sara_44
Actif il y a 1 semaine et 6 jours
sara_44 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 6 mois
Doit on mettre les fraises au dernier moment ?
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sara_44 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 10 mois
Hâte de goûter, en tt cas ca sent trop bon 😁
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Laëtitia a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour a tous, j’ai testé cette recette qui est en dernière phase de pause. Mais j’ai eu beaucoup de mal en travailler ma pâte tellement elle était collante même après un bref passage au frigo. De ce fait montage et découpage étaient très fastidieux 🙄 Auriez vous une astuce ? Merci a vous.
- M
Comme toi j’ai tout suivi à la lettre et j’ai un amalgame de pâte impossible à travailler malgré un séjour au réfrigérateur
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Je me demandais si ça avait a voir avec de la farine fluide ou de la T45 classique 🙄 Perso, j’ai utilisé de la fluide. Et toi ?
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Vous avez bien fariné le plat dans lequel la pâte a lever ?
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Ah non, je ne l’ai pas fariné. Ça viendrait de ça ?
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Ca peut aider, moi je l ai bien fariné et tip top..
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Merci bcp pour le conseil 😉
- M
Oui moi je l’avais super bien farine et laissé au réfrigérateur 2h
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sara_44 a posé une question sur la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans
Bonjour, je n’ai pas d’arôme vanille, puis-je remplacer par une gousse de vanille ?
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Oui, une cuillère à soupe de rhum en plus aussi, c’est très bon, très léger, j’en ai refais hier.
- N
a quelle étape vous ajouter le rhum ?
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En même temps que la vanille
- N
Merci
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sara_44 a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, pensez-vous qu’on puisse faire la recette le soir avant pour le repas du midi le lendemain ?
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Bonjour Sara
Je pense que ça peut être possible-
Bonjour, comme il faut le réserver au frigo je me dis que pourquoi pas le faire la veille. Ca me ferai gagner du temps 😊
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Bonjour, alors l’avez vous fait la veille ? Je me pose la même question
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Oui je l’ai fais la veille et c’était très bon
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Merci !
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sara_44 a posé une question sur la recette Pain viennois, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour, peut on mettre du lait entier a la place ?
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Oui sans problème !
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sara_44 a noté 3/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 5 mois
Pas encore goûté, mais j’ai eu du mal a le démouler, et je pense que je doublerai la pâte la prochaine fois 😁
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sara_44 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon, a tester la prochaine voir avec de la levure fraîche.
Fait en cocotte en verre . -
sara_44 a noté 4/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 5 mois
Assez bouratif 🤣 j’ai mis moins de sucre
Tout le monde a aimé de 20 mois a 37 ans 😊 -
sara_44 a noté 4/5 la recette Krumchy, il y a 4 ans et 6 mois
Assez simple à faire, la prochaine fois avec une douille pour que ca soit plus régulier 🙃
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sara_44 a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 6 mois
Première fois 🙃 et surement pas la dernière
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sara_44 a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, sur le tm6 pour le caramel ils disent d’utiliser le varoma, mais il me semble qu on a un couvercle anti éclaboussures, peut t’on mettre celui ci a la place ?
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Oui le couvercle anti éclaboussures est bien pratique.
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Merci bcp
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Priska a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 9 mois
Juste génial et hyper facile à faire! J’ai ajouté une CS d’huile d’olive.
Il sort juste du four merci pour cette super recette!
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Vous la mettez à quel moment votre huile Svp?. Très beau.
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Quand je mets le farine et le sel avant le pétrissage 😉
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Ah très bien je vais reessayer. Merci, votre pain est très beau le mien n’a pas lever😫.
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Vous avez bien mis de la lecure boulangère déshydratée? 10 gr?
Vous allez y arriver il n’y a pas de raison! Merci du gentil compliment 😉
- L
Bonjour. Vous l’avez fait cuire avec le papier cuisson sur le fond ?
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Bonjour! Oui tout à fait et cocotte fermée. Bonne journée 🙂
- P
Bonjour, si je n’ai pas de plat avec couvercle c’est faisable quand même ?
Merci 😊-
Je ne sais pas j’ai jamais essayé 🙈 la recette précise bien cocotte fermée 🤷🏼♀️ désolée de ne pas pouvoir vous aider plus
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Bonjour
Du coup vous n avez pas huilé le plat ?-
Non juste mis le papier cuisson 😉
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Bonjour,vous avez utiliser une cocotte en verre pour la cuisson ?
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La cocotte qui est sur mes photos oui en Pyrex il me semble
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Merci car j’ai pas de cocotte en fonte, mais en verre 😄
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Tentez si vous avez le couvercle je pense que ça fonctionne 😉
Oui bien sûr
Bonjour ! Je viens de terminer ma tarte et j’ai tout assemblé puis mis au frigo… Pensez-vous que ça posera souci ? J’ai un autre dessert à préparer demain matin alors c’est vrai que je n’ai pas pensé à mettre les fruits seulement demain 😯