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schera25 a commenté la recette Sauce Nantua au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour,
J’aimerais tester cette recette mais je n’ai pas le droit d’utiliser de l’alcool. Savez vous par quoi puis-je le remplacer? Si je mets de l’eau à la place, cela pourrait-il aller? Quelqu’un a déjà tester sans alcool? - S
schera25 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, vous pouvez très bien la faire sans alcool. Pour relever, un peu de piment d’espelette.