• G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 1 mois

    Qui peut me dire comment cuire les châtaignes ?

    • Illustration du profil de Etamot
      Etamot a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je les ai incisé et cuite 30 minutes dans l’eau salée bouillante puis éplucher ensuite

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci bcp

      • Illustration du profil de emmanuelle_142
        emmanuelle_142 a répondu il y a 2 ans

        Hahaha bien vu

    • sarah_58 a répondu il y a 5 ans

      Moi j’enlève la première peau, puis 10mn dans l’eau bouillante et je retire la seconde peau après les avoir égoutté tant qu’elles sont encore chaude, c’est plus facile….😉

  • Illustration du profil de cyssou1018

    cyssou1018 a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 1 mois

    J’ai une petite question, vu les commentaires, ça m’a l’air liquide, car je voudrais le faire pour le 24 décembre, avec des emporte pièces ? Châtaigne et marron c’est pareil ?

    • sarah_58 a répondu il y a 5 ans

      En effet, je ne suis pas sûr que ça tienne à l’emporte-pièce et oui on parle à tort de marrons mais se sont en fait des châtaignes. Les marrons eux ne sont pas comestibles. 😉

  • sarah_58 a noté 5/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans

    Bon, original, rapide et facile…. Que demander de plus !