sherazade50
Actif il y a 5 heures et 32 minutes- M
mc1246 a posé une question sur la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 1 mois
Peux-t-on éviter de mettre de la crème fraîche merci
sherazade50 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans
Simplisme
Rapide et…
EXCELLENT
Je n’ai pas rajouté la crème en fin de recette, c’était parfait 🙂
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 2 ans et 2 mois
Première fois et c’est super ! Goûter du dimanche apprécié par tous les gourmands. Les saveurs de l’enfance sont revenues tout de suite. Merci pour cette recette.
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Akwell a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans
Moi : « Aujourd’hui, on apprend à faire des pancakes….. »
Les élèves (en mode fast and furious): « YOUPIIIIIIIII !!! »
Moi : « …..à la banane »
Les élèves (en mode juste furious) : « Heurrrkkkk !! »
1h plus tard…
Les élèves (en mode fast-fast avec des pancakes plein la bouche) : « Magame, ‘ont grop bon ches pancakes »
😂
Merci pour ce partage 🥰
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Vous êtes prof?
Sympa les cours !-
Juste quelques heures par mois 🙂
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😂😆
- D
😂
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Eh ben juste quelques heures mais quelques heures top pour vos élèves ☺️
- M
Bonjour trop cool pour vos loulou 😁
est-ce que vous pensez que ça serait + moelleux en montant les blancs en neige ? ☺️ -
Bonsoir la recette de pancakes pour 12 personnes fait combiens de pancakes
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Les enfants jamais manger ils te diront quand même qu’ils aiment pas
- N
NAMOURE a noté 5/5 la recette Oeufs au lait, il y a 5 ans et 5 mois
Rapide et bon. Cuisson 22 mn dans ma yaourtiere 😉 et 80 gr de sucre dont 1sachet sucre vanillé.
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Merci pour le temps de cuisson finalement pur moi c’e 23 min mode 5 ( dessert moelleux)
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Merci tu es partie dir 750 de lait ou 1 litre ?
- N
Recette suivie à la lettre sauf pour le sucre.
Mais on peut mettre 1l de lait pour 6 oeufs et 100gr de sucre.
- F
bonjour, quel réglage pour la cuisson en yaourtiere? c’est une multidelices ? merci
- N
Bonjour, oui multidelice. Voir les recettes sur le livre normalement position 3, pots en hauteur et eau dans le bac
22mn de cuisson - C
Merci pour l’idée
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Merci pour l’idée !
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Excellente idée pour la cuisson. La yaourtière sera mon amie pour la prochaine tournée. Merci pour ces idées vous êtes tous et toutes génial(e)s
- L
Super idée je vais tester merci
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Super j’ai fais au lait de chèvre. En 1l. J’ai mis les 6 œufs et ajouté un peu de sucre. 24 minutes avec la mumu 1
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Un délice j’ai fait 6 oeufs 1l lait 100 gr
23 mn programme 5
Merci beaucoup ça m’a fait 12 pots pleins -
Il existe des yaourtières Thermomix …..Je ne le savais pas .
Le 5/5 va au Thermomix ou à la Yaourtière Multidélice . Moi je fais du riz au lait sublime avec la MAP 😉😁Bonne continuation
- N
La yaourtière sert de « four » comme toutes préparations qui sont faites avec le thermomix et ensuite finissent au four pour cuisson 😉
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Dans ma yaourtière multidélice premier modèle je n’ai jamais fait autre chose que des yaourts et fromages blancs et des faisselles……
Je peux me servir des pots pour des œufs cocottes .
Les œufs au lait avant d’avoir le Thermomix et le MCC je les faisais au batteur et au four au bain marie
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Babou 🐒 a commenté la recette Potée au chou au Thermomix, il y a 5 ans
Quand à l’étape 13, où tu dois chauffer 40 min en varoma tu oublies de cliquer sur « varoma » ben c’est pas cuit qd tu ouvres et tu as perdu 40min pour rien 😂 #leboulet #erreurdedebutant #onafaim
Edit: on a réussi à manger 😅
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Bonsoir Babou !
Je penserai à toi demain , je prépare la potée pour midi !
Belle soirée-
On a enfin réussi à manger 😂
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Belle assiette !
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Coucou
Oup j’ai Au moins fait cet oubli une fois 😂 ET bien sûr quand le temps me manquait !
Bon lundi - S
Quand on a pas le varoma on fait comment car j n’ai monsieur cuisineconnect
- T
Moi j’ai mis 120 degres
- L
Le varoma vous l’avez avec monsieur cuisine, ce sont les panier vapeur que vous poser sur le bol
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😊
- M
Ah ah j’ai fait la même je me sens moi bête 🤣🤣🤣
- A
Bonjour quand vous faites la première étape il faut sélectionner cuisson vapeur ? Merci
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Bonjour pour la fagor le panier cuisson c’est la petit panier noir et le panier vapeur le varoma ?
Merci pour votre reponse
- A
Bonjour… Est ce que vous avez pré cuit les Montbéliard ? Ou est ce que les 20 min de cuisson vapeur suffit ?
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Pour moi les 20 minutes on suffit et je les ai piquer pour que le jus coule, pour avoir le goût de fumée
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Bonsoir, est ce que les saucisses ne cuisent que 20 min ou c’est 20 min + 40 min? Merci pour vos réponses. J’essaie demain 😊
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C’est 20mn et 40mn pour les saucisses
- A
J’ai fait la même !!!! 🤦♀️😂
- R
Bonjour, j’ai envie de tester cette recette mais je suis débutante 😁 Comment cliquer sur « varoma » ? 🙃
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Bonsoir. Où clique t-on sur varoma svp ?
- M
Est ce que le bouton « varoma » correspond au bouton cuisson vapeur ? Dans ce cas comment faire pour mettre l’hélice inversée ? C’est ma première recette.. j’ai un peu de mal !
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Il n’y a pas de mode pour le varoma vous le mettez c’est tout et mettre simplement je mode indiquer
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Varoma c’est 120 degrés
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Oui c’est bien ce qu’il me semblait. J’ai toujours fait avec sans cette fameuse touche 😜
Merci de votre retour -
Ahahahahah
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Ah ah ah ça m est arrivé plus d’une fois ! En me depenchant j ai mis 40 secondes au lieu de 40 minutes ! 🥴🤪La recette interminable du coup.
- N
Je viens de faire la meme chose !!
- M
Oh merci pour votre commentaire, cela m’arrive assez souvent et en vous lisant j’avais ENCORE oublié d’appuyer sur varoma 😂😂
- C
Bonsoir. Je suis en train de faire cette recette mais en fait 1kg de chou ça ne passe pas dans le varoma donc j’utilise mon cuit vapeur à côté pour cuire le chou à part !
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Oups Babou la même blague a la maison. Gratin de pâtes improvisé et nous reprendrons a la cuisson des carottes et pommes de terre ce soir. Ça fera l’affaire. Merci du commentaire parce j’avais pas capté l’erreur et j’aurai pu râler sans raison !!!!!
- C
J’ai rajouté une palette de porc en morceaux dans le varoma, bouquet garni et clou de girofle ds le bol
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Bonjour avez vous réussi à mettre 1000g d’un coup dans le varoma? J’ai été obligé de faire en 2 fois et 20 minutes me semblent pas assez…
- M
Moi j’ai le monsieur cuisine j’ai réussi à mettre dans le Varoma mais sur les 2 étages .. ça réduit au 20mn de cuisson donc j’ai pu tout basculer dans le panier inférieur pour la suite de la recette 😊
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J’ai eu la même idée des deux étages ! Pour la fin j’ai sauté une étape pour gagner du temps #on à faim à 20h40
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Ça me l’avais déjà fait 🙈🙈🙈
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Mon dieu votre commentaire m’a éviter l’erreur !!! Je vous remercie 😁
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Combien de fois ça m’ai arrivé. 😅
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 3 ans
Et voilà… Prêts pour la semaine. J’ai ajouté des raisins au rhum dans la moitié des pots et j’ai enlevé 20g de sucre par rapport à la recette. C’est toujours aussi bon et je sais qu’il va falloir en relancer une tournée avant la fin de la semaine !!! Ceci est un signe de qualité. Merci encore pour toutes vos bonnes recettes.
- M
marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 6 mois
Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉
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Merci 👍
- N
Merciiii nickel
- M
Merciiiiiii
- M
Merciiii
- K
Merci pour l’info 👌🏾👌🏾
- N
Excellent. Merci.pour les conseils au MC.
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Nickel merci
- C
Merci ! Avec ou sans bouchon ?
- M
Avec bouchon 😉
- C
Merci
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Merci
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Yes merci bcp 😉
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Est ce qu il faut mettre le fouet ?
- M
Non pas besoin du fouet
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Merci
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Merci 😉
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Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.
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J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?
- M
Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème
- Y
Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).
- M
Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.
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Merci
- S
Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide
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merci
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Oui super merci pour vos conseils
- H
Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?
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Oui moi mais je c’est pas pourquoi
- C
Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓
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Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!
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Testé ce midi et nickel 👌
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Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci
- L
Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!
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Merci beaucoup
- V
Un grand merci 😀
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Merci
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Merci elle est parfaite avec votre ajustement
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Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci
- V
Merci !!
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Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait
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Merci pour ce super conseil, béchamel excellente
- P
Super merci
- M
Parfait même sans maïzena 😉
- E
Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
Merci bcp -
Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.
- D
Parfait merci
- M
Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci
- V
Merci beaucoup 👍
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Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
J ai pas encore essayer 14c est ok?- M
Bonjour, oui 14 minutes
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J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
Merci -
Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣
- S
Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi
- M
Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire
- M
Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉
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Merci pour l’astuce !!!!!
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Merci 😉
- E
Merci beaucoup Elle est PARFAITE je fait votre recette a chaque fois que j’ai besoin d’une béchamel et je double très souvent en mettent 22 min
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Bonsoir, je viens d’appliquer la recette béchamel avec votre astuce GÉNIAL 👌
Un régal 😋 -
Bonsoir ma béchamel est nickel 👍 👍 👍 Merci beaucoup
- B
Bonjour,
Je confirme ça fait plusieurs fois que je fais cette béchamel avec mon MCC et le résultat est parfait avec 14 minutes de cuisson !!
Merci pour le conseil ! 🤩 - A
Top! Merci 🙂
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 3 ans et 1 mois
Petits pois remplacés par 450g de fêves pelées surgelés. Un délice.
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 3 ans et 1 mois
Validé chez nous. Recette suivie à la lettre avec Monsieur cuisine et résultat impeccable. Tout le monde en a mangé et certains en ont même repris.
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 3 ans et 2 mois
Validée chez nous aussi. Le seul bémol c’est qu’il n’en reste plus pour le lendemain mais tant pis c’est tellement simple et rapide que nous en refairons 🙂
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sherazade50 a posé une question sur la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 3 ans et 2 mois
Mon chocolat n’a pas fondu en fait. Pas compris 🙁
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Je rajoute 2 cuillères à soupe d’eau afin qu’il fonde correctement sinon c’est galère
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Merci je vais suivre votre conseil 🙂
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 3 ans et 2 mois
Que dire de plus par rapport à tout ce qui a été dit 🙂 recette suivie à la lettre. 10 minutes de cuisson pour s’adapter à mon four et le résultat est excellent. Petit déjeuner digne d’un trois étoiles pour le fiston de 17 ans qui a arrosé son fondant de crème anglaise du commerce 🙁 la prochaine sera faite dans mon monsieur cuisine qui est devenu mon meilleur ami … Enfin pas pour mes hanches mais bon !!!!
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Popolipo a publié une note il y a 3 ans et 2 mois
Une pensée à toutes les mamans en ce mercredi après-midi !! 😂😜💪
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Popolipo, tu me rappelles de bons (?🤭) souvenirs… 👍
Je suis maintenant une Môman d’expérience passée🗓️, mon bébé chausse aujourd’hui du 42 !!! 👶😆Mais mes petits enfants ont pris le relais… Et je confirme, ça se passe bien comme ça !!! 😜🤣😂😅
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Merci Popolipo 🥰!!!!
Ma pépète veut faire des donuts 🍩😱😱!!!
C’est notre réalité 😅!!
Allez courage 😉!!! - S
C’est exactement ça lol!🤣.
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La réalité est tellement plus belle 💕
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Heureusement.!!! 😂😍😍😍
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre. Excellent résultat. Il va juste falloir qu’on s’entraîne au tressage. Petits déjeuners gourmands assurés.
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sherazade50 a noté 5/5 la recette Scones, il y a 3 ans et 2 mois
Première recette essayée car je suis nouvelle. Excellents scones et qu’elle facilité de réalisation ! Merci
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sherazade50 s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois
Bonsoir oui je n’en mets jamais
Merci
Bonsoir, vous pouvez aussi la remplacer par exemple par du skyr 😉
Je ne l’ai pas mise et c’est nickel