sissi_3
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
sissi_3 a noté 4/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Il était bon mais pas assez levé à mon gout, la mie était assez compacte. Mais cela ne nous a pas déranger, il a été mangé quand même !
- A
aurel01440 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Bonjour sur le MCc comment faite vous pour malaxer le mode auto pas plus de 2mn et des brouettes du coup j’ai fait manuellement 5 mn sens inverse vitesse 1 je sais pas si ça va être bon . Première fois que j’essaye et jamais servis du sens inverse merci pour vos réponses
-
Bonjour, je n’ai pas le MCC, mais j’imagine que vous pouvez lancer le programme 2 fois d’affilé si il ne dure que 2 minutes ?
-
Moi je le fais aussi avec le sens inverse durant 5 minutes et ça marche
- L
Pour toutes les pâtes à malaxer je fais 3×45 sec avec 1 min d’attente entre chaque malaxage. Je n’ai jamais eu de soucis de surchauffe du mcc et les pâtes sont bien levées.
-
sissi_3 a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 4 ans et 9 mois
Super recette mais attention pas trop épaisse pour passer à la machine à spritz, mieux vaut à la poche à douille. Fais avec le Monsieur Cuisine Connecté.
- M
Bonjour comment faites vous avec le mcc pour les 6m de pétrissage ? Pour ma part je transfère tout dans mon robot pâtissier mais ca m embete de faire comme ça. J ai peur de la surchauffe avec le mcc .
-
J’ai bien laissé les 6 minutes et je n’ai pas eu de surchauffe. De plus la pâte étant plus « liquide » qu’une vrai pâte à spritz cela ne risque pas.
- M
Ok merci bien
-
sissi_3 a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 9 mois
Très facile à exécuter
-
J’ai utilisé un reste de chocolat de Pâques cassé en petit morceaux à la place des pépites 😉
-
J’ai recommencé la recette en améliorant : moitié pain rassis moitié pain d’épices rassis. Que du sucre blanc
-
Avant cuisson
-
Sortit du four. C’est trop bon ! Heureusement que je n’ai mis que le sucre blanc car ils sont pas mal sucrés grâce au pain d’épices… Un régal
Voici le deuxième sorti du four
J’ai fais 2 pousses, j’ai ajouté 2cac d’huile d’olive et j’ai doublé le sel