Cette couleur !!! 💜
J’ai cuisiné la moitié du chou avec des lardons et du vinaigre de cidre et j’ai testé cette recette pour le reste de ce chou géant…
J’ai ajouté un bouillon de volaille avec l’eau et j’ai au moins 200 grammes d’eau et 40 grammes de crème fraîche pour une texture plus liquide parce qu’on préfère les soupes comme ça ici. Vinaigre de cidre à la place du vinaigre de vin. La couleur est vraiment sublime et la soupe est intéressante même si je trouve que ça n’a pas beaucoup de goût.

Excellent ! J’ai suivi les conseils des commentaires en cuisant les aubergines 7min au micro-ondes, j’ai aussi ajouté le paprika dans la chapelure. Recette 100% validée même par Monsieur qui n’aime pas les légumes normalement … à refaire 😋😋

Excellent risotto !
J’ai mis un peu plus de poireau (150 grammes) et je l’ai servi accompagné d’une fondue de poireau avec bien sûr avec du parmesan dessus parce qu’un risotto sans parmesan n’est pas un risotto pour moi 😋

Excellente recette !
Réalisée sans carotte ni poivron mais avec beaucoup plus de chou rouge. J’ai remplacé le vinaigre de riz par du vinaigre au miel (Melfort), la sauce shirasha par du Tabasco, les graines de sesame noir par des graines de lin, et les oignons nouveau par un oignon jaune. Bref j’ai modifié beaucoup de choses avec ce que j’avais dans mes placard mais c’était vraiment excellent accompagné de maquereaux 🤩

J’ai mis trop de curry à mon goût ça a masqué le goût du panais et j’avais rallongé l’eau parce qu’en voyant les photos des autres commentaires ça me semblait trop épais à mon goût mais du coup c’est trop liquide, à refaire en respectant vraiment la recette pour me faire une meilleure idée ! (J’ai mis 1000g d’eau je déconseille c’est trop)

Très bonne recette, j’ai juste remplacé le bouillon de légume par un bouillon de volaille et j’ai rajouté de l’eau parce qu’on préfère la soupe plus liquide, mais sinon c’est 100% validé on a adoré ☺️

C’était bon mais j’aurais dû lire les commentaires avant de faire cette recette pour savoir qu’il fallait prolonger la cuisson de 5min … Ce changement devrait être intégré à la recette parce que là vraiment c’était super liquide dans nos assiettes 😅
J’ai utilisé des crozets aux chanterelles 👍🏻

C’est pas mal mais ce n’est vraiment pas notre recette de soupe préférée au thermomix… Le goût est assez neutre et la consistance vraiment très épaisse avec les pommes de terre, au réchauffage le lendemain j’ai ajouté beaucoup d’eau dans les assiettes et nous avons trouvé ça bien meilleur 🤷‍♀️

Ce n’est pas mauvais mais sans plus, pour moi ça manque de goût, c’est peut-être la recette je ne sais pas je ne connaissais pas avant de tester. On a un peu trouvé que ça avait un goût de nourriture de cantine désolée … Je ne pense pas refaire mais au moins ça m’a permis d’écluser mon céleri et mes carottes ☺️

Ce n’est pas mauvais, mais c’est trop sucré pour un plat complet, en entrée ou en apéro d’un repas aux saveurs indiennes pourquoi pas mais pour nous ce soir juste en repas et donc en quantité assez importante c’était vite écœurant, au bout d’un bol on en avait vraiment plus envie … Je ne pense pas refaire cette recette mais si vous aimez le sucré / épicé tentez la tout de même, ce n’est pas mauvais mais il y a de meilleures recettes Cookomix à la butternut à mon goût 😬

Incroyable ce risotto ! Un vrai régal 😋 J’étais surprise de ne pas retrouver de parmesan dans la recette puisque c’est quand même un ingrédient principal du risotto traditionnel mais le chèvre fait parfaitement le job ! La butternut donne un petit goût sucré bien contrebalancé par le salé du chèvre bref c’est excellent !
J’ai simplement remplacé le chèvre frais par du chèvre bûchette parce que je n’avais que ça, mais sinon j’ai respecté le reste de la recette à la lettre 😊 Mangé accompagné de chipolatas ce soir, à refaire !!

Je suis agréablement surprise par la simplicité de cette recette ! J’ai toujours cru que la soupe de tomate était une galère en réalité c’était enfantin 😅
Réalisée sans mie de pain mais avec un peu de maïzena pour lier, ma boîte de pulpe de tomate faisait 400 grammes donc j’ai mis moins de tomates fraîches. Basilic à la place du persil frais. Un délice 😋 A refaire !!