• Illustration du profil de cactus01

    cactus01 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 3 semaines et 6 jours

    Recette au top ! J’ai doublé la recette pour mon number cake format A3

    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par cactus01
    Ganache montée chocolat blanc Thermomix par cactus01
    WowMiamJ'aimeLove41
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Magnifique

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        merci !

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Superbe🤩, bravo👏👏, Cactus🌵, une déco 🥝🌸 des plus appétissante😋😋!!

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        merci !

    • Illustration du profil de socuisinette
      socuisinette a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bravo et pour le biscuit vous avez pris quelle recette svp?

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci ! La recette de la pâte sucré

      • Illustration du profil de socuisinette
        socuisinette a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci 👍🏻

    • S
      sev25230 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Très joli,bravo

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci

    • O
      oumaima_20 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      j’ai essayer de faire cette recette mais ce n’a pas fonctionné pour la ganache

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Il faut bien mettre le bol au froid avant de monter la ganache

    • B
      boudha15 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Impressionnant, bravo !

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci !

    • Illustration du profil de celinecaubiac
      celinecaubiac a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Wouah trop beau 😍

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci

    • kaline56 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Très esthétique et appétissant. Bravo

      • Illustration du profil de cactus01
        cactus01 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci

    • laetitia_0707 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      J’ai jamais vu un gâteau aussi beau 😱
      Bravo 👏🏻

    • Illustration du profil de cactus01
      cactus01 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Oh c’est gentil merci !🫠

    • P
      perplexus a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Magnifique !! 🤩

    • Illustration du profil de cactus01
      cactus01 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Merci 😉

  • Illustration du profil de celo81

    celo81 a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 6 mois et 1 semaine

    Une pâte incroyable !! J’ai juste fait quelques modifs de ma recette de base: 2 c. a c. de sel au lieu d’1 et pas d’œuf . Je fait des boules 20 grs. 2 c. à c. avec les 40 grs de bicarbonate. 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure et 10 mns à 180 degrés !! C’est toujours un succès pour un apéro !! ☺️

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par celo81
    MiamJ'aime14
    • S
      sev25230 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Qu’est ce qu’ils sont mignons et réguliers !

  • J

    jessica_704 a noté 1/5 la recette Chouquettes, il y a 6 mois et 3 semaines

    J’ai effectué la recette 2 fois, en suivant les astuces les conseils dans les commentaires. De l’extérieur elles sont belles mais j’ai eu de l’omelette à l’intérieur.. je ne sais pas quel est le problème ….

    Chouquettes Thermomix par jessica_704
    • S
      sev25230 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Elles ne sont tout simplement pas assez cuites…combien de temps et à quelle température ?

    • J
      jessica_704 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      J’ai suivie les commentaires pour les 2fois, et j’ai du ajouter un 15min supplémentaire pour une tournée…

  • Illustration du profil de karine1984

    karine1984 a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 7 mois

    Vraiment excellente!!! De super bon Accras bien volumineux et succulents!!!! Recette suivie sauf le dessalage car j’ai trouver de la dessaler à Grand F… et 600g de Morue… à refaire sans hésiter

    Accras de morue Thermomix par karine1984
    J'aimeMiam6
    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois

      Ils sont beaux, bien dorés

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 7 mois

      ils ont vraiment l’air bons 😋

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 7 mois

      Je suis d’accord avec toi Nadine, on a juste envie de croquer dedans 😋😘🌹🌹

  • 00h20 a noté 5/5 la recette Rillettes de sardines, il y a 7 mois et 3 semaines

    J’adore cette recette !

    Rillettes de sardines Thermomix par 00h20
    J'aimeLove3
    • N
      Nadine a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Coucou, moi je suis fan du plat.bonne journée

      • 00h20 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci, c’est ma maman qui l’a fabriqué en poterie émaillée 🥰💕

    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Trop beau

      • 00h20 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci ☺️

  • Illustration du profil de sylvain_30

    sylvain_30 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 mois et 3 semaines

    Merveilleuse recette 😍😍😍 En ce week-end pascal, j’ai proposé ce dessert à Belle Maman, elle en a été subjugué et m’a cote auprès d’elle à encore continué de grimper 👍👍👍Je pense m’être assuré de figurer en bonne position sur le testament 😉 Je conseil à tous les ambitieux cette magnifique recette 😘

    Flan pâtissier Thermomix par sylvain_30
    Flan pâtissier Thermomix par sylvain_30
    HahaJ'aimeMiamLoveMerci20
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      🤦🏻‍♂️
      😂😂

    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Hihihi trop drôle 🐣

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Trop marrant 😂

  • G

    georgiarose a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 7 mois et 3 semaines

    Sympa pour une première 🤩

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par georgiarose
    MiamJ'aimeWow5
    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Très jolie ! Pas trop difficile le tressage ?

      • G
        georgiarose a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci, non du tout , j’ai regardé un tuto 😁

  • Ml a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 7 mois et 3 semaines

    Très longue, mais quel résultat 😛magnifique,😍très bonne🥰

    Brioche du boulanger Thermomix par Ml
    Brioche du boulanger Thermomix par Ml
    MiamJ'aimeLove5
    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je trouve que c’est la meilleure recette de brioche du site…riche, gourmande, généreuse, un vrai petit bonheur

  • Illustration du profil de Douceursucrée

    Douceursucrée a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 7 mois et 3 semaines

    Recette utilisée pour faire des minis chaussons aux pommes !
    Excellente 😋

    Pâte feuilletée en escargot Thermomix par Douceursucrée
    MiamJ'aimeMerci15
    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous avez mis de la
      Compote dedans ou des pommes ?

      • Illustration du profil de Douceursucrée
        Douceursucrée a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonsoir
        De la compote de pomme 😁

    • Illustration du profil de louloute117
      louloute117 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Mmmm 😋

    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Très très jolis et appétissants

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Ils sont superbes🤩🤩, 😋, ma DS🥰, quelle régularité 👏👏, on devine le croustillant de la pâte 😋, 🩷🩷🩷

  • Illustration du profil de didine2001

    didine2001 a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 7 mois et 3 semaines

    Attention le gâteau gonfle en dôme il faut le démouler et le faire tenir a l’ envers pour qu’il s’aplatit un peu dès sa sortie du four.
    La déco a été chouette à faire ma fille a adoré.
    Merci pour la recette.

    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par didine2001
    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par didine2001
    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par didine2001
    MiamJ'aime14
    • S
      sab307 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Très jolie gâteau de pâques🐇

    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Ou trouver vous les jolis rubans pour entourer les gâteaux ?

      • Illustration du profil de didine2001
        didine2001 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Bonjour au magasin action dans le rayon loisirs créatifs

  • M

    maclaude a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 7 mois et 3 semaines

    J ai oublié d acheter de la crème liquide entière pour la ganache au chocolat je peux la remplacer par quoi

    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, Il faut un corps gras pour la ganache, du lait de coco peut faire l’affaire ( 200ml ) et un morceau de beurre (40gr)

  • Illustration du profil de eva_142

    eva_142 a noté 5/5 la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 7 mois et 3 semaines

    Excellent !!!! Pas trop sucré, fort en chocolat, mes invités et surtout mon fils ont adorés 😍
    Décoration adaptée pour les 3 ans de mon fils
    *juste un petit finger qui a décidé de se faire la malle lors de la photo 😅

    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par eva_142
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    • S
      sev25230 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      J’adore la déco !!

    • Illustration du profil de estelle_655
      estelle_655 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour vous l’avais acheter ou votre thermomix svp

  • ju_157 a noté 4/5 la recette Chouquettes, il y a 8 mois

    Je n’ai pas réussit à les laisser bien bombé, les chouquettes sont retombées à la fin de la cuisson, avez-vous des astuces ?

    Chouquettes Thermomix par ju_157
    J'aime1
    • S
      sev25230 a répondu il y a 8 mois

      A première vue,on dirait qu’elles manquent de cuisson…

      • ju_157 a répondu il y a 8 mois

        D’accord que me conseillez vous comme temps et température ? Ça j’ai vu un peu de tout dans les commentaires 😅

    • S
      sev25230 a répondu il y a 8 mois

      Je les fais cuire à 180° pendant 25 à 30 minutes (dépend du four)
      Ne surtout pas l’ouvrir pour « guetter » pendant la cuisson

    • ju_157 a répondu il y a 8 mois

      Ah d’accord en effet j’ai pas du tout fait ça !! Comment savez-vous que c’est ok du coup ?
      J’ai une lumière qui me permet de regarder sans ouvrir 😊
      Et ensuite vous les sortez direct ou vous les laissez porte ouverte dans le four ?

      Merciiii 🥰

      • S
        sev25230 a répondu il y a 8 mois

        Je sais que c’est ok à la couleur et au développement…elle doivent être dorées et bien gonflées…sur votre photo, on peut voir du jaune, ce qui indique qu’elles n’ont pas cuit assez,et l’intérieur devait être pâteux.. (nb: ce n’est pas 1 critique)
        Vers 25 minutes, vous pouvezen prélever une pour voir l’intérieur, ça doit être « moelleux « ,mais pas pâteux.
        La taille idéale pour moi c’est la taille d’ une noix.
        A la fin de la cuisson je les laisse dans le four éteint mais entrouvert une quinzaine de minutes…La prochaine fois sera la bonne,c’est sûr 🙂😉🤗

    • ju_157 a répondu il y a 8 mois

      Oh merci pour toutes vos précisions, c’est adorable !!!
      Je vais tenter ça alors 😊
      Et vous suivez la recette à la lettre ou faites quelques modifications ? J’ai vu aussi qu’on pouvait les « dorer »avant de les enfourner. Qu’en pensez-vous ?

    • ju_157 a répondu il y a 7 mois

      Je valide vos conseils, merci bcp j’ai réussit à faire de vrais chouquettes 😍

    • ju_157 a répondu il y a 7 mois

      Top

      Photo de ju_157
  • Illustration du profil de cocorell

    cocorell a commenté la recette Sablés coco au Thermomix, il y a 11 mois et 1 semaine

    Sablés a la noix de coco prêts pour noel 🎅🏻🍪😋

    Sablés coco Thermomix par cocorell
    MiamJ'aimeWowLove44
    • S
      sev25230 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bravo ,quel travail

      • Illustration du profil de cocorell
        cocorell a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Merciii ☺️

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Ils sont tout mimi 😍, beau travail tout en finesse 👏🤩

      • Illustration du profil de cocorell
        cocorell a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Cest ma fille de 5 ans qui m’a aidé à décorer 😀

      • Illustration du profil de cricridu10
        cricridu10 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Et ben chapeau la poupette

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Tout en élégance 🤩👍🌹🌹

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 11 mois

      Joliment décorés ces petits sablés 🤩😍 Bravo à toutes les deux deux 👏👏👏

  • Illustration du profil de Chanchan20

    Chanchan20 a noté 4/5 la recette Focaccia, il y a 1 an et 3 mois

    Je l’ai fait trop cuire 😩 Déçue

    Focaccia Thermomix par Chanchan20
    MiamJ'aimeMerci5
    • S
      sev25230 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ça va encore je trouve…

  • Bree de myhomemadecook a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 1 an et 4 mois

    Un pur régal merci 🥰
    J’ai eue 6 magnifiques pains . Base 150 g par pains environ❤️

    Pains hamburger Thermomix par Bree de myhomemadecook
    J'aimeWowMiamLove10
    • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Un délice

      Photo de Bree de myhomemadecook
      Photo de Bree de myhomemadecook
    • S
      sev25230 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Qu’est ce qu’ils ont l’air appétissants et généreux

      • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Merci cuisson dans un moule avec trous.

      • Bree de myhomemadecook a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Le moule utilisé permet une belle forme

        Photo de Bree de myhomemadecook
  • Illustration du profil de elodie57640

    elodie57640 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an et 4 mois

    Recette parfaite ! Je l’ai juste un peu customisée. J’ai remplacé les spéculos par des petits beurres. J’ai rajouté une génoise (recette du bavarois framboise) en insert imbibé de sirop de sucre parfumé au jus et zeste de citron jaune. Dans la partie au dessus de la génoise j’ai mis quelques framboises dans la mousse. Et en décor au montage avant de mettre la mousse à la fraise j’ai mis des fraises en tranches pour habiller le gâteau 🤗

    ⚠️ Attention les feuilles de gélatine doivent peser 2g.

    Fait dans un moule à charnière 18cm de diamètre.

    Et j’avais bien trop de glaçage miroir.

    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
    Bavarois aux fraises Thermomix par elodie57640
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Superbe, quel boulot 👏👏

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique 👍

    • S
      sev25230 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui très joli, on dirait un bavarois de patissier

  • Illustration du profil de evelyne2205

    evelyne2205 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 1 an et 5 mois

    😊Premier gravity cake avec la merveilleuse ganache au chocolat intérieure pour l’anniversaire de mon fiston, amateur de 🍺. Il a bien rigolé et adoré . Déco en pâte à sucre sur CBMS. 25cm de haut.
    Cliquez sur les 📷 pour le visuel complet.
    Bonne soirée !

    Ganache au chocolat noir Thermomix par evelyne2205
    Ganache au chocolat noir Thermomix par evelyne2205
    J'aimeMiamWowLoveMerci82
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      M A G N I F I Q U E 😲 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 TRÈS BELLE RÉALISATION
      C’est quoi : CBMS ??

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci!!Crème au beurre meringuée suisse.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Effectivement, c’est long à écrire 😂😂

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        😉😉

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Félicitations cette réalisation est magnifique et très réaliste 🍺🍻bravo 👏👏😋😘👨‍🍳🍻

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup 😊

    • Illustration du profil de gigi2861
      gigi2861 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ouah !!! Quelle réalisation. C est digne d un chef pâtissier.
      J espère que votre fils s est rendu compte fu travail fourni.
      Respect 👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup c’est gentil mais j’en suis loin encore!! 😂😉. Oui il a adoré. ☺️

    • S
      sev25230 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Une œuvre d’art !! Bravo

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Rooo! C’est trop gentil!!😊

    • Illustration du profil de poppy25
      poppy25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique il est superbe….bravo pour cette réalisation digne d’un chef pâtissier ! Je suis impressionnée 👏👏🤗🤗🤩🤩

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci c’est super gentil!!! 🥰

    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Whaou 🤩 bluffant ! C’est magnifique. Vous méritez les ⭐⭐⭐⭐⭐ de grand chef 🧑‍🍳
      Chapeau bas.

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Rooo!! Merci beaucoup !!

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Quel talent, trop réussi, bravo !

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        C’est très gentil! Merci 🙏🏻

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 5 mois

      C’est incroyable !!! Bravo bravo et bravo 👏🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci 🙏🏻 ☺️

    • F
      floflo47 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Superbe réalisation 🤩🤩 bravo à vous 👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup 😊 !

    • Illustration du profil de Martine_MC
      Martine_MC a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour,
      Je m’y prends tôt pour être sûre : mon anniversaire est le 27 novembre… 😂
      Magnifique réalisation ❤️😍

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        😂😂. Merci beaucoup ! 😉

    • Illustration du profil de Véromix ☺️
      Véromix ☺️ a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je n’ai pas de mots !!!! Un pur délice visuel !!!👏👏👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci merci c’est très gentil!

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Et bien csfefinou m’enlève les mots de la bouche ….💖💖💖⭐⭐⭐⭐⭐🌹🌹

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup 🥰🥰

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Mais quelle magnifique réalisation 👌 Bravo 👏👏👏

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        C’est gentil ! Merci!

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      🤩 comme je suis fan!!

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci!🫣🥰

    • luna1710 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique

      • Illustration du profil de evelyne2205
        evelyne2205 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci beaucoup ☺️