• S

    sonnyia a posé une question sur la recette Quiche lorraine, il y a 3 ans et 3 mois

    Bonjour,
    Avez-vous au préalable precuit la tarte ?
    Et enfin avez vous laissé le papier sulfurisé, que se passe t il si on ne le met pas ?
    Merci bien

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir sonnya je laisse toujours le papier ainsi ça ne colle pas au moule

    • Illustration du profil de isabelle6667
      isabelle6667 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Je n’ai pas précuit la pâte. Moi,je n’avais pas de papier sulfurisé ,j’au bien beurré le moule et pas de soucis 😉

      • Simone57 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour
        Quand j’achète la pâte je laisse le papier sulfurisé sinon je n’en mets pas et ne beurre pas mon moule et pas de soucis ça n’attache pas.
        Bon dimanche.

    • S
      sonnyia a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Ah ok merci à vous

  • Illustration du profil de AmeletCie

    AmeletCie a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 4 ans et 11 mois

    Vraiment délicieux ! À refaire en utilisant cette base avec d’autres formes de Noël 😉👍🏻
    Facile, rapide, texture de la pâte parfaite à travailler.

    Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas Thermomix par AmeletCie
    J'aimeMerciLove11
    • Simone57 a répondu il y a 2 ans

      Bonsoir ou avez vous trouvé les images pour mettre dessus ??

    • david_pamela a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Comment faire la forme svp

  • Simone57 a noté 5/5 la recette Sablés coco, il y a 3 ans

    Merci pour cette très bonne recette … réalisé avec la presse biscuits super très bon résultat.
    J’ai doublé les propositions
    Ne pas les faire cuire trop longtemps .
    A refaire

    Sablés coco Thermomix par Simone57
    Sablés coco Thermomix par Simone57
    Sablés coco Thermomix par Simone57
    J'aime17
  • Simone57 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 5 ans et 3 mois

    • Simone57 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Flamby délicieux !!!!
      Ressortie mes petit moules que j avais quand mes enfants étaient petit
      Je n avais pas de sucre roux
      A refaire

      20190824_201132
  • Simone57 a noté 4/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 5 ans et 3 mois

    Bonjour
    Fais le tiramisu hier soir pour ce midi
    Bon mais la crème avec les blancs en neige pas assez ferme …
    Je referais celle du Thermomix !!!!
    Oublié de faire la photo

    POUR QUEL RAISON MA PUBLICATION N EST PLUS VISIBLE ??

    J'aime1
  • Simone57 a commenté la recette Mascarpone au Thermomix, il y a 5 ans et 4 mois

    Bonjour
    Peut être question bête
    Mais une dégoûté il vous reste combien de mascarpone ??
    Je suis entrain de la faire
    Merci d avance

  • Simone57 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 5 ans et 5 mois

    Merci pour cette délicieuse recette
    Faite ce soir mon fils c est régalé également
    À refaire

    Crumble courgettes, chèvre et lardons Thermomix par Simone57
    J'aimeLove9
  • L

    Le breton a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 5 ans et 7 mois

    Pour une première,suis satisfaite

    Tropézienne Thermomix par Le breton
    J'aimeWowLoveMerci16
    • N
      Nona60 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Elle est super 😇

    • Simone57 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Magnifique
      Pouvez vous me dire combien pèse une feuille de gélatine..je l utise en poudre
      Merci

      • L
        Le breton a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Une feuille pèse 2 g

  • Simone57 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 5 ans et 9 mois

    Très bonne recette mes enfants m en on redemander
    Pour la crème pâtissière une fois froide j ai battu les 2 blancs en neige Je les ai incorporé à la crème je l ai divisé en deux et dans une part j ai mis 2 cuillères à soupe de cacao
    La crème très légère et très bonne

    Choux à la crème Thermomix par Simone57
    J'aime14
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Gourmande il en manque un mais il est ou?

  • Simone57 a noté 5/5 la recette Pithiviers fondant, il y a 5 ans et 9 mois

    Délicieux très moelleux à refaire
    J ai mis seulement 150gr de sucre
    Et la prochaine fois je mettrais un peu moins de beurre
    Merci pour toute c est bonne recette

    Pithiviers fondant Thermomix par Simone57
    J'aime7
  • Simone57 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonsoir
    Faut il vraiment de la farine T 00 ??
    Merci

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour, absolument ? Non ! Je fait sans et pas de problème.

  • Philou39 a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 6 ans et 9 mois

    Recette excellente ! Ça change du chocolat.
    Quelques suggestions : mixer le zeste de citron turbo 5sec avant de mettre le sucre beurre…
    Et pour la mise au congélateur, façonner un bâton roulé dans du film fraîcheur. Après 10min, sortir le bâton du congélateur et il ne reste qu’à couper des rondelles de 1cm, et de les malaxer pour faire des boules…

    J'aimeLoveMerciMiam274
    • halima691 a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Merci pour ces conseils !

    • AVRIL_1955 a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Merci pour l’astuce 😉

    • Illustration du profil de Zaynab72
      Zaynab72 a répondu il y a 6 ans et 5 mois

      Merci

    • Simone57 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour
      Avant de faire la recette Je regarde tjs les commentaires
      Merci pour les ASTUCES

    • MILLOU a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci pour vos astuces, le résultat au top

    • M
      mumu67 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour
      Quand on confectionne les boules . On les aplatis un peu avant de les mettre au four ?

      • Philou39 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Ce n’est pas nécessaire

    • celine_331 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Combien de temps congélateur ?

    • C
      chlomeline a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Pourquoi congélateur ? Y a marqué frigo

    • Philou39 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      C’est une bonne 🙋
      Parce qu’au congélateur vous attendez une dizaine de minutes au lieu d’une heure

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 4 ans

        Et faut il laisser le zeste de citron mixer qd on mets le sucre en poudre et beurre ou il faut l enlever après

      • Philou39 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Il faut ajouter le zeste à l’étape 4 de la recette.

    • E
      eloetseschouquettes a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’astuce 😁

    • nathalie27469 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour
      Est-ce que c’est possible de préparer le jour avant et de laisser au réfrigérateur ?

      • Philou39 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour, oui sans problème

      • nathalie27469 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci pour votre réponse.

    • E
      emmau a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Pourquoi y a 2 fois sucre en poudre ?

    • Philou39 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      La première fois c’est pour faire du sucre glace pour la fin de recette, dans lequel on passe les boules faites, ce qui les fera craqueler à la cuisson 😉

    • E
      emmau a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Ah ok je savais pas que le sucre poudre pulvérisé donnait du sucre glace … du coup je l’ai mis ds la recette

    • Philou39 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est une astuce qui peut vous servir également séparément, pour faire du sucre glace et le conserver 😉

    • Illustration du profil de coxiperle
      coxiperle a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour le conseil d’avoir placé la pâte en bâton roulée dans du film au frais c’est top 👍

    • C
      caro89190 a répondu il y a 3 ans

      Je n’ai pas pu façonner un tube la pâte était bcp trop collante… 😕 la vôtre n’est pas collante?

      • Philou39 a répondu il y a 3 ans

        Non elle est compacte mais non collante. Ajoutez de la farine, ou mettez le bol au frais quelques minutes pour que ça durcisse.

    • ryal a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci pour l’astuce du citron et je vais faire pareil pour le bâton

    • V
      vanessad28 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci bcp pour les conseils

    • valperso a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci pour vos conseils qui nous font gagner du temps 😀

    • D
      dadel34 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci

    • isa1605 a répondu il y a 7 mois

      Bonjour
      Si on fait l astuce du congélateur, est ce que cela annule le 60 mn au frigidaire?

      • Philou39 a répondu il y a 7 mois

        En effet, cela évite d’attendre l’heure initialement prévue au réfrigérateur

      • isa1605 a répondu il y a 7 mois

        Merci beaucoup

  • Nina_3 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 5 ans et 10 mois

    Un pure délice vraiment facile a faire.

    Kinder Délice XXL Thermomix par Nina_3
    Kinder Délice XXL Thermomix par Nina_3
    J'aimeMiamLove7
    • Simone57 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonsoir
      Vous avez doubler les proportions pour avoir 2 couches de crème

      • Nina_3 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Non pas du tout

  • Simone57 a noté 4/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 5 ans et 9 mois

    Un peu déçu malgré que ma famille l on trouvé bon
    Pas assez de crème ni de sirop pour l imbibé
    À refaire mais en double pour avoir une bonne couche de crème

  • Illustration du profil de Emmanuelle_4

    Emmanuelle_4 a noté 5/5 la recette Mojito, il y a 5 ans et 11 mois

    Recette suivi à la lettre et tout le monde a apprécié ces mojitos vite fait bien fait! Merci pour le partage. La prochaine fois on essaiera de penser à faire une photo 😁

    • Simone57 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bonjour
      Juste une pte question
      Les citrons verts sont mis dans le Thermomix avec la peau ??

    • Illustration du profil de Emmanuelle_4
      Emmanuelle_4 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Oui tout à fait. J’étais un peu sceptique au départ mais vraiment très bien final.

  • Simone57 s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois