sachet de 2 gr ? Le goût sera le meme au final ? Merci à l’avance de vos réponses.
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Bonjour,Oui un sachet suffit 🙂
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Merci beaucoup
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Sa a marcher ???
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Sissou93140 a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour très gouteuse et vite prête !! Merci pour le partage !
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Sissou93140 s'est inscrit il y a 6 ans et 9 mois
Merci ! Miam 😀
Bonjour est ce assez sucré sans rajout de sucre ?
Pour nous c’est très bien un très bon goût de praliné