sero1618
Actif il y a 1 an et 4 mois
sero1618 a noté 4/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 3 ans et 9 mois
Très simple et délicieuse
Hâte d’avoir l’avis de mes 3 gourmands ce soir
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sero1618 a noté 4/5 la recette Biscuits Kango, il y a 4 ans et 5 mois
Bon mais sans plus pas fan du goût du biscuit.
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sero1618 a noté 4/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 4 ans et 5 mois
Recette testée ce soir. Suivi des conseils et mit moins de sucre, par contre mon sachet de coco râpée faisait que 125gr.
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sero1618 a commenté la recette Crème Chantilly au Thermomix, il y a 4 ans et 6 mois
J’ai triplé le temps mais encore trop liquide. Et très sucrée.
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sero1618 a noté 3/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 6 mois
Visuel pas beau et goût pas top non plus.
J’ai du louper quelque chose. A retenter dans quelques semaines. - D
demonique a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour. Je viens de faire les brioches, elles reposent pour les deux dernières heures. J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai un doute sur la crème pâtissière. Faut-il bien la recouvrir de film plastique avant de la mettre au frigo car quand je l’ai sortie, il y avait de l’eau dedans? Merci de m’éclairer.
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sero1618 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 4 ans et 6 mois
Premier Tiramisu de ma vie.
Excellent
Très léger
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Bravo pour cette première !!! ❤
Bonjour demonique
Lorsque vous placez un film sur une préparation chaude une évaporation de chaleur se forme qui se transforme en eau
La prochaine fois laissez refroidir avant de couvrir
Bon après midi
Merci pour votre réponse. J’avais bien laissé refroidir à température ambiante mais sûrement pas assez. J’ai eu peur que la crème tourne.
Elle est très liquide la mienne
Avant ou après le passage au frigo ?