La base est bonne, à réessayer avec des cuisses de canard confites et une plus grande quantité d’haricots blancs…

Très bon !! Prochaine fois je rajouterai 2-3 minutes de cuisson et peut être un deuxième jus de citron 😋

Bonne quiche, en revanche la pâte est un peu fade, je réessayerai avec une pâte brisée classique même si cette dernière est plus grasse…

Recette suivie à la lettre sauf que je n’avais pas de bouquet garni et que j’ai remplacé la farine par de la maïzena… Très bon, la couleur blanche n’était pas trop là mais je pense que c’est dû aux lamelles des champignons ! À refaire 😋😋

Recette respectée mais en plus petite quantité… 250g de farine, 100g de beurre et 90g d’eau. Cela convient parfaitement pour une tarte avec une pâte assez fine.

Fait sans persil car je n’en avais pas et servi avec du riz. Très bon ! Par contre les quantités sont un peu juste pour 3 alors pour 4…

Recette suivie à la lettre, très bon et très fondant !

Très bonne tarte, première pâte maison pour moi et ravi du résultat !! On s’est régalés, le brocolis et le roquefort s’allient à merveille 👌

J’ai fait la recette en faisant moitié patates douces et moitié butternut, très bon!! J’ai servi avec du riz on s’est régalés !! À refaire avec, pourquoi pas, un poisson blanc ou des noix de St Jacques 😋😋

Recette suivie à la lettre sauf dans la quantité de sucre, j’ai également mis 2 citrons… Un peu déçu par la texture « caoutchouteuse » du gâteau et par le manque de goût citronné.

Très bonne purée, facile à faire, je l’ai réalisée avec du chorizo doux, la prochaine fois je tenterai du fort…

C’est très bon, au niveau de la texture c’est proche du Nutella mais niveau goût c’est quand même différent, je pense que c’est le chocolat noir qui fait ça, la couleur parle dans ce sens également…

J’ai mis des dés de jambon car je n’avais plus de lardons, la tarte était bonne mais j’ai oublié d’égoutter avant de mettre la crème du coup c’était très liquide, à refaire quand même je pense..

Très bon, j’ai fait sans vin blanc car je n’en avais pas, à refaire avec d’autres légumes, pourquoi pas des patates douces par exemple… Merci pour la recette.