sarah_382
Actif il y a 2 mois
sarah_382 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 3 ans et 1 mois
Bj
Je doublerai les doses pour avoir plus d’épaisseur.
Sinon j’adore…. Je pense oublier le gâteau aux pommes traditionnelles…
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sarah_382 a noté 4/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour
J’ai testé mais comme beaucoup j’ai adapté avec ce que j’avais.
J’ai utilisé du cheddar oublié dans le frigo. Et le reste du poulet rôti que j’ai mixé avec la peau de l’ail et des échalotes pour faire du haché. Pour pas avoir la consistance de pâte en bouche j’ai mélangé la béchamel à la tomate à ma farce.
Franchement c’était pas mal. Mais limite meilleure froide.
En fait c’est presque une autre recette quand je me relis 😂
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sarah_382 a commenté la recette Carottes Vichy au Thermomix, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour
J’abandonne définitivement les carottes surgelées pour cette recettes. Ça fait 2 fois, 2 bouillies.
La première fois, j’avais utilisé des carottes fraîches et ça avait meilleure tête 😂 - L
lea77 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour je ne comprends pas ce qu’il s’est passé ma crème est sorti trop liquide
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Laetitia97428 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour,
je suis a 1h de cuisson et toujours extrêmement liquide. Que faire ?
je continu la cuisson.. mais si cela ne change rien aussi vous svp des conseilles ou autre afin que la préparation ne soit pas gâché. merci !-
Bonsoir Laëtitia 97428 mes crèmes brûlées je les fait cuire plutôt 1h30 donc vous pouvez continuer la cuisson.(J espère que ma réponse n arrive pas trop tard)
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J’ai chercher sur internet et j’ai trouvé une cuisson au bain marie au four à 160 degrés qui a permis de cuire. Car pareil que vous, aucun effet de mon four sur la crème, juste la pellicule dessus formé.
J’ai lu plus haut l’utilisation du varoma, qui me tente bien aussi.
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sarah_382 a noté 3/5 la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon, en revanche j’ai fini par cuire au bain marie au four 30min à 160 car après 1h30 c’était toujours très liquide. Je pense que j’aurais pu pousser à 40 min car elles étaient un peu liquide encore. Cela dit, le goût y était. Il me tarde de retenter.
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sarah_382 a posé une question sur la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour
Est ce que je peux préparer la pâte et la cuire le lendemain ?-
Faire la pâte la veille, oui
Faire l’assemblage la veille, non
Faire l’assemblage avant la cuisson -
OK merci, trop tard alors car l’assemblage est fait, je vais la cuire, en espérant qu’elle sera bonne réchauffé demain.
Merci 😉-
Il se réchauffe très bien.
Vous allez vous régaler -
Je me pose exactement la même question !
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Suspense 😁
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C’est pas mal du tout, réchauffé
- W
Bonjour je l’ai déjà préparé et assemblée la veille, filmé et au frigo toute la nuit. J’ai fais la cuisson le lendemain après-midi et nickel !
Bonjour, pareil pour moi je viens de les sortir du four après 1h30 de cuisson à 100° c’est complètement liquide je ne comprend pas j’ai suivis la recette du début à la fin ..
Du coup je vais voir d’autres recettes
Mais ça m’énerve les recettes qui ne fonctionne pas car vous gâcher des ingrédients pour rien
C’est ma méthode de cuisson qui va pas. J’avais mis 1h30,toujours liquide. Et j’ai vu une méthode de cuisson au bain marie au four, et ça a été d’ailleurs très rapide, j’ai même cru que c’était trop cuit.
Les fours sont pas pareil, faut adapter.