- S
sevval a noté 5/5 la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 10 mois et 3 semaines
Une vraie réussite ! A recommander !
- S
sevval a noté 1/5 la recette Fondant chocolat et mascarpone, il y a 1 an et 10 mois
Nous n’avons pas vraiment aimé ce gâteau qui est très lourd et un peu écœurant. Nous avons suivi la recette.
- S
sevval a noté 4/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 2 ans et 6 mois
Très bonne recette.
Ça manque peut-être de sel mais sinon nickel. Merci - N
nathaish a noté 1/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 2 ans et 12 mois
Beau, mais trop beurré sur le dessus, et sec à l’intérieur…
- S
sevval a noté 4/5 la recette Gâteau renversé aux poires, il y a 2 ans et 8 mois
Bonne recette mais le gâteau est un peu sec pour moi. La prochaine fois je mettrai des petits morceaux de poires dans la pâte en plus de celles mises pour la rosace et seulement 25 minutes de cuisson. Je verrai si c’est moins sec avec ces adaptations.
cars a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 7 ans et 1 mois
J’ai un peu abusé sur les pépites de chocolat
- R
Miam ! 😊
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Joli chinois !
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Très joli ! La crème doit elle refroidir avant de l appliquer ? Moi elle était chaude du coup difficile de découper et placer les rondelles du coup
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il m’est arrivé la même chose !!
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Oui il faut qu’elle soit froide stockée au frigo le temps de faire la pâte
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Oui froide et enrouler le boudin filmer au congélateur qq instant s. Pour faciliter la coupe
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Merci pour l’astuce 😜
- S
J ai suivi vos conseils et aucun soucis a la découpe merci 😁
- C
Bonjour !
Comment avez vous fait le glaçage dessus ?-
Mettre 200gr de sucre en poudre dans le bol et pulvériser 20 sec/vit 10. Puis ajouter 1 blanc d’oeuf +4 -5 gouttes de jus de citron et mélanger 10sec/vit 6 . = un glaçage royal
- S
Merci pour le glacage
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Sucre glace 200 g puis deux à trois c à s de rhum verser progressivement une cuillère après l autre rajouter l un ou l autre des ingrédients au besoin
- M
Merci pour le glaçage 👍
- M
Merci
- C
Bonsoir, faut il forcément du beurre salé dans la recette ?
- S
Non mais si vous utilisez du beurre doux ajoutez une pincée de sel à la pâte
- D
Bonjour, comment faites vous pour faire le glaçage ?
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Bonjour, le glaçage vous l’avez mis à la sortie du four directement ou une fois que le chinois à refroidi
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Après avoir démoulé mon gâteau j’attend tjs 10 à 15 minutes avant de démouler qu’il ai un peu refroidi pour qu’il ne casse pas
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Il n’y a jamais trop de pépite lol
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Ah non, on n’ abuse jamais des pépites, plus y en a mieux c’est
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Trop de chocolat ne tue pas le chocolat 😅
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Letty88 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 5 ans et 7 mois
Pour une première je suis plutôt assez fière 😊
Merci pour la recette
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Il a l’air terrible le gâteux
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Bonjour vous avez mis tte la crème pâtissière préparée ?
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Quasiment, oui
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Bravo
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Merci beaucoup ☺️
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Il donne trop envie 😋
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Bonjour, vous avez mis l’abricot ou on peut le retirer?
- S
Bonsoir vous avez mit l’abricot ? Ou peut on faire sans ?
- N
Bonjour j’ai loupé ma crème anglaise?? Cela vous est-il déjà arrivé
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coucou
il s agit d une creme patissiere ,pas anglaise -
Bonjour, quand j’ai fait cette recette il y a plusieurs mois, je l’ai trouvé trop liquide (si c’est ça votre problème). J’ai regardé la recette de la crème pâtissière sur le site et j’ai juste rajouté un œuf de plus comme dans cette recette et j’ai pu la rattraper, elle était nickel.
- C
bonjour
j’ai le compact cook et effectivement la crème était liquide, je l’ai donc mis dans une casserole en délayant un peu de farine et laisser recuire 1mn après le bouillon.La crème est parfaite , j’attend encore que la pâte se lève pour le confectionner
- S
Ou vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de maïzena
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Bonsoir
Sa se conserve combien de temps car c est pour ce soir mais aussi pour demain midi .
Et ensuite je le met au frigo ?
Merci
- S
sevval a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 ans et 6 mois
Top ! Quantité un peu juste par contre. Ne pas hésiter à doubler les quantités proposées.
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desire31 a posé une question sur la recette Sauce barbecue, il y a 3 ans et 6 mois
Par quoi peut ton remplacer le vinaigre de cidre svp? J’ai pas trouver de question ni de réponse help svp
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Je n’en avais pas non plus au moment de faire la recette. J’ai mis du vinaigre de vin à la framboise (ça garde l’idée du goût acide et aussi de la note sucrée). C’était bon
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Merci beaucoup de votre retour je vais essayer avec du vinaigre de vin je n’ai que cela dans mes placard.
Milles merci de votre réponse
- S
Vous me direz si c’était bon😉
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Pas de soucis je vous tient informer encore merci
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Bonsoir voici mon retour de ma sauce barbecue. Une tuerie trop bonne personne dans la famille n’en manger avant (commerce) mais la faite maison c’est une délice le pot et déjà vide je suis bonne pour en faire à nouveau.❤❤
- S
Super ! C’est une vraie réussite ! Bravo
- S
sevval a noté 5/5 la recette Sauce barbecue, il y a 3 ans et 6 mois
Très bonne recette ! Texture et goût impeccables. Merci !
- S
sevval a noté 4/5 la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 3 ans et 7 mois
Excellent ! Juste un souci au niveau de la cuisson au varoma.
C’était trop juste au niveau de la cuisson des blancs d’œufs et le chorizo n’était pas cuit, il était juste chaud. La prochaine fois je les ferai au four. - S
sevval a noté 4/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 3 ans et 7 mois
Tourte réussie et qui a plu à toute la famille. Merci
- S
sevval a noté 2/5 la recette Champignons à l’ail, il y a 3 ans et 7 mois
Je préfère les faire rissoler à la poêle. Bcp trop d’eau à mon goût
- S
sevval a commenté la recette Aubergines à la parmesane au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois
Très très bon. Peut-être prévoir des plats individuels (type cocottes individuelles) pour une présentation plus soignée
- S
sevval a noté 2/5 la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 8 mois
Le rendu est pas mal mais la galette n’a pas fait l’unanimité à table. Un peu fade pour certains. J’avais mis du boursin sur le dessus et accompagné d’une côte de bœuf et sauce gorgonzola + oignons nouveaux grillés.
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Oui je suis d’accord avec vous c’est un peu sec