sandy_51
Actif il y a 3 ans et 9 mois
valerie_564 a posé une question sur la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 3 ans et 10 mois
Est-ce qu’il faut faire cuire l aubergine avant ?
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melmathys a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 6 ans et 12 mois
tout simplement délicieux 😍 j’ai rajouté des carottes et des poireaux dans le varoma en même temps que le poulet pour faire un plat complet
- C
Un régal 😋
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Bonjour le poulet c’est dans le varoma ou panier à l’intérieur ?
Merci
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Bonsoir dans le varoma
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Merci
- M
Bonjour quel température au varoma ? Merci
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Bonsoir suivez la recette tout est noté et bien expliqué
- C
Bonsoir … l’étape 7 mettre le grand panier vapeur… qu’est ce que c’est svp
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Bonjour c’est le varoma
- C
Merci beaucoup
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C’est le varoma profond
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Moi j’ai mis des poivrons avec ☺️🤪
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Moi j’ai mis champignon, carotte, courgette en tagliatelles, poivron avec le poulet ds le varoma et du riz ds le panier….
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Il faut mettre cuisson vapeur? 400 ml ce n’est pas beaucoup pour la cuisson vapeur.. 🤔
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Suivez la recette elle est parfaite rajoutez des légumes si vous le souhaitez
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Varoma = cuisson vapeur ?
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Oui
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Merci ! 😊
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Bonjour peut on la faire la veille svp merci
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Bonsoir oui bien sûr
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Merci et pour réchauffer je mélange viande et sauce ?
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Oui à feu doux je pense
- L
Recette très sympa en revanche, 19min pour la cuisson au varoma est amplement suffisante.
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Cette recette est faite pourMCS?
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Oui je l’ai testé ce midi, juste un peu plus mixé la sauce à la fin
- M
Super idée le rajout de légumes. Je copie
- V
Bonsoir juste une question le poulet vous le mettez dans le gros varoma ou dans le plateau?
Merci pour votre aide-
Bonsoir le gros
- V
Ah ok merci beaucoup pour votre aide ça fait que deux semaines que j’ai le thermomix
Je débute -
Vous verrez c’est très simple c’est un super achat
- V
Bonsoir oui je commence à me régaler bon je galéré un petit peu si j’ai pas la recette
- F
Bonsoir, j’ai essayé cette recette en suivant à la lettre ce qui est écrit mais à la fin j’avais une grande quantité de sauce (inadaptée pour la quantité de poulet) et elle était trop liquide. Est ce que c’est normal ? :/
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Bonne idée, je vais essayer
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Bonjour panier vapeur c’est le quel c’eet qu’ont faire cuire les légumes Vapeur ? Svp merci
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sandy_51 a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 2 mois
Bonsoir
Je ne boit pas d’alcool mais dans l’es recette ça ne me dérange pas mais juste j’aimerais savoir quelle vin blanc prendre?
Il y a tellement de choix.Merci à vous.
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Bonjour une petite bouteille pour la cuisine suffit pas besoin de prendre un bon vin
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Merci pour votre réponse donc le moin chère est suffisant car il y a du sec ou normal.
Merci
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Oui du vin de table exactement
C’est stipulé dessus que c’est pour la cuisine
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Bonjour, prenez du vin blanc de table c’est écrit sur l’étiquette de la bouteille.
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Merci pour vos réponse
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sandy_51 a posé une question sur la recette Invisible aux pommes, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour
Le nombre de colories et bon car j’ai un doute ?
Merci
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Oui c’est une recette light 🙂
- L
lydie2l a noté 4/5 la recette Endives au jambon, il y a 4 ans et 3 mois
Jai remplacé la béchamel de cette recette par celle de la béchamel légère.
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Bonjour
Dans la recette c’est noté panier vapeur c’est le varoma ?
Car 8 endive dans le panier à l’intérieur je ne pense pas que ça passe ?
Merci à vous
- L
Bonjour
C’est le panier à mettre sur le couvercle du robot.
J’arrive a mettre 6 endives
Bonne recette -
Merci
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🥐 Jacques27 🌝 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 5 ans et 6 mois
« Parfaite pour une journée de fête… »
Tous les jours sont donc fête, quand à la famille, elle se résume à deux personnes, Madame et moi.
La sauce est très bonne même sans les câpres que Madame n’aime pas.
À essayer avec un autre poisson… blanc ?-
Super belle assiette qui donne envie.
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Merci
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Bonjour avez vous réduit les quantités pour 2
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Bonjour Sandy,
Non, aucune réduction car nous sommes… très gourmands 😊
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Faites et encore et encore, aucune lassitude de cette recette qui devient pour nous une incontournable 😊😊😊
Toutefois, je ferai un essai en remplaçant le persil par de l’oseille.- N
Perso, j’ai testé avec de l’ail des ours. Très parfumé aussi 😁
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Bonjour,
Ail des ours frais, c’est le moment chez nous
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Recette refaite aujourd’hui et toujours le plaisir de manger un bon plat. Merci à l’auteur Aurelm.03. Comme vin, un simple petit Chardonnay de l’Ardèche de… 13°5%vol. Les câpres ont cette fois été mis et mon épouse c’est régalée. Je vais comme Léa.2202 congeler le reste de sauce pour…? Recette juste un peu longue à faire, mais pardonnée par son goût. Donc, 10/5 !
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Demain vendredi jour du poisson, voilà la recette à ne pas rater…. J’espère que mes assiettes seront aussi appétissantes que la vôtre !!! Oups déjà 3ans, mais bon il n’est jamais trop tard 👍👏😉
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Merci Zoupette66
Vous nous ferez voir bien sûr 😉 -
Si j’ai réussi mon plat, là…j’ai fort à faire.😅😅😉 Bel après midi .
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Une astuce… simple pour ceux qui possèdent le free end de Vorwerk, réserver la sauce durant la cuisson du poisson / pommes de terre sur la même durée avec une température de 65 degrés par exemple. Le sens inversé (unique) garanti une sauce parfaite. Bien entendu, le free end est livré avec un bol 😏😊
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sandy_51 a posé une question sur la recette Purée de patates douces, il y a 4 ans et 4 mois
Bonsoir faut-il cuire les pommes de terres avant ?
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Bonsoir, non pas besoin, c’est justement le but de les cuire dans le thermomix…..
Elles vont cuire pendant 30 minutes à l’étape 4. -
Merci
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sandy_51 a posé une question sur la recette Financiers, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
Je peut préparer la patte aujourd’hui et les faire cuire demain matin ?
- C
caouette62 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces, il y a 4 ans et 4 mois
Faite à l’instant. Elle fume encore 😛. Le goût est parfait et 90 g de lait pour 1 kg de patates douces c’est bien suffisant pour avoir une belle texture.
Petit rajout de commentaires : j’ai refait cette purée et comme je n’aime pas jeter les bonnes choses, j’ai rincé le bol avec de l’eau et cela me servira pour un complément de bouillon de soupe ce soir 😜
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Bonsoir faut-il cuire les patates douce avant ?
- C
Non absolument pas on les met crues en morceaux.
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Merci pour votre réponse
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Vous pouvez me suivre sur mon Instagram rere.cuisine
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Bonjour je peux savoir comment faire les couleurs au desssus svp
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200 grammes de sucre en poudre vitesse 10 pendant 10 secondes et racler les parois avec la spatule. Puis ajouter un blanc d’œuf et du colorant de votre choix mixer vitesse 4 pendant 10 secondes
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Merci
- M
Bonjour, les avez-vous fait dans un moule à donuts ? Si oui la pâte est-elle facile à mettre dans le moule ?
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Bonjour oui je l’ai fait dans un moule à donuts de chez Guy Demarle et très facile à mettre dans le moule
- M
Merci beaucoup, je vais essayer du coup. En tout cas, ils sont beaux.
- T
Bjr, vous les avez aussi trempés dans l’eau avant de mettre le glaçage ?
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Non contrairement a la recette. Je l’ai tester pour un mais il était tout spongieux donc j’ai décidé de pas le faire
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Bonjour, a quel moment mettez vous le glaçage svp
- R
Bonjour une fois qu’ils ont refroidi à la fin (j’ai changer de compte)
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Merci ! Bon week-end
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sandy_51 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 4 mois
Bonsoir
Question bête peu être lol je n’ai pas de cocotte je peut le faire sans ?
Merci.
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Je me pose la même question !!
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Même question pour moi 🤔
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Bonsoir,
Il faut un récipient qui ferme avec un couvercle : cocotte en fonte, en verre, Tupperware…. -
Merci pour la réponse ☺️
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Oui ou une feuille de papier alu fait très bien l’affaire
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sandy_51 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour j’ai fait cette recette tout était parfait, juste niveaux goût je trouve que le pain été fade.
Ça a déjà arriver à quelqu’un ? Il faut peut être rajouter quelque chose ?
Merci pour vos réponse
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Bonjour, peut etre pas assez de sel ?
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h-at a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 7 mois
J ai suivi la recette et voilà ce que j obtiens…..une pâte à gâteau ☹️☹️
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Vous avez bien utilisé la bonne semoule? Et non de la semoule de couscous???
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Je viens de me rendre compte que oui
….c est quoi de la semoule mais pas pour couscous?
- N
Il faut mettre de la semoule fine voire très fine et non du couscous
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Qu est ce comme semoule alors?
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La voici sur photo ! 😊 semoule extra fine, la recette est super retestez la avec la bonne semoule !!
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Bonsoir celle ci est bonne
- H
hfreedo a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, peut-on utiliser ceci svp?
- S
Non absolument pas ce ne sont pas les mêmes semoules! Il vous faut de la semoule fine, pas de la semoule de couscous qui elle est déjà travaillée, elle a déjà subit une transformation.
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Il faut celle là
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Bonsoir je peut utiliser elle ci
- S
Bonsoir, oui vous pouvez sans hésiter! C’est bien de la semoule fine!
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Merci
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neko22 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 4 ans et 5 mois
Une tuerie !
Parfaitement réalisable au MCC, j’ai juste mis 40min de cuisson.
La viande est bien cuite comme les pommes de terre, et la sauce à vraiment beaucoup de goût, c’est excellent ! Recette à refaire sans tarder-
Bonjour une petite question c’est ça du filet mignon j’ai jamais mangé ?
Merci à vous
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Erghy a noté 5/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 5 ans et 4 mois
Soupe à l’oignon très bonne, pas de vin blanc, bouillon de volaille à la place du bouillon de boeuf, oignons rissoles un peu plus longtemps et bien gratinée, nous nous sommes encore bien régalé ce soir.
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Tres appétissant !
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Merci, ma liste de course est prête panais et fourme (le reste j’ai ), vous voyez la recette que j’ai en tête
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Oui je crois savoir …..
Bonne soirée
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Bonjour Ducoup sans vin blanc vous avez de lieux pour remplacer ?
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Je mets la quantité d’eau à la place du vin
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Merci dsl pour les fautes c’est le correcteur mais vous m’avez comprise comme même 😂
Non, elle va cuire aux étapes 3 et 4.
OK merci beaucoup pour votre réponse. C’est la première fois que j’ai un robot de cuisine et je pense que je vais vraiment y prendre goût vu la diversité des recettes et le gain de temps que ça amène 😁
Oui, c’est sûr ! Et puis, ce site est une mine d’or et il est rempli de bons conseils 😉
Bonsoir pour les épice c’est en poudre ?
Merci pour votre réponse
Bonsoir,
J’ai mis du paprika en poudre et des feuilles d’origan séchées (Ducros). Pour le basilic, j’ai utilisé du basilic frais coupé en petits morceaux.