• severine_34990 a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 3 ans et 11 mois

    Super recette. Bien diluer la gélatine dans de l’eau chauffée à la bouilloire.
    A la place de la génoise j’ai réalisé le gâteau roulé japonais très léger et moelleux.

    Bûche Tiramisu Thermomix par severine_34990
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    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Super idée 👍 comment faites-vous ce gâteau japonais? Pourriez-vous nous expliquer 🙏 merci beaucoup ☺️ Joyeux Noël 🎄🎁

      • severine_34990 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour, vous trouverez la recette du gâteau japonais dans l’application cookomix

  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 11 mois

    Déjà 2 Noël que je réalise cette bûche qui fait l’unanimité auprès des convives.

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par severine_34990
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  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 3 ans et 6 mois

    Gâteau qui a fait son effet auprès des convives. J’ai eu du mal à faire le miroir, j’ai dû doubler la quantité de gélatine sinon la préparation était trop liquide.

    Bavarois Mojito Thermomix par severine_34990
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    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Sublime 🤩🤩

      • severine_34990 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci

    • F
      floflo47 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Il est trop beau 🤩 il donne vraiment envie 👏

    • Nenette a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Waw

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Wouaouuuuuuu ! Magnifique ! 👍😮😋👋

  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne brioche bien moelleuse. Prévoir plus de cuisson pour la crème pâtissière avec le MCC. 18 minutes à 105 degrés. J’ai remplacé les raisins secs par des pépites de chocolat 😋

    Chinois Thermomix par severine_34990
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  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 5 mois

    Superbe recette réalisée pour la fête des mères. Avec MCC j’ai doublé le temps de cuisson pour la crème au citron et ajouté 5g de maïzena. J’ai fait la meringue au batteur.

    Tarte au citron Thermomix par severine_34990
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  • S

    senegirl44 a noté 3/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 6 mois

    Pour la crème de citron jai mis de la maïzena car la 1 ere fois que j’ai testé la tarte trop liquide et pour le meringue jai suivi la recette ça na jamais pris donc jai pris la recette de Monsieur cuisine.sinon très bonne tarte et jadore cookomix

    Tarte au citron Thermomix par senegirl44
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    • severine_34990 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Magnifique !

      • S
        senegirl44 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Merci

  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette au top qui a plu à tous.
    Pour 6 verrines j’ai doublé les doses sauf pour la gélatine, j’ai mis 3 feuilles.
    J’ai également ajouté du spéculoos broyé au fond de la verrine.

    Panna Cotta Thermomix par severine_34990
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  • severine_34990 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 6 mois

    Superbe recette
    Facile à faire.
    J’ai multiplié les quantités par 2 car mon moule à charnière mesure 24 cm.
    Tout le monde a adoré.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par severine_34990
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Sacrée Réussite !!! 😎