severine_348
Actif il y a 2 semaines
mariepoppins77 a commenté la recette Brioche à effeuiller à la cannelle au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
Bonsoir la cookosphère 👋🏻
Bonsoir mes cookopines et cookopains 🥰🍞 2 brioches à effeuiller :
💫1 au lemon curd 🍋 et zestes,
💫1 à la ganache au Gianduja maison (Cookomix) et noisettes grillées.
Ne bavez pas mes cookopines, retenez-vous 🤪😂😂😂
🤭Biensûr, c’est pour le taf mais mon mecàmwoua veut 1 tranche de chaques 😂😂
Bonne soirée à tous et toutes 💋 💋
BirdsChve a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 1 an et 3 mois
Dubitative au départ mais face aux nombreux commentaires positifs et ayant zappé d’acheter une galette des rois pour l’épiphanie me voilà à tester cette fameuse pâte feuilletée escargot.
Je n’ai absolument rien changé de la recette et franchement résultat plus que bluffant ! Je me suis juste faite avoir à l’étalage de la pâte où je suis partie un peu dans tous les sens et je n’avais du coup pas de quoi faire une galette de 6 personnes. J’ai du coup fais une galette de 4 personnes et une autre petite galette ainsi que des feuilletés apéritives au fromage avec les chutes.
Ah oui et j’ai aussi oublié de mettre la fève dedans 🫣🙄
Du coup merci pour la recette que je conserve précieusement pour mes futures recettes à base de pâtes feuilletées.
Bonjour elle est magnifique pouvez vous me dire si 1 escargot est égal à 1 pate ou 2
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Avec la recette escargot tu peux faire 2 disques pour ta galette. Donc pas besoin d en faire 2.
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Super merci
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Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 3 ans et 4 mois
Première coquille de Noël , j’ai préparé la recette avec de la levure fraîche , puis incorporer le beurre en petits morceaux. J’ai transvasė la pâte dans un saladier pour une pousse de 1h 30 et ensuite au frigo car je n’avais pas le temps de façonner les coquilles.
Façonnage des coquilles , temps de pousse 1h et 25 minutes de cuisson.
Et voilà ! Miam 😋- Afficher tous les commentaires
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Magnifique, 😍 Combien mettez vous de levure fraîche a la place de la déshydratée
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Bonjour , j’ai mis 20 g de levure fraîche.
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Super merci beaucoup je test demain 😉
- Z
Couloucou 😋
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Bonjour combien de temps de pousse svp
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Bonjour Séverine , au frigo je ne sais plus !
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Erghy a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 3 mois
Super simple pour un maxi résultat.
Si cela peut aider, j’ai essayé de faite une photo de l’étape 7, pour ceux qui se pose la question de la position de l’escargot.- Afficher tous les commentaires
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Merci 😉
- A
Merci pour la photo « debout sur la tranche » je n’avais pas compris 😅
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severine_348 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 7 mois
Réalisé pour l’anniversaire de mon fils il a eu un succès fou
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Il est magnifique! Votre fils devait être fou de joie en voyant ça!
Bravo, je l’aurais aussi dévoré! 😋
- Y
yonyon73 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Superbe recette !
Je l ai réalisé nature sans cacao pour le number cake de ma fille !
La ganache est une ganache au chocolat blanc 😊- Afficher tous les commentaires
- S
Pouvez vous me donner la recette de votre ganache svp 😉
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Bonjour avez vous doublé les doses ou fait en 20 fois la génoises pour les 2 number ou letter cake ? Merci
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OumImran&AaliyaNour a commenté la recette Navettes apéritives au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois
Bon j’ai réitéré l’exploit 😁 Mais cette fois avec une variante. Pour la couleur jaune j’ai ajouté du Curcuma et pour le noir du charbon végétal activé. J’en ai eu une quarantaine de chaque sorte.
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Bonjour à quelle moment vous rajouter le charbon végétal ? Merci
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Bonjour avec tous les ingrédients au moment du pétrissage.
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Merci pour votre réponse rapide, bonnes fêtes de fin d’année 🥳🎉
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Bonjour ☺️ je dois en refaire pour le réveillon, mais celui avec le charbon me tente bien, vous les avez garnis avec quoi ? Merci à vous 🙏🏼
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Bonjour je vois votre message qu’aujourd’hui ! C’était saumon fromage frais tout simplement.
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Yanette a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 1 an et 10 mois
Merci pour la recette. J’ai utilisé de la levure de boulanger fraîche (20g) et 300g de farine T55 car trop collante avec 250g .
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Bonjour ça a donné quoi avec le chan gement de levure et de farine svp ?
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La pâte a bien levée. Personnellement je préfère la levure fraîche pour les pâtes à lever. Pâte facile à étendre on peut faire l’épaisseur que l’on veut. Nous c’était fine.
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Merci
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audreyfred a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 2 ans et 6 mois
Génial franchement d’une simplicité et un goût parfait.
Je recommande vraiment 👍-
Bonjours ou avez vous trouvé vos petites bouteilles svp ?
- B
Amazon vous en trouverez
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Bonjour c’est la marque Lagrange je les ai eu en cadeau pour mon anniversaire, mais il y en a de partout sur internet vous taper bouteille yaourt à boire et vous verrez plusieurs sites les proposent
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Bonjour merci de m’avoir répondu
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Bonjour avec plaisir 😉
- C
choupii87 a noté 5/5 la recette Candy’up Maison, il y a 2 ans et 8 mois
Je l’ai fait à la vanille dans un commentaire ça avais été cité
J’ai divisé par 2 pour être sûr que mon fils aime et c’est le cas car le goût se rapproche vraiment du vraiAlors j’ai mis 500ml de lait
25g d’arôme vanille
3 sachet de sucre vanillé
(C’est la pris d’une autre personne je recopie juste 😉)
Et bien sûr 1cac de maïzenaA refaire sans hésitation
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Je teste de ce pas !!! 🤩🤩🤩
Merci ! - M
Bonjour, même si le commentaires date un peu 😅, j’ai fait la recette deux jours de suite, deux jours de suite ou le fond du thermomix à brûlé. (J’ai doublé la quantité mais pas la cuisson)
Ça vous arrive aussi ? Une galère à ravoir..- C
Bonjour non jamais eu ce soucis
Pour ravoir vinaigre blanc juste dans le fond de votre cuve sans votre lame (pour évité que ça bouffe le joint)
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Isabelle_31 a noté 5/5 la recette Saucisses momie, il y a 3 ans et 5 mois
Trop mignon et simple à faire
J ai fait avec une pate a pizza et je ferais les yeux avec des graines la elles sont au congel jusqu’à dimanche 🎃- Afficher tous les commentaires
- M
Vous remettez combien de tps au four le jour J ?
Merci-
Je pensais les faire décongelé puis 5 min dans le four chaud
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Bonjour, quel a été le résultat en les ayant congelés svp ?
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Impec juste réchauffé au four 3 min
- L
LisaCrd a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 3 ans et 11 mois
J’ai doublé les quantités et laissé une nuit au frigo pour que la « chantilly » soit bien prise.
Très très bon ! Je referai 🙂- Afficher tous les commentaires
- C
Merci en tout cas il est sublime
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Bonjour vous avez utiliser quelle quantité de fraises
- L
Bonjour, j’ai mis 350 à peu près
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Merci
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marjy27 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 3 ans et 10 mois
Avec une crème diplomate et un glaçage miroir de la recette du bavarois aux fraises !! On s’est régalé! Que de magnifiques commentaires : les enfants ont même dit « on dirait un gâteau du pâtissier » et ils ont mangé leur grosse part en entier…
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Il donne envie très 🥰
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Magnifique il donne envie en effet… Avez vous coupé la génoise en deux pour en mettre une moitié sur le socle et une avant le glaçage ? Bonne journée ensoleillée
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Oui j’ai coupé ma génoise en 2
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Merci
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Cibcook a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 7 ans et 3 mois
Faite aux USA avec de la heavy whipping cream et du sucre Sucanat (le tout organic=bio)
Une tuerie !!! Un goût de Bretagne que l’on savoure avec plaisir de l’autre côté de l’Atlantique 😋- Afficher tous les commentaires
- H
Bonjour ! qu’est ce que la heavy whipping cream?
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Bonjour,
C’est l’équivalent le plus proche de la crème fraîche liquide que j’ai pu trouver aux USA.
- M
Bonjour Salidou,
Génial votre recette, appréciée par tous nos petits.
Croyez vous que je peux remplacer le sucre par des petits gâteaux speculoos svp ?
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nathalie90400 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans
Excellente réussite ! J’ai respecté à la lettre !!! J’ai fait des bouchées à la reine. A refaire !
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- C
Merci beaucoup ç est très gentil je vais essayer demain. Merci encore
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Combien de bouché a la reine avec cette recette svp
J’aimerais faire au champignon-
On peut en faire quatre voire cinq
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Pas beaucoup je voulais congelés se qu’il reste merci
Entre les 2 ,mon coeur balance et comme choisir c’est renoncer dit on ,je prends aussi un p’tit bout de chaque ❤️
Comme je te comprends ma Véro One 😋😋
Moi aussi je veux bien une tranche de chaque 😊
À ce rythme là, je ramène rien à mon taf 😂😂
Moi je choisis po ! Une tranche des deux 😋😋😋😗😗😗
Et ton rééquilibrage ??? 🤪😂😂
Uniquement des tranches virtuelles mariepop 😇😇😇😇 heureusement qu’admirer ne fait pas grossir car je serai un sumo avec vos merveilles 🤣🤣🤣
Pareil ma Marie 😂😂
Elles sont magnifiques tes 2 brioches😘
Merciiiiiii Nelly 🤗
Oh purée avec du Lemon curd mais pourquoi j’y ai pas pensé 😩
Mais mouaaaa aussi😋😋, je prends 1 tranche : 🤔celle de 🍞droite, 🤔celle de 🍞gauche 😋😋, 🤣😂
Elles sont splendides 🍞🍞tes jumelles 🤩🤩, ma Marie☂️chérie🥰, miam-miam 😋😋, ton taf😉 a de la chance ❣️❣️❣️
Votre commentaire est excellent et m’a bien fait rire 🤭
En plus vos brioches sont superbes! Merci ☺️
Waouh super idée et magnifique 🤩 dire que j’ai pas encore testé cette recette 😏bravo si elles sont aussi bonnes que belles 😱
La pause est à quelle heure ? 🤤😇🤤
Je pense que nous allons toutes et tous nous joindre à tes collègues 😜
Quelle bonne idée 👏👏, 🤣😂🤣😂, il va y avoir foule 🤣😂, ma Marie🥰 💖💖
Yo Mariepop normal !!! Mecàtoi a raison de goûter il ne faudrait pas qu’il y ait un problème au taf 😂😂😂😂
Tes brioches sont splendides bravo ♥️♥️♥️
Merciiiiiii à toutes les coupines 🩷🩷💞
Et merci à toi de nous faire baver et partager tes astuces et tes conseils.
Bonne journée 💕💖♥️😘😘😘
🫶💖🫶💖🫶
Bonne journée à toi aussi 💋
Celle avec ma ganache gianduja est une bombe gustative 😋😋
Je vais refaire du gianduja dans pas longtemps pour une ganache 😍😍
J’ai eu que des compliments surtout pour celle-ci
Bonjour peut être une question bête mais le gianduja vous l’avez inséré avant de cuire ou juste sur le dessus tartiné
Bonjour 👋🏻
J’ai étalé ma ganache avant cuisson
Rhoooolalalala ça a l’ air plus que miam miam miam 🤤🤤🤤
Re miam miam miam miam miam miam miam miam 😅
Moi je veux venir bosser avec toi… ça à l’air (avait l’air) tellement bon 🤤😋😛
👍ça fait vraiment vraiment envie!!😋