• elise_2171 a noté 1/5 la recette Cake express, il y a 1 an et 5 mois

    Je ne comprends pas, mon gâteau n’est pas du tout moelleux, il n’a pas levé, il n’est pas cuit correctement.

    Cake express Thermomix par elise_2171
    Triste3
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      ….
      Problème de levure 🤔
      Problème de cuisson 🤔
      Moule à cake trop grand pour le poids de la pâte 🤔

      • elise_2171 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J’utilise toujours la même levure, mon four cuit parfaitement mes gâteaux préparés à la main. Je comprends vraiment pas. J’ai refait la recette avec un autre moule plus petit et même résultat, pâteux…

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il ressemble à tout mes gâteaux 😅😭

      • elise_2171 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Vous avez également le problème ? J’ai aussi eu le pb avec des financiers et des madeleines.

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je ne suis pas un exemple : j’ai beaucoup de mal à suivre une recette à la lettre et ensuite je m’étonne que le résultat n’y est pas 🥳😅

      • elise_2171 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Moi aussi je diminue presque toujours la quantité de sucre mais d’autres commentaires ont noté l’avoir fait et le résultat en photo était très bien

    • Saraait a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Meme résultat aussi et pourtabt j’ai suivi la recette à la lettre.
      Est ce que le.moule doit etre petit?

  • Saraait a commenté la recette Cake express au Thermomix, il y a 11 mois et 3 semaines

    Recette testée mais le cake n’était pas cuit complètement. Est ce qu’un seul sachet de levure est suffisant? Et taille du moule svp

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      C’est plutôt une question de four !!!!!
      Moule à cake standard

  • Saraait s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois