• Sese1503 a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 ans et 11 mois

    J’adore cette recette et le pot ne fais jamais très longtemps. plusieurs fois je l’ai faite en doublant les quantités mais du coup il est bien plus liquide même une fois refroidi. quel temps de cuisson me conseilleriez-vous? j’ai essayé 1h10 pas de changement. dois-je doubler le temps de cuisson aussi ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      En général quand je double les ingrédients je programme une fois et demi pour le temps de cuisson

      • Sese1503 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        merci beaucoup pour ta réponse. je vais faire ça pour la prochaine fois qui sera … mardi . bûche glacée tiramisu caramel beurre salé / palets bretons !!! rien que d’y penser j’ai déjà faim. encore merci.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Je viens de faire les palets, ajoutés au salidou, tiramisu, il va être terrible ce dessert

    • Illustration du profil de marie benoite
      marie benoite a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Je n avais pas vu votre commentaire avant de refaire cette recette réussie auparavant. J ai donc triplé les doses ( nos cinq enfants voulaient tous repartir avec leur petit pot!). Le gout était bien là mais le caramel était beaucoup trop liquide malgré un temps de cuisson de 1h30. Cela reste parfait pour sucrer les yaourts.

  • Sese1503 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 6 ans et 10 mois

  • Sese1503 a noté 5/5 la recette Crème Chantilly, il y a 6 ans et 10 mois

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  • Sese1503 a noté 4/5 la recette Nutella, il y a 6 ans et 11 mois

  • Sese1503 s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois