sibulonne
Actif il y a 3 mois
sibulonne a modifié l’image de son profil il y a 2 ans et 9 mois
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MarinaLTC a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 4 ans et 11 mois
Avec quelques modifications personnelles…. Mais recette au top….
Je la recommande vivement…
Version sucre cannelle confiture, version Nutella sucre glace et mini nature pour les tout petits !!!
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sibulonne a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette. A refaire on s’est régalé !
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sibulonne s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour vous les remplissez avec la poche à douille ?
Bonjour… Non moi pour ma part avec une seringue alimentaire
J’ai essayé mais trop epais
Petite astuce que j’utilise moi et qui marche bien, la confiture assez fine et lisse ou le Nutella au micro onde en mode décongélation 3 ou 4 min pour les liquéfier et en refroidissant dans les Beignets ça se ressolidifie direct et ça marche super bien du coup avec la seringue
Vous les remplissez après cuisson ?
Ouiii biensûr vous ne pouvez pas le faire avant sinon ils vont retomber de leur poussée
Ok merci. Je croyait que l’on mettais 2 disques l’un sur l’autre et le Nutella au milieu…et que l’on soudait les 2 disques.
Non non pas du tout après la première pousse de la pâte, vous étalez sur 1 à 2cm d’épaisseur avec un verre ou un emporté pièce rond vous faites vos disques vous laissez pousser une seconde fois et hop dans l’huile ou ils gonflent encore et après lorsqu’il sont tièdes il n’y a plus qu’à les fourrier avec poche à douille ou seringue