sarah2704
Actif il y a 3 ans et 6 mois
Adenium13 a noté 5/5 la recette Houmous, il y a 5 ans et 6 mois
Merci Minou 👍👍
Je parseme de sumac, préparé pour accompagner 1 assiette complète 🇱🇧 : boulgour au cumin, poulet chich taouk, fatouche..
Avec le jus des pois chiches je prépare mousse chocolat ligth 👍
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sarah2704 a noté 5/5 la recette Farine de pois chiches, il y a 3 ans et 6 mois
Merci , par chez moi trouver de la farine de pois chiche c’est impossible, vraiment😩.rayon bio si 500g presque 5 euro😲🤪.
Sa fait des mois que je veux faire calentika lol ben je vais le faire grâce à vous .
Merci merci 😚-
Pk tu ne l’as fait pas toi même
Tu prends des pois chiches et tu mixe-
Car je savais pas qu’on pouvais le faire soit même 🥺mais grâce à la communauté j’ai appris plein de choses en 1h de temps lol , j’ai installé l’application hier 😁
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Ah ben génial par contre attention aux décibels mdr
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Merci, oui j’ai lue avec attention tous les commentaires 😂sa va je mettrais le casque avec ma musique lol j’ai tout prévue 😁
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🤣🤣🤣🤣
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sarah2704 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 3 ans et 6 mois
Bonjour , je suis novice lol on peut mettre du chocolat blanc à la place svp?
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Oui, bien sûr, il existe d’ailleurs une version au chocolat blanc, à voir si le reste de la recette diffère. 😉 Bon appétit !!
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Ah merci beaucoup 😚, je vais voir ça, je viens juste d’installer l’application lol
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Super! Bienvenue, tu vas te régaler ! 😁
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Merci et j’ai trouver 😚
Est ce que je peux avoir la recette de votre mousse au chocolat light ?
Bonjour il suffit juste de remplacer les oeufs par le jus,des pois chiches ou haricots rouges monté en neige et personnellement je ne sucre pas.
Donc en résumé chocolat fondu avec jus de pois chiche monté en neige… merci beaucoup je vais essayer. Bonne soirée
Bonjour, tout est appétissant saha. Une question, comment montez vous en neige le jus de pois chiche et le chocolat ? Je suis un peu perdu 🤔. Merci
Bonjour
Jus de pois chiche que l on monte en neige que l on mélange ensuite avec le chocolat fondu
Votre assiette donne envie! Vous le servez chaud ou froid le houmous du coup?
Bonsoir froid pour le houmous 😉
Bonjour,
Pour le chocolat, vous employez du noir ou au lait, et quelle quantité pour 4 personnes.
On peut utiliser les 2, je prends la grande boîte pour 4 -5 pots à et la petite pour 2-3 pots
La grande boîte pèse 100gr l équivalent d une tablette de 100gr.
Votre assiette est magnifique !
Où puis je trouver la recette du poulet chich taouk ?
Merci
Merci pour l’assiette 😊, elle date .
Pour le poulet chich taouk, vous pouvez trouver les épices » chich taouk » dans les épiceries libanais/turc sinon vous pouvez mariner le poulet plusieurs heures : jus de citron, ail, huile d’olives, thym, cannelle, cumin, piment ( facultatif), sel, poivre, sumac( si vous en trouvez pas c’est pas grave). On peut rajouter 1 yaourt ou fromage blanc à la marinade.
Faire griller le poulet ( morceaux ou brochettes)
Merci pour la recette !
Bonjour, vous êtes d’origine libanaise ?
Bonjour oui 😊
Je l’ai senti dans votre commentaire 😁. Moi aussi 😉
C’est chouette 😊
Bonjour, puis je avoir la recette de fatouche s’il vous plaît? Et quelle recette de pain conseillez-vous pour accompagner le houmous? Je suis amoureuse de la cuisine libanaise mais je n’ai pas de bonnes recettes.
Bonjour je vous donne ma recette pour le fattouche, mais au pif😊
Feuilles de pourpier ( on en trouve rarement, donc remplacer par de la mâche ou salade ), tomates, oignons, concombre, radis, quelques feuilles de persil hachées, poivrons, sel, poivre, huile, citron ou vinaigre et bien sur le sumac mais si vous en avez pas pas grave et le pain libanais frit ou grillé et tout mélanger.
Pour le houmous vous pouvez le manger avec du pain pita, libanais, arménien, Croutons.
Il y a une recette de pain pita sur le site 😉
Personnellement je ne mélange pas le pain avec le fattouche, chacun se sert comme ça c’est croustillant
Merci beaucoup. J’adore le Sumac et j’ai eu la chance d’en trouver dans un magasin oriental.
Bonjour , pouvez vous me dire la quantité de chocolat ajouté à votre jus pour la mousse svp?
Merci 😚
Bonjour je mets 3/4 du paquet
Quelle assiette appétissante !