Sandy06
Actif il y a 2 jours et 8 heures
Sandy06 a commenté la recette Moelleux poires, noisettes et chocolat au Thermomix, il y a 8 mois et 1 semaine
Trop bon !!! 😋
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Quiche au thon et aux olives vertes, il y a 11 mois et 3 semaines
Parfaite !
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 3 ans et 7 mois
Excellent !!!
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 4 ans et 4 mois
Délicieux !!!
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Sandy06 a noté 4/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne mais un peu déçue de ma pâte feuilletée. Je la trouve pas très feuilletée. Recette suivie à la lettre. J’essaierai le weekend prochain 😉si vous avez des conseils je suis preneuse.
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 4 ans et 10 mois
Délicieux !!! J’ai suivi la recette. Elle est parfaite.
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans et 1 mois
Un très beau et bon dessert !!!!
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 5 ans et 2 mois
Super facile à faire. A refaire sans hésiter !!!
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Sandy06 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois
Un vrai délice !!!! Grands succès !!!
Bravo 🏆très belle galette des rois digne d’une boulangerie
Woauw, elle en jette cette couronne ! Bravo
Oh merci à vous!! 🙂
Très très belle
Variation arôme Vanille et pépites de chocolat!
bonjour pouvez vous me dire combien d atome vanille et de pepites et a quel moment Merci 😋
elle est magnifique et tres appetissante bravo
Peut-on la préparer la veille et la cuire le lendemain ?
Moi j irais jusqu’à l etape frigo le J1 et continuerais suite le lendemain
Merci Christine
Bonjour j’ai oublier d’acheter la levure fraîche je peux remplacer par la levure en sachet ?
Oui en jouant sur les quantités
Par exemple 20g de levure fraîche = 7g de levure sèche
Je vient de l’essayer la pâte est liquide c’est normal
Liquide liquide non mais très souple et élastique oui
La mienne n’a pas levé 😭
Oh mince!!
La mienne non plus… pourtant je fais des brioches très régulièrement… je retenterai le coup en faisant comme d’habitude : lait + levure sèche ou pas, 37° pdt 2mn. Ajout des autres ingrédients puis, le sel en tout dernier avec le beurre. Et faire comme dans la recette ci-dessus…
Bonsoir alors est ce qu’elle a levé en activant la levure car pareil ici aussi ça lève pas que se soit levure sèche ou fraîche. 🙀
Elle lève assez peu je dois dire. Je fais lever à température ambiante puis nuit au frigo. Elle va lever ensuite bien plus en la mettant de nouveau à lever à température ambiante ou mieux dans un four à 30
Bonjour est ce que la pâte colle au doigt la mienne colle énormément ?
Oui comme souvent les pâtes à brioche
Un peu pas très ronde !!!
Mis que des oranges confites en petits morceaux…et cuit 10mn en plus …et c’est là qu elle a gonflée !!!
Mis en chaleur normale a 180….
Très jolie