• S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Cake aux poivrons, fêta et olives, il y a 4 ans et 5 mois

    Excellent pour un apéritif dînatoire

  • S

    Sarah41 a noté 3/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bon mais ils n ont pas gonflé, peut être faut il incorporer la farine avec une Maryse et non avec le fouet 🤔

    Biscuits à la cuillère Thermomix par Sarah41
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  • L

    linda2 a noté 3/5 la recette Biscuits à la cuillère, il y a 4 ans et 7 mois

    Impossible de monter mes blancs en neige avec MC. J’ai fais la recette au saladier. Gâteaux plats et fade.

    Biscuits à la cuillère Thermomix par linda2
    • S
      Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour
      Avec MC, je met 4 min 30 vitesse 4 et ça monte impec

    • L
      linda2 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci pour l’info.

  • S

    Sarah41 a noté 5/5 la recette Sirop de gingembre, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellent en apéro avec un petit pétillant!!

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  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Cookies aux céréales, il y a 4 ans et 9 mois

    Ça sent bon, plus qu à goûter !!

    Cookies aux céréales Thermomix par Sarah41
  • S

    Sarah41 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 4 ans et 9 mois

    Notre velouté préféré pour l hiver

    Velouté de potimarron Thermomix par Sarah41
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  • Illustration du profil de Sandra Trevisiol

    Sandra Trevisiol a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 10 mois

    Test de la brioche hier, un peu déçue sur la seconde pousse. Est ce normal qu’elle ne gonfle quasiment pas ?
    Et 30min, du coup trop de cuisson donc elle est un peu sèche.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sandra Trevisiol
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sandra Trevisiol
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sandra Trevisiol
    • S
      Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      J ai eu le même soucis, elles n ont pas beaucoup gonflées pendant le temps de pause contrairement à d autre recette de brioche testées mais ma mie est bien moelleuse et filante quand même.
      Niveau cuisson je n ai mis que 20 min

      • Illustration du profil de Sandra Trevisiol
        Sandra Trevisiol a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Merci ! Je commencerai par faire moins cuire prochaine fois, et je les mettrai dans des moules à cake comme les autres personnes.

      • S
        Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Pour avoir tester les 2 méthodes, pour avoir une mie filante et aérée, perso je ne tresse pas ma brioche avec les boudins, je passe un coup de rouleau dessus pour faire 3 bandes rectangulaires que je tresse .

      • Illustration du profil de Sandra Trevisiol
        Sandra Trevisiol a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci de votre conseil 👍🏿

    • talytom a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Sarah41, vous faites 3 bandes, puis vous passez le rouleau dessus, et vous tressée à plat alors ?

      • S
        Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Oui tout à fait

  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 10 mois

    Bon je ne sais pas pourquoi elle n’a pas voulu beaucoup gonflée pendant le temps de pause mais le résultat reste très bien avec une mie moelleuse et filante, d ailleurs il y en a une qui n à même pas eu le temps de refroidir 😁

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sarah41
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sarah41
  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Madeleines, il y a 4 ans et 10 mois

    Mis un peu de miel et voilà, le goûter est prêt 😁

    Madeleines Thermomix par Sarah41
    Miam1
  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Accras de morue, il y a 4 ans et 11 mois

    Pas de piment donc mis en poudre mais à peine assez relevé donc prochaine fois soit pâte à piment soit petit piment.
    Et si quelqu un a une astuce pour faire des accros plus réguliers que les miens, je prends! Lol mais sinon facile à faire et assez rapide donc parfait!!

    Accras de morue Thermomix par Sarah41
  • S

    Sarah41 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 11 mois

    Rien à dire de plus que tous les autres commentaires, C EST TROP’TROP BON

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Sarah41
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  • mimi83120 a posé une question sur la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 4 ans et 11 mois

    Faut il mettre le bouchon doseur quand le poulet cuit

    • S
      Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour, moi je laisse le bouchon.

    • mimi83120 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Merci pour votre réponse

  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Potée au chou, il y a 4 ans et 11 mois

    Je craignais que ça manque de sel pour les pdt mais impec!! Recette au top, assaisonnement nickel, vraiment agréablement surprise!! MERCI 😊

    Potée au chou Thermomix par Sarah41
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  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Orangettes, il y a 5 ans et 11 mois

    Pas facile pour enrobage, si quelqu’un a une technique autre que les doigts je suis preneuse!! Lol sinon, à part aspect esthétique pas impeccable mais au goût quelle tuerie!!! 😋

    • SCSC a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonsoir, je dirais avec des pinces pour tremper plus facilement dans le chocolat …

    • Illustration du profil de vanoucook
      vanoucook a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bonjour une fourchette pour la fondu à la viande c’est top 😉

      • S
        Sarah41 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Merci 😊

    • astride21 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Une pine à épiler stérilisée ça va aussi

  • S

    Sarah41 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 12 mois

    Comment voulez vous garder la ligne!!! Ils sont top ces petits cookies!!!

    Cookies américains Thermomix par Sarah41
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  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Quiche lorraine, il y a 4 ans et 12 mois

    Simple, rapide et efficace!!!! Merci 😊

    Quiche lorraine Thermomix par Sarah41
  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 4 ans et 12 mois

    je fais ce plat très régulièrement et je remplace parfois les lardons par du jambon cru ou des saucisses fumées. merci pour cette recette

  • S

    Sarah41 a noté 4/5 la recette Paniers feuilletés épinards et jambon, il y a 5 ans

    Effort à faire en géométrie 😂, un peu galère pour la pâte je l ai trouvé collante par rapport à la méthode traditionnelle, peut être que j aurais du plus fariné !! Maintenant plus qu a attendre ce soir pour le verdict

    Paniers feuilletés épinards et jambon Thermomix par Sarah41
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