• sandy_40 a posé une question sur la recette Buns burger, il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour
    Est-il possible d’utiliser de la farine de blé T80 au lieu de T55 ?
    Merci ☺️

  • sandy_40 a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 3 ans et 2 mois

  • sandy_40 a posé une question sur la recette Béchamel, il y a 3 ans et 2 mois

    Peut-on remplacer la farine par de la maïzena et si oui est-ce la même quantité que la farine ?
    Merci pour la réponse
    Sandy

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour essayer la béchamel allégée sur ce site elle contient de la maïzena

  • sandy_40 a posé une question sur la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 4 ans et 4 mois

    Peut-on faire cette soupe avec des légumes surgelés ?

    • Angelju a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour oui bien sûr les soirs où je n ai pas le temps j ai un sac au congélateur ça dépanne 😊

      • sandy_40 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour la réponse ☺️ je suis novice 😉 Donc on les mets congelés et ça ne pose pas de problème ?

    • Angelju a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Pour ma part non.. je fais comme si c etait des légumes frais

    • sandy_40 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci beaucoup ☺️ ce soir donc soupe de légumes !!

  • D

    Djuna a noté 4/5 la recette Curry de crevettes au lait de coco, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonne recette super simple, par contre on a trouvé les crevettes trop cuites la prochaine fois j essayerai avec des crues ou des gambas

    Curry de crevettes au lait de coco Thermomix par Djuna
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    • sandy_40 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Je suis d’accord je l’ai fat cette semaine. Même ressenti. Crevettes trop cuites.

  • G

    gamandine a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 4 ans et 9 mois

    Un dessert minute, ultra facile et très bon! Je recommande!
    J’ai suivi la recette à la lettre, et la texture est parfaite

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    • sandy_40 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, est-ce qu’on peut préparer le sorbet juste avant le repas et le laisser au congélateur le temps du repas et bien sûr le servir au moment du dessert. Je précise que je suis une débutante thermomix 😊

    • G
      gamandine a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, oui tout à fait!! J’ai d’ailleurs mis ce qu’il restait au congel pour une prochaine fois. Pour mieux former de belles boules de glace, sortir le sorbet 10 du congel 10 min avant de servir Bonne dégustation 😁