sarah75
Actif il y a 13 heures et 12 minutessarah75 a noté 5/5 la recette Tarte flambée rapide au saumon fumé, il y a 3 mois et 3 semaines
Délicieux
sarah75 a posé une question sur la recette Meringues, il y a 5 mois et 4 semaines
Bonjour,
Ma meringue est trop liquide et ne garde pas la forme que je veux lui donner.
Que faire pour qu’elle soit moins liquide ?
Mercisarah75 a noté 5/5 la recette Risotto tout vert au saumon, il y a 7 mois et 1 semaine
Très bon, ça du risotto classique 👍🏻
sarah75 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 10 mois et 2 semaines
Délicieuse
Bonjour, peut-être que vos œufs étaient des gros, et du coup manque de sucre. Il faut le double de sucre par rapport au poids des blancs.
C’est bien ce que j’ai fait. Ne faudrait-il pas faire les blancs en neige plus ferme ?