• sarah_51 a noté 2/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 8 mois et 2 semaines

    Pas une réussite pour moi. Très lourds, compacts, goût pas terrible. Pourtant la pâte avait bien poussé. Au vu de tous les bons commentaires je m’attendais à mieux. Je testerai une autre recette.

    Triste1
  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 1 an et 2 mois

    Verdict de toute la famille : Mhhhh c’est trop bon ! 🙂

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  • sarah_51 a noté 3/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 1 an et 3 mois

    J’ai trouvé l’appareil beaucoup trop compact. J’ai monté 2 blancs d’œufs en neige, incorporé à la crème avec une maryse et du coup texture bien plus légère qui ressemble d’avantage au tiramisu. Le mélange crème-fraise marche toujours bien, bon dessert.

  • sarah_51 a noté 2/5 la recette Crème à la vanille, il y a 2 ans et 7 mois

    J’ai peut-être loupé qqch mais pas fan de la texture, beaucoup trop ferme. Chez moi cela ressemblait plus à un flan qu’à une crème…😭

  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 2 ans et 7 mois

    Très sympa, même mon homme qui n’est habituellement pas fan de mes recettes « healthy » les dévore en un rien de temps. 50gr de sucre et j’ajoute une pincée de sel de guérande 😉
    Bien croustillants, se conservent très bien dans une boite en fer.

    Délices de l’écureuil Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 4/5 la recette Rillettes de truite fumée, il y a 2 ans et 10 mois

    Super bon mais vraiment très salé, même pour moi qui aime le sel 😉
    Attention à choisir un fromage frais qui soit assez neutre (Madame Loic trop salé pour cette recette). J ai ajouté quelques goutes de jus de citron avant de mixer.
    Fait son effet à l’apéro !

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    • D
      dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Personnellement je mets du philadelphia et c’est parfait, pas trop salé.

  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 3 ans

    Elles sont trop mims 🤩 C’est enfantin et on a passé bon moment avec les enfants, émerveillés du résultat 👍

    Spider cookies – cookies araignées Thermomix par sarah_51
    Spider cookies – cookies araignées Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Sablés nantais, il y a 3 ans et 9 mois

    Mon emporte-pièce était un peu grand, mais c’est un style 😊

    Sablés nantais Thermomix par sarah_51
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    • Illustration du profil de Daria
      Daria a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C’est plus gourmand 😋

  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 9 mois

    Bien réussis, très moelleux ! Attention, faire cuire sur feu doux-moyen, pas trop fort ! Après plusieurs essais je conseille d’utiliser une bonne poêle anti adhésive mais surtout ne pas y ajouter de matière grasse, vos pancakes seront bien plus beaux ! 1ère photo avec, 2ème photo sans 😉

    Pancakes Thermomix par sarah_51
    Pancakes Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 3/5 la recette Tarte aux myrtilles, il y a 3 ans et 10 mois

    Visuellement elle était belle mais le goût bof… je n’ai pas du tout retrouvé le goût de la tarte aux myrtilles de la pâtisserie.

  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet Thaï, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bonne recette! J ai aussi fait quelques adaptations avec ce que j’avais sous la main. Juste un conseil, utilisez le reste de votre lait de coco et deux cuillères de pâte de curry pour faire une sauce dans une poêle, et laissez infuser les boulettes dans la sauce, après la cuisson au four. Bon appétit !

    Boulettes de poulet Thaï Thermomix par sarah_51
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    • M
      mtpr a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Génial, merci pour votre conseil. On est très plat en sauce

    • Z
      Zouzou1346 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci pour l’idée sinon on ne sait jamais quoi faire des fonds de briques

    • isa78125 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonne idée

    • laetitia_538 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour ou trouve t on la pâte de curry rouge ?

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        bonjour rayon du monde en hypermarché

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ah super idée pour la sauce 😋

    • M
      msigrist a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Petite question, pour combien de personnes est la recette ? Il y a noté 13 mais je suppose que c’est pour 12 boulettes ?

    • A
      abaax31 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, où trouver la pâte de curry rouge SVP

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Au rayon cuisine du monde ayant supermarché 😊

  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 4 ans et 7 mois

    Déjà aux myrtilles, trop bons ! J ai fait une variante en remplacant une partie du sucre par des carrés de chocolat blanc aux amandes coupés en petits morceaux (ajoutés à la fin) et les myrtilles par des framboises. Le crumble fait avec des biscuits sablés. Tellement bons que je n’en reviens pas !!!

    Muffins aux myrtilles Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 4 ans et 7 mois

    Je fais souvent cette recette pour l’apéro elle est top. Aujourd’hui, comme je ne savais pas quoi faire avec une demi pâte feuilletée, j’ai utilisé les rillettes pour faire un feuilleté au thon.

    Rillettes de thon Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Je ne pensais pas qu’une recette si simple et si rapide pourrait être une tuerie pareille ! Tellement fondants, je valide 10x !!

    Mini muffins au chocolat Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 5 ans

    Très bonne idée cette recette ! Finalement, si vous respectez la base 400-500g de poulet pour un oeuf, vous pouvez les parfumer comme vous voulez !! Ici je n avais pas tous les ingrédients alors sur la base j ai fait ail, echalote, moutarde, basilic, pignons. Cuisson au four.

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 5 ans

    Recette très rapide et sympa. Ça change pour l’apéro ! J ai un peu modifié l’assaisonnement pour que cela soit un peu moins fade à mon goût (pas de citron, ajouté concentré de tomate (pour la couleur) poivre, maggi et piment d espelette). Bon apéro !

    Tartinade de chorizo Thermomix par sarah_51
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  • sarah_51 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans

    Excellent ! Il est parti en 5 minutes !

    Marbré au chocolat Thermomix par sarah_51