La vraie chorba n’a pas de courgette ni carotte, sacrilège ! Mais ça peut être sympa aussi 😁

Pareil ici c’est courgettes et carottes en minis cubes recette de ma belle mere qui vient d algerie

Courgettes et carottes mixées chez nous. En effet ça dépend des régions.

Idem dans notre région la base carottes et courgette 😉☺️

Pareil courgette et carotte soit en petits morceaux soit mixé pour les enfants….je suis d’Alger

Sans carotte et courgette ici aussi. Par contre on rajoute de la cannelle et quelques feuilles de menthe . Et ici faite avec du frik

Bonjour, à quel moment ajoutez-vous la carotte et la courgette ?
Merci !

Oui j’aime rajouter un peu courgette et carotte quitte à mixer pour donner épaisseur

Mais très peu car je fais chorba frik

Il y a autant de chorba qu’il ya de région en Algérie et au Maghreb.

Oui moi je rajoute des légumes : carottes, pommes de terre et courgette, trop bonne

Courgette et carottes mixées chez nous aussi, du côté d’Alger. Ça dépend des régions.

Jammmmai des légumes !

Mdr

Mdr c des inventions

Tellement la base avec carotte et courgette

Moi je mets des « langues d’oiseaux »

Blasphème !

La vrai chorba sans carottes

Bonjour, vous mettez combien de carottes et de courgettes SVP ?

Coucou tout le monde je suis moi même algerienne d alger on met de la courgette et du céleri c tout sa dépend des régions je pense

Cest ske jai fait

À setif pas de courgette

Pareil chez nous on met 1 carotte & 1 courgette mixée sinon c’est une soupe à la tomate 🤭 nn je lol ça dépend des régions

Tu rajoutes de la semoule et roulement de tambours sa devient un couscous 😂

Chez moi on met carottes et courgettes et c’est excellent

Des carottes et des courgettes dans la chorba??!! Jamais vu sa de ma vie! C’est un couscous pas de la chorba

Il y a une différence entre chorba et hrira

Idem je connais la chorba avec courgettes et carottes (mixées et cuites des le debut) donc ça donne du goût et non ce n’est donc pas un bouillon de couscous puisque on ne voit pas les légumes entier !et ma mère quelque fois met de la pomme de terre mixée mais pour ma part je trouve que cela épaissit un peu trop .
Toutefois je ne mets pas de courgette quand elle n’est pas de saison,sinon ça peut donner un goût un peu fade à la chorba.

Ma mère mets aussi de la carotte et de la courgette qu elle râpe et c est délicieux 😋

C’est incroyable le nombre de messages négatifs. Chacun a ses propres opinions mais cela serait tellement agréable de s’exprimer avec respect pour la personne qui suggère et aussi pour les autres qui lisent.
C’est trop facile de se lâcher derrière un écran et cela serait différent si cela était face à face.
Mais heureusement ce n’est pas la majorité.
Merci Melouts pour ta suggestion de carottes et courgettes.

Franchement merci beaucoup pour la recette, c’est vrai qu’il manque les carottes et les courgettes mais chacun fait comme il veut. En tout cas merci encore pour la recette. PS j’ai rajouté carottes et courgettes j’ai testé les deux avec, et sans et avec ses meilleures

Alors là pas du tout. Je suis algéroise mais chorba est de chez moi et il n’y a jamais eu de légumes en morceaux.
Par contre il manque quelques feuilles de menthe à la recette.

Pas de légume dans la chorba frik mais je met quand même des carottes que je mixe dans ma sauce donc personne ne voit rien

Désolé je connais très bien la chorba et ma grand mère n’en a jamais mis et c’est une pur algérienne je suis pas là seul à dire en plus que là chorba il y’a pas de courgette ni carottes mdr 😂

Ma mère faisait les 2

Je crois que c’est les kabyles qui font ça et ça m’avait surpris quand je suis arrivé chez ma belle famille car moi Algéroise y’a pas de morceau

Non chorba friki sans carottes ni courgettes

👍

C’est très bon avec carotte et courgette j’ai testé en les mixant