cactus01 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 3 semaines et 6 jours
Recette au top ! J’ai doublé la recette pour mon number cake format A3
celo81 a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 6 mois et 1 semaine
Une pâte incroyable !! J’ai juste fait quelques modifs de ma recette de base: 2 c. a c. de sel au lieu d’1 et pas d’œuf . Je fait des boules 20 grs. 2 c. à c. avec les 40 grs de bicarbonate. 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure et 10 mns à 180 degrés !! C’est toujours un succès pour un apéro !! ☺️
- S
Qu’est ce qu’ils sont mignons et réguliers !
- J
jessica_704 a noté 1/5 la recette Chouquettes, il y a 6 mois et 3 semaines
J’ai effectué la recette 2 fois, en suivant les astuces les conseils dans les commentaires. De l’extérieur elles sont belles mais j’ai eu de l’omelette à l’intérieur.. je ne sais pas quel est le problème ….
- S
Bonjour
Elles ne sont tout simplement pas assez cuites…combien de temps et à quelle température ? - J
J’ai suivie les commentaires pour les 2fois, et j’ai du ajouter un 15min supplémentaire pour une tournée…
karine1984 a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 7 mois
Vraiment excellente!!! De super bon Accras bien volumineux et succulents!!!! Recette suivie sauf le dessalage car j’ai trouver de la dessaler à Grand F… et 600g de Morue… à refaire sans hésiter
- S
Ils sont beaux, bien dorés
ils ont vraiment l’air bons 😋
Je suis d’accord avec toi Nadine, on a juste envie de croquer dedans 😋😘🌹🌹
00h20 a noté 5/5 la recette Rillettes de sardines, il y a 7 mois et 3 semaines
J’adore cette recette !
- N
Coucou, moi je suis fan du plat.bonne journée
Merci, c’est ma maman qui l’a fabriqué en poterie émaillée 🥰💕
- S
Trop beau
Merci ☺️
Flan pâtissier, il y a 7 mois et 3 semaines
a noté 5/5 la recetteMerveilleuse recette 😍😍😍 En ce week-end pascal, j’ai proposé ce dessert à Belle Maman, elle en a été subjugué et m’a cote auprès d’elle à encore continué de grimper 👍👍👍Je pense m’être assuré de figurer en bonne position sur le testament 😉 Je conseil à tous les ambitieux cette magnifique recette 😘
🤦🏻♂️
😂😂- S
Hihihi trop drôle 🐣
Trop marrant 😂
- G
georgiarose a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 7 mois et 3 semaines
Sympa pour une première 🤩
- S
Très jolie ! Pas trop difficile le tressage ?
- G
Merci, non du tout , j’ai regardé un tuto 😁
Ml a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 7 mois et 3 semaines
Très longue, mais quel résultat 😛magnifique,😍très bonne🥰
- S
Je trouve que c’est la meilleure recette de brioche du site…riche, gourmande, généreuse, un vrai petit bonheur
Douceursucrée a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 7 mois et 3 semaines
Recette utilisée pour faire des minis chaussons aux pommes !
Excellente 😋Bonjour, vous avez mis de la
Compote dedans ou des pommes ?Bonsoir
De la compote de pomme 😁
Mmmm 😋
- S
Très très jolis et appétissants
Ils sont superbes🤩🤩, 😋, ma DS🥰, quelle régularité 👏👏, on devine le croustillant de la pâte 😋, 🩷🩷🩷
didine2001 a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 7 mois et 3 semaines
Attention le gâteau gonfle en dôme il faut le démouler et le faire tenir a l’ envers pour qu’il s’aplatit un peu dès sa sortie du four.
La déco a été chouette à faire ma fille a adoré.
Merci pour la recette.- S
Très jolie gâteau de pâques🐇
- S
Bonjour
Ou trouver vous les jolis rubans pour entourer les gâteaux ?Bonjour au magasin action dans le rayon loisirs créatifs
- M
maclaude a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 7 mois et 3 semaines
J ai oublié d acheter de la crème liquide entière pour la ganache au chocolat je peux la remplacer par quoi
- S
Bonjour, Il faut un corps gras pour la ganache, du lait de coco peut faire l’affaire ( 200ml ) et un morceau de beurre (40gr)
eva_142 a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 7 mois et 3 semaines
Excellent !!!! Pas trop sucré, fort en chocolat, mes invités et surtout mon fils ont adorés 😍
Décoration adaptée pour les 3 ans de mon fils
*juste un petit finger qui a décidé de se faire la malle lors de la photo 😅- S
J’adore la déco !!
Bonjour vous l’avais acheter ou votre thermomix svp
ju_157 a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 8 mois
Je n’ai pas réussit à les laisser bien bombé, les chouquettes sont retombées à la fin de la cuisson, avez-vous des astuces ?
- S
A première vue,on dirait qu’elles manquent de cuisson…
D’accord que me conseillez vous comme temps et température ? Ça j’ai vu un peu de tout dans les commentaires 😅
- S
Je les fais cuire à 180° pendant 25 à 30 minutes (dépend du four)
Ne surtout pas l’ouvrir pour « guetter » pendant la cuisson Ah d’accord en effet j’ai pas du tout fait ça !! Comment savez-vous que c’est ok du coup ?
J’ai une lumière qui me permet de regarder sans ouvrir 😊
Et ensuite vous les sortez direct ou vous les laissez porte ouverte dans le four ?Merciiii 🥰
- S
Je sais que c’est ok à la couleur et au développement…elle doivent être dorées et bien gonflées…sur votre photo, on peut voir du jaune, ce qui indique qu’elles n’ont pas cuit assez,et l’intérieur devait être pâteux.. (nb: ce n’est pas 1 critique)
Vers 25 minutes, vous pouvezen prélever une pour voir l’intérieur, ça doit être « moelleux « ,mais pas pâteux.
La taille idéale pour moi c’est la taille d’ une noix.
A la fin de la cuisson je les laisse dans le four éteint mais entrouvert une quinzaine de minutes…La prochaine fois sera la bonne,c’est sûr 🙂😉🤗
Oh merci pour toutes vos précisions, c’est adorable !!!
Je vais tenter ça alors 😊
Et vous suivez la recette à la lettre ou faites quelques modifications ? J’ai vu aussi qu’on pouvait les « dorer »avant de les enfourner. Qu’en pensez-vous ?Je valide vos conseils, merci bcp j’ai réussit à faire de vrais chouquettes 😍
Top
cocorell a commenté la recette Sablés coco au Thermomix, il y a 11 mois et 1 semaine
Sablés a la noix de coco prêts pour noel 🎅🏻🍪😋
- S
Bravo ,quel travail
Merciii ☺️
Ils sont tout mimi 😍, beau travail tout en finesse 👏🤩
Cest ma fille de 5 ans qui m’a aidé à décorer 😀
Et ben chapeau la poupette
Tout en élégance 🤩👍🌹🌹
Joliment décorés ces petits sablés 🤩😍 Bravo à toutes les deux deux 👏👏👏
- S
Ça va encore je trouve…
Bree de myhomemadecook a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 1 an et 4 mois
Un pur régal merci 🥰
J’ai eue 6 magnifiques pains . Base 150 g par pains environ❤️Un délice
- S
Qu’est ce qu’ils ont l’air appétissants et généreux
Merci cuisson dans un moule avec trous.
Le moule utilisé permet une belle forme
elodie57640 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 4 mois
Recette parfaite ! Je l’ai juste un peu customisée. J’ai remplacé les spéculos par des petits beurres. J’ai rajouté une génoise (recette du bavarois framboise) en insert imbibé de sirop de sucre parfumé au jus et zeste de citron jaune. Dans la partie au dessus de la génoise j’ai mis quelques framboises dans la mousse. Et en décor au montage avant de mettre la mousse à la fraise j’ai mis des fraises en tranches pour habiller le gâteau 🤗
⚠️ Attention les feuilles de gélatine doivent peser 2g.
Fait dans un moule à charnière 18cm de diamètre.
Et j’avais bien trop de glaçage miroir.
Superbe, quel boulot 👏👏
- 1
Magnifique 👍
- S
Oui très joli, on dirait un bavarois de patissier
evelyne2205 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 1 an et 5 mois
😊Premier gravity cake avec la merveilleuse ganache au chocolat intérieure pour l’anniversaire de mon fiston, amateur de 🍺. Il a bien rigolé et adoré . Déco en pâte à sucre sur CBMS. 25cm de haut.
Cliquez sur les 📷 pour le visuel complet.
Bonne soirée !M A G N I F I Q U E 😲 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 TRÈS BELLE RÉALISATION
C’est quoi : CBMS ??Merci!!Crème au beurre meringuée suisse.
Effectivement, c’est long à écrire 😂😂
😉😉
- M
Félicitations cette réalisation est magnifique et très réaliste 🍺🍻bravo 👏👏😋😘👨🍳🍻
Merci beaucoup 😊
Ouah !!! Quelle réalisation. C est digne d un chef pâtissier.
J espère que votre fils s est rendu compte fu travail fourni.
Respect 👏👏Merci beaucoup c’est gentil mais j’en suis loin encore!! 😂😉. Oui il a adoré. ☺️
- S
Une œuvre d’art !! Bravo
Rooo! C’est trop gentil!!😊
Magnifique il est superbe….bravo pour cette réalisation digne d’un chef pâtissier ! Je suis impressionnée 👏👏🤗🤗🤩🤩
Merci c’est super gentil!!! 🥰
Whaou 🤩 bluffant ! C’est magnifique. Vous méritez les ⭐⭐⭐⭐⭐ de grand chef 🧑🍳
Chapeau bas.Rooo!! Merci beaucoup !!
Quel talent, trop réussi, bravo !
C’est très gentil! Merci 🙏🏻
- 1
C’est incroyable !!! Bravo bravo et bravo 👏🤩🤩🤩
Merci 🙏🏻 ☺️
- F
Superbe réalisation 🤩🤩 bravo à vous 👏
Merci beaucoup 😊 !
Bonjour,
Je m’y prends tôt pour être sûre : mon anniversaire est le 27 novembre… 😂
Magnifique réalisation ❤️😍😂😂. Merci beaucoup ! 😉
Je n’ai pas de mots !!!! Un pur délice visuel !!!👏👏👏👏
Merci merci c’est très gentil!
Et bien csfefinou m’enlève les mots de la bouche ….💖💖💖⭐⭐⭐⭐⭐🌹🌹
Merci beaucoup 🥰🥰
Mais quelle magnifique réalisation 👌 Bravo 👏👏👏
C’est gentil ! Merci!
🤩 comme je suis fan!!
Merci!🫣🥰
Magnifique
Merci beaucoup ☺️
Magnifique
merci !
Superbe🤩, bravo👏👏, Cactus🌵, une déco 🥝🌸 des plus appétissante😋😋!!
merci !
Bravo et pour le biscuit vous avez pris quelle recette svp?
Merci ! La recette de la pâte sucré
Merci 👍🏻
Très joli,bravo
Merci
j’ai essayer de faire cette recette mais ce n’a pas fonctionné pour la ganache
Il faut bien mettre le bol au froid avant de monter la ganache
Impressionnant, bravo !
Merci !
Wouah trop beau 😍
Merci
Très esthétique et appétissant. Bravo
Merci
J’ai jamais vu un gâteau aussi beau 😱
Bravo 👏🏻
Oh c’est gentil merci !🫠
Magnifique !! 🤩
Merci 😉