Sisarkana
Actif il y a 2 semaines et 2 jours
Sisarkana a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 1 an et 11 mois
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 1 an et 11 mois
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 3 ans et 9 mois
Pas de lardons ici puisque végétariens et elle était excellente! La prochaine fois j’essaierai avec du tofu fumé.
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 3 ans et 9 mois
Je n’avais pas de safran, j’ai mis 1cas de curcuma, comme vu dans un commentaire.
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Gloria_2 a posé une question sur la recette Tarte au potimarron, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour, peut-on remplacer la crème fraiche par un pot de yaourt 0pour 100?
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Emydriase a noté 4/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 3 ans et 9 mois
Bon mais pas ma quiche préférée car manque de texture, trop lisse à mon goût. J’ai mis du chorizo au lieu du jambon, s’associe très bien avec le potimarron
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essayez peut-etre de mixer moins fort que 7 si vous aimez un peu plus de texture 🙂
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Sisarkana a posé une question sur la recette Champignons farcis, il y a 3 ans et 9 mois
Pardon, mais un plat noté végétarien avec de la viande??
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 10 mois
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon ! comme toujours j’ai mis du lait de soja a la vanille au lieu du lait de vache et c’est parfait. J’ai doublé les proportions et rajouté 5 minutes de cuisson. J’ai mis 80g de sucre et pas le sucre vanillé.
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mimidu13 a noté 5/5 la recette Cupcakes momie, il y a 5 ans
Excellente recette, c’était pâte à sucre pour moi plus rapide.
- J
PAS ce sera plus simple en effet😁
Comment vous avez fait vos petites araignées ?-
j’imagine qu’elle a pris la recette des cookies araignées sur le site
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Dilo a posé une question sur la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour,
Je suis en train de réaliser ce gâteau et à lecture je suis un peu surprise… Un demi gobelet de rhum ??? Ça fait pas un peu trop, pour ceux qui l’on fait avec ??
Du coup, j’ai pas osé, mis plutôt une bonne c.a.soupe … Alors ?-
très bon, même avec un demi gobelet 😉
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 2 mois
Délicieux ! j’ai 6 bananes a passer, pour ce premier essai j’ai suivi la recette, pour le deuxième je testerai avec des copaux de noix de coco à la place du chocolat.
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VanessaGPR a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 6 ans et 2 mois
J’ A DO RE 😍😍😍 une vraie réussite, j’ai même conquis mon mari et mon ado 👍🏻👍🏻👍🏻
Je le fais par contre avec du lait végétal (lait de soja vanille parfait, lait de riz un peu plus gluant, pas encore testé le lait d’amande) et je ne mets que 2 cac de sucre non raffiné. Le petit plus, c’est la petite cuillère de Cacao Van Houten !! 😋
Un peu de graines de Chia parsemé dessus et une petite banane !!! 😱Enfin bref vous l’aurez compris, nouveau petit dej adopté
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J’adore avec le soja vanille. Testé avec le lait d’avoine c’est nickel.
Avec lait noisette et une cac de cacao ça doit être top aussi - M
Le chia n’est pas assimilé quand il n’est pas trempé qq heures. Le mieux serait de le faire cuire avec les flocons 😉
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Bonjour, c’est le cas, je le fait cuire avec les flocons 😉
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 4 ans et 2 mois
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Sisarkana a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 ans et 2 mois
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Abbygaelle a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 6 ans et 7 mois
Excellent 😄
J’ai utilisé un mélange d’épices tout prêt (2 cuillères à café).
Ma grand-mère en rafolle 😊-
Comment s’appelle ce mélange d’épices tout prêt, s’il te plaît?
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Bonjour
Celui que j’utilise s’appelle « Mélange pain d’épices » de la marque « Albert Ménès » trouvé chez Monoprix -
J’ai également acheté un mélange de pain d’épices à zodio. Pensez-vous que 2 cuillère à café suffisent ?
Merci-
moi j’ai mis 2 cuill à soupe de melange de pain d’épice de chez Zodio.
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2 cuillères à café me suffisent pour le goût et la coloration 😊
- M
Bonjour dans le cas où on mélange à pain d’épice pas besoin de mettre les autres épices détaillées dans la recette?
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Bonjour
Avec le mélange à épices tout prêt je ne rajoute aucunes épices.- M
Pas d’anis pas de cannelle ni de gingembre
- M
Ni de noix de muscade
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non, le mélange tout pret à déjà toutes ces épices 🙂
- M
Bonjour je l’ai fait avec 4 cuillères à café de mélange plus 2 cuillères de 4 épices beaucoup trop fort en épices le prochain je ne met que du mélange
- C
Peut on remplacer le lait par de l’eau ou un lait végétal?
Merci-
Pour ma part, j’ai mis du lait végétal
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je le fais avec un lait de soja à la vanille, c’est délicieux
- T
Bonjour j ai suivi votre conseil pour les épices excellent.
Merci bonnes fêtes -
Bonjour pour le lait végétal vous mettez la même dose que le lait normal? Si je met du lait de soja vanille je met quand même le sucre vanillé ?
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je mets pas le sucre vanillé pour ma part, même dose de lait oui 😉
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Merci
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Mélange 4 épices
- M
J ai acheté un mélange 4 epice mais il manque l anis dedans et je me demande si je dois en mettre en plus dans la préparation ? Merci de vos reponses
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Si tu aimes l anis oui 🙂
- V
Pour ma part, Leclerc rayon pâtisserie, mélange pour pain d épices, marque Vahiné
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J utilise le vahiné mélange pain d épices aussi pris à leclerc
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Bonjour ou trouve t on des melange d epice pain d epice ? Et dans quel rayon merci
- N
On en trouve au Leclerc rayon épice ou à biocoop
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Bonjour j en ai trouvé à leclerc dans le rayon préparation à gâteaux
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Moi j’ai trouver au rayon épices
- M
Moi je l ai pas trouvé en magasin mais sur amazon
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Super merci mesdames
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Bonjour avez vous mis le miel en plus ?
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comment ça? Personnellement je mets la quantité de miel indiquée
- I
Bonjour
Moi aussi j’utilise le mélange pour pain d’épices que je trouve chez Leclerc.
Et je mets 5 cuillères à café, mon père adore!!!
J’ai le droit à chaque fois à une commande dès que l’on doit se voir.😉😉😉- F
Bonjour il faut le faire combien de jours avant de le déguster.? Car je pense qu il faut le laisser quelques jours ou je me trompe. Merci
- I
Moi je le fais la veille de pouvoir le manger 😉 .
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Bonjour vous mettez 5 cuillères du mélange ? Car ils disent 2 mais c’est peut-être pas assez
- I
Oui j’en mets 5 même si la récette indique 2 c à c…😏😉😉
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Super merci je vais faire comme vous ☺️
- I
Ok dites moi par la suite si cela vous a convenu 😉😉😉… bonne préparation 💪👍😃
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Merciii
Du coup petite question..
Je dois mettre les 5 cuillères à la place de quoi ? 😅☺️ - I
Moi je les mets à la place de la cannelle, l’anis, le gingembre et la muscade….
- F
Merci
Bonjour
Pardonnez ma question peut être idiote …mais le miel c’est du miel liquide ou épais ? 🧐
Merci 😊- M
J ai mis du miel un peu épais ce que j avais sous la main
- H
Si on a pas le mélange pour pain d’épices, on utilise que ça? Pas besoin des autres épices?
- C
Aujourd’hui j ai fait mon premier pain d épices, en mettant 2 cuillerés à café de mélange d épices pour pain d épices.
C est tellement simple à faire 😊😊
Par contre la prochaine fois j essaierai avec 1 seule cuillère. J ai trouvé un « peu fort epice » - C
J’ai une question peut-être bête, mais il n’y a pas de temps de pose ?
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Bonjour Non. C est comme un cake
- F
Bonjour, la texture de votre pain d’épice semble bien se tenir, il n’a pas l’air de s’effriter c’est top quand on le coupe car c’est plus présentable. Quel type de farine avez-vous utilisé T55, 60, 80,110…? Merci
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Bonjour, de la T45 , c’est parfait 👍
- L
Bonjour peut-on mettre uniquement le mélange 4 épices et combien de cuillères à café ? Metci
- A
J’utilise le mélange d’épice pour ma part je met 5 cuillère à café 😁
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J’ai également acheté des n mélange d’épices, c’est suffisant deux c à c? Merci d’avance.
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Bonjour, j’en mets 5 cc , et 290g de miel , il est très bon ! Bonne journée à vous
- B
Pour les épices le magasin grand frais c le top car j’ai tout essayé et rien à dire il faut pas en mettre beaucoup 1 cuillère et demi suffit
Bonne journée- V
Bonjour vous mettez une cuillère et demi à café ou soupe svp? Merci
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Aurélie a noté 5/5 la recette Moelleux au citron, il y a 5 ans et 9 mois
Merci pour la recette! 👌🏻👌🏻👌🏻 Suivie à la lettre sauf pour la touche finale, pas de noix de coco mais un petit mélange jus de citron et sucre glace. Recette validée par mes chers collègues 😋😋😋
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Tres joli !
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Merci, c’est gentil!!! Dégustation demain 🤞🏻🤞🏻🤞🏻 J’ai juste un petit peu peur qu’il soit un peu trop compact… à voir. Il me semble moins haut que sur certaines autres photos. Après je sais que ça dépend aussi du diamètre du moule. On verra bien. Mais il sent super bon et j’ai goûté un mini bout tombé du dessous du gâteau dans le transfert du moule à la plaque et c’était délicieux 😋
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Finalement il était top, pas compact du tout, très bon et très moelleux 🎉🎉🎉
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On peut le faire la veille ? Merci par avance pour votre reponse
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Bonjour. Oui moi je l’avais fait la veille 👌🏻👌🏻👌🏻
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Superbe !
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Merci c’est trop gentil ❤️❤️❤️ J’espère qu’il sera apprécié demain matin par mes collègues à la pause 🤞🏻
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Je pense qu’ils vont adorer ! 😋
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Vous êtes trop un amour merci 💖
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Alors en effet ils ont adoré 🥰 Je suis trop contente! 😊
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Super !
Ils ont de la chance d’avoir une pâtissière parmi eux ! ☺️
Bel après midi
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Magnifique 😉
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Merci merci 😊😍😊
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Très joli ce décor citron! Bravo 🤗
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Merci c’est gentil! Tout simple 🍋🍋🍋
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C’est quoi les dosages pour le mélange citron/sucre glace ?
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Bonjour! Oula… aucune idée franchement. Un peu au pif. J’ai mis du sucre glace et j’ai ajouté un tout petit peu de jus de citron et j’ai mélangé… puis j’ai ajusté en fonction (plus de citron si pas assez liquide ou plus du sucre glace si trop liquide). Désolée de ne pas pouvoir être plus précise. Belle journée!
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bien souvent on fait 1/10eme du poids de l’oeuf en sucre
par exemple : 300g fr sucre glace pour 30g de blanc d’oeuf
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Merci beaucoup, je vais tester ce soir. En tout cas, joli gâteau
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Merci 😍😍😍
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Vous confirmez qu’il faut battre les oeufs et le sucre pendant 10 mns ?? Ça me paraît énorme comme temps….
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Moi j’avais fait comme ça oui… d’ailleurs je crois que j’avais ensuite fait pareil pour une génoise en adaptant la recette en prenant exemple sur ce moelleux.
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Voilà, c’était pour cette recette que j’avais fait pareil.
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C’est pour monter les oeufs, 10 minutes permet de blanchir les oeufs et de tripler la pate 😉
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Merci ! J’ai eu peur donc je n’ai fait que 5 mns je verrais la prochaine fois !
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Peut-être que 5 minutes suffisent.
- T
j’ai hésité aussi mais je l’ai laissé tourné 10 mn quand même… ça donne une consistance très onctueuse et je pense que ça jour sur le côté moelleux
- F
Waouhhh !!! J’adore 🤩🤩
- R
Superbe , Puis-je vous demander la quantité de levure chimique, est-ce un sachet de 8 ou 16 grammes?
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Bonjour! Ça fait déjà un moment que j’avais réalisé cette recette. Mais sauf erreur 16 g c’est pour 500 g de farine je crois… donc ici pour 250 g je dirais 8 g… mais sans certitude. Belle journée!
- R
Merci beaucoup pour la réponse 🙂
- S
Salut. Combien de ml de jus de citron svp ?
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Pour cette recette il faut le jus d’un citron, c’est-à-dire à peu près 5 grammes, soit 5 cl (50 ml ou 0.5 dl) ou encore 3 cuillères à soupe. Belle soirée!
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Bonjour qu’elle quantités pour le glaçage ? Merci
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Bonjour! Aucune idée franchement. J’ai mis du sucre glace et j’ai ajouté un tout petit peu de jus de citron et j’ai mélangé… puis j’ai ajusté en fonction (plus de citron si pas assez liquide ou plus du sucre glace si trop liquide). Désolée de ne pas pouvoir être plus précise. Belle journée!
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Merci😊
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Vous avez mis dans quoi pour écrire avec votre sucre glace ?
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Bonsoir! J’avais mis dans une mini bouteille en plastique avec un petit embout.
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Un peu comme celle-là.
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Steph44600 a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 5 ans et 8 mois
Un régal j’avais pas assez de brocolis donc j’ai mis des carottes, je ne mange pas de viandes du coup j’ai mis des champignons et mis du lait de riz ! Et je la referai en variant les légumes pour changer parce que je compte bien la refaire ! 🤗
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Ici j’ai remplacé le poulet par du tofu,et moitié lait de coco moitié avoine 🙂
- L
Quelle quantité de champignons approximativement svp ?
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Je dirai ! 4 champignons coupés
je pense, mais pas testé
Bonsoir, finalement j’ai testé avec 1yaourt et 160ml de lait de coco maison, c’est pas mal du tout.