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sebmomo a noté 1/5 la recette Meringues, il y a 3 ans et 6 mois
Pourquoi les blancs ne montent jamais dans mon robot ??
Ils sont restés liquides et impossible à rattraper au batteur, j’ai tout jeté.
Et je me tape une tonne de vaisselle pour rien 🙁
Si j’avais su j’aurais fait direct au batteur comme d’hab…
Vous êtes vraiment sure qu’il faut chauffer au début ?? - S
sebmomo s'est inscrit il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour,
pour faire monter les blancs en neige avec le MC+ je met 5min/vit4 et mes blancs sont bien compacts 👍
J’espère que ça vous aidera