Excellent cake extra moelleux ! J’ai utilisé du sucre roux et remplacé le sucre vanillé par des gousses de vanille en poudre sucrées. Et des abricots au sirop coupés en morceaux, tombés au fond à la cuisson🤷‍♀️ mais ça n’a rien enlevé au moelleux. Topissime cette recette. Je vais garder la base pour l’essayer avec d’autres fruits ou gourmandise. Mille mercis !

Recette tip top. Fait avec un mélange de golden et gala. Un peu moins de cannelle pour satisfaire tout le monde 😌 Pour le crumble j’ai activé le mode Pétrin sans le gobelet doseur et arrêté à la vue pour obtenir la texture idéale (résultat sur la photo) Le p’tit truc en plus : flamber avec un chouille de calvados 🤤

Excellent ! J’ai remplacé la crème épaisse par 1 brique de semi-épaisse, mis une bûche entière (l’addiction au fromage de chèvre…) et du basilic surgelé. Je n’ai pas mis de semoule au fond du plat mais épépiné les courgettes comme je le fais tjs : efficace ! Un plat pour 4 qui a fait le repas du soir de 2 adultes…. Ça se mange trop vite 😅

Je cherchais une recette de moelleux ultra rapide et c’est celle de ce fondant qui me plaisait. Dilemne…. J’ai donc ajouté un sachet entier de levure pour que le gâteau gonfle. J’ai effectivement obtenu un super moelleux ! Comme beaucoup j’ai aussi diminuer le sucre (80 g au lieu de 100). Et j’ai mis le sachet entier de sucre vanillé. À faire et à refaire pour un goûter rapide.

Texture parfaite ! Goût très agréable même s’il n’atteint pas le goût inimitable (et pour cause…) du Nut****. J’ai fait 2 pots de confiture avec cette recette.