• Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Grimolle aux pommes et aux amandes, il y a 8 mois et 3 semaines

    Recette suivie à la lettre, délicieuse découverte.

    Grimolle aux pommes et aux amandes Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 4/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 8 mois et 3 semaines

    Recette suivie à la lettre, 2 pommes de plus n’auraient pas été de trop.
    À refaire mais avec plus de pommes

    J'aime1
  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 4/5 la recette Oursins aux amandes et à l’orange confite, il y a 8 mois et 3 semaines

    Faites sans orange confite et c’était délicieux

  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 4/5 la recette Gratin de ravioles aux poireaux, il y a 9 mois

    Très bonne recette, faites avec des raviolis frais au fromage car moins coûteux et résultat idéal.

  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 10 mois et 4 semaines

    Recette réalisée avec noix de saint jacques,crevettes fraîches et fondu de poireau
    Recette suivie à la lettre mais pas de cuisson des fruits de mer au momix,une fois la sauce faite , tout mettre en cassolette avec une pâte feuilletée par-dessus.
    Cuisson 20mn à 180°

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • laurie19 a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 1 an et 9 mois

    Merveilleuses! Le plein de douceurs est fait 🤗

    Madeleines Thermomix par laurie19
    Madeleines Thermomix par laurie19
    Madeleines Thermomix par laurie19
    J'aimeWowLoveMerci24
    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ont fait comment pour avoir une belle coque comme sa ? Sont magnifique vos madeleine

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Elles sont très jolies. On croirait les madeleines de liverdun ou Commercy 🤗

    • djinny a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Comment avez vous fait votre coque svp ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour djinny une fois la pâte réalisée et mise dans vos empreintes à madeleines ,mettez la 30mn au réfrigérateur et faites chauffer votre four c est le choc thermique du froid au chaud qui fait la bosse des madeleines.

    • laurie19 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour, merci pour ces beaux compliments 🤗 Alors pour les coques j’ai simplement fait comme indiqué dans d’autres commentaires, l’astuce de mettre 2 carrés de chocolat au lait (oui nous sommes gourmands lol) dans chaques empreintes du moule dans le four chaud, éteint. Ensuite avec une cuillère j’ai bien étaler partout dans l’empreinte et ensuite j’y ai re déposer ma madeleine en appuyant légèrement jusqu’à voir le chocolat au lait remonter sur tout le tour 😋 avec deux carrés, la coque est top mais l’inconvénient c’est qu’elle a mis longtemps à se figée, même après passage de 10/15 min au frigo 🤗

      • djinny a répondu il y a 1 an et 9 mois

        On peut faire cette méthode pour la coque
        chocolat avec un moule en métal? Je n’ai pas de moule silicone

      • laurie19 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oui je suppose que c’est faisable, mais je pense que pour le démoulage ça sera un peu plus compliqué. Peut être qu’en tapotant doucement les moules à l’envers, cela les feront se décoller de votre moule?

    • Illustration du profil de aurelia33
      aurelia33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Elles sont sublimes!!!!!! 🤩🤩🤩

      • laurie19 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci 🤩

    • Illustration du profil de fannyfannoche2017
      fannyfannoche2017 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifiques!!!!!!!!!!!!

      • laurie19 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci ☺️

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Elles sont trop belles 👌👏

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Trop belles, je crois que je vais me lancer

    • K
      kc28 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifique…

  • Illustration du profil de Wendy

    Wendy a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 1 an et 9 mois

    Très bonne recette. Lancez-vous 🙂

    Napolitain Thermomix par Wendy
    MiamJ'aimeWowLoveMerci36
    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Moi c’est déjà fait !!! Bravo …😋😋👍😉

      • P
        patriciac a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Très beau!

    • M
      menzel57 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bravo !!!!!

    • Illustration du profil de charles123
      charles123 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super bravo

    • cecilette84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Chez moi c’est un classique il ne résiste pas plus qu’un goûté !

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C’est vrai qu’il est délicieux…

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Est ce difficile ?

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour, non vraiment accessible et les commentaires précédents le confirment. Vous pouvez vous lancer !

      • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
        sandrinette18@live.fr a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci beaucoup Wendy

    • elficia a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je projette de le faire pour l’anniversaire de ma fille, on sera 14 personnes, faut il que je double ou triple les quantités ? Puis je le préparer le vendredi matin pour le manger le dimanche midi ?

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Au moins doubler les quantités selon moi. Du vendredi au dimanche ça me parait long (il durcit quand même) mais peut être si vous le gardez au réfrigérateur et que vous le sortez le dimanche… faire le glaçage le dimanche… je n’ai jamais essayé.

      • elficia a répondu il y a 1 an et 9 mois

        OK merci, je travaille le samedi c’est pour ça que je demander, c’est pas grave, j’essaierai de le faire en rentrant

      • Illustration du profil de Wendy
        Wendy a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Si vous avez le temps vous pouvez essayer de faire une petite quantité pour tester. Essayer de le laisser au réfrigérateur. J’avais essayé de congeler des parts mais je ne me souviens plus du goût… les deux parties autour du chocolat centrale se sont séparées par contre.

    • elficia a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oui c’est pour le 12 mars, effectivement je peut faire un test d’ici là 😉 merci pour votre réponse

  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 2 ans

    Recette suivie à la lettre,j’ai remplacé la levure boulangère fraîche par une sèche.
    Cuisson comme indiqué.A voir demain au petit déjeuner mais l’odeur dans la maison annonce une recette réussie.

    Pain viennois Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Pain viennois Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Panini, il y a 2 ans

    Recette suivie à la lettre, émincé de poulet avec sauce curry et tranche de cheddar et version Nutella en dessert.
    Parfait pour une soirée TV et panini ❤️🥖

    Panini Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Panini Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 2 ans

    Recette suivie à la lettre,très réussie

    Tarte aux poires sur lit de chocolat Thermomix par sandrinette18@live.fr
  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 2 ans et 8 mois

    Recette parfaite, j’ai fait des navettes de 20g et une autre fois de 60g pour faire des sandwichs.
    Cuisson comme indiquée.

    Navettes apéritives Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Navettes apéritives Thermomix par sandrinette18@live.fr
    Navettes apéritives Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr

    sandrinette18@live.fr a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans et 9 mois

    Recette parfaite,j’ai utilisé du lait 1/2 écrémé car je n’avais pas de lait entier.bonne cuisson de la pâte et du flan.recette validée

    Flan pâtissier Thermomix par sandrinette18@live.fr
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  • Illustration du profil de megcook

    megcook a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bonne recette ! Les crêpes sont super légères . Pour l’effet marbré j’ai divisé ma pâte en deux et j’ai ajouté 3 càs de cacao dans une des deux pâtes ☺️ ! Bonne chandeleur à tous !!

    Et petite variante cette année ; j’ai ajouté un peu de vanille liquide à la préparation sans cacao
    ( Ehh oui toujours plus de gourmandise 🙊)

    Pâte à crêpes Thermomix par megcook
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    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Trop belles vos crêpes

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      C’est original ! Génial ! 🤩

    • M
      mariearnoux a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Whaou! 😍
      Je n’ai pas bien compris pour l’effet marbré… ?

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Pour obtenir des crêpes bi colore (ce que j’ai appelé l’effet marbré lol) il faudra diviser votre quantité de pâte dans deux récipients différents. Puis dans l’un des deux récipients, vous pourrez y ajouter 3 cas de cacao, fouetter un peu la pâte. Enfin pour plus de faciliter, transvaser la pâte au cacao dans une petite bouteille avec une douille (ou un embout très fin ) Faites des spirales ou des zig zag dans votre poêle chaude puis par dessus verser la pâte à crêpe (classique).

        Voilà je ne sais pas si tout est clair pour vous ☺️

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Voilà ce que j’ai utilisé pour faire les spirales. Il faut vraiment que le trou de la douille ne soit pas trop large, sinon la pâte coulera trop vite et en trop grosse quantité

        Photo de megcook
      • Illustration du profil de marina3134
        marina3134 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, où avez-vous acheté ceci svp ? Je regarde sur Amazon mais ne trouve pas. En vous remerciant 💓

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 3 mois

        Bonjour , il me semble l’avoir acheté en grande surface , chez Auchan à l’époque ☺️

      • Illustration du profil de marina3134
        marina3134 a répondu il y a 3 mois

        Merci ❤️

    • M
      mariearnoux a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Super, merci beaucoup à vous pour votre réponse. Bonne soirée 😊

    • N
      ninaricci a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour quand vous dite cacao. C’est Nutella ? Merci

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour , non c’est bien du cacao. Un peu plus haut j’explique tout le déroulé ☺️
        Belle journée à vous

    • S
      Siham06 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très original, j’aime beaucoup. Vous avez acheté où votre douille svp j’aime trop le principe. Merci d’avance

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci bcp ! Alors il me semble que j’avais acheté le kit en grande surface chez Auchan mais je suis sûr que vous pouvez en trouvez facilement dans des magasins type : Zodio également 😉

    • f_h_d_design a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour c’est du cacao non sucré ou du Nesquik ?

      • Illustration du profil de megcook
        megcook a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonjour j’utilise du cacao de la marque Starbucks

    • C
      camillix a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Wow, beau et appétissant, merci!

  • Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans et 6 mois

    C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal

    Flan parisien Thermomix par Ysabelle
    J'aimeLoveMiamMerciWowHahaTriste379
    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 6 ans et 6 mois

      Comme à la boulangerie 👏

      • T
        Timeo15 a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations

      • Ysabelle a répondu il y a 6 ans et 6 mois

        Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?

      • D
        decaux66 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
        Merci

      • K
        katy1958 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
        Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci

    • Illustration du profil de Cloud nine
      Cloud nine a répondu il y a 6 ans

      Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !

    • E
      Emelise a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….

    • C
      Catecate a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??

    • L
      laly1981 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?

    • F
      fadila8784 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Trop bon jai testé la recette une réussite

      20200418_180156
      • D
        Domi91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien

    • Illustration du profil de nadiahal
      nadiahal a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
      Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
      Merci à vous aussi.

    • S
      souad45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse

    • Ysabelle a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!

    • S
      souad45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?

    • S
      souad45 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie

    • Magalie953 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?

      • T
        tinaamel a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        J’ai le même problème aussi il est bas

    • Ysabelle a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre

    • L
      lilou41 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise

    • vero42 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??

      • karpat a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉

    • E
      emily62 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?

      • karpat a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien

    • P
      pucette59640 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂

    • J
      jdauguet a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour doit on utiliser le fouet ?

    • lolo57300 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour
      Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage

      20210411_084549
      • D
        ds0209 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour,
        Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour..

      • Illustration du profil de jessica_617
        jessica_617 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour quel recette svp

    • tetelle_van a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci

    • D
      ds0209 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
      Vous le mettez que 30min vous ?

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
      Merci d’avance pour votre réponse

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Wouaou, bravo
      On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
      Bravo

    • C
      Cathycmoi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷‍♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
      Je ne comprends pas pourquoi. 🤔

    • Illustration du profil de celmeg
      celmeg a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Il est magnifique ! Bravo

    • M
      mimi93250 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬

    • Illustration du profil de borealis
      borealis a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ma crème est liquide, que dois je faire?

    • marina_422 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour

    • C
      crokette71 a répondu il y a 5 mois

      Pour moi je suis exactement la recette mais cuisson bien plus longue sinon il n est pas cuit ni doré 😅😉

    • C
      crokette71 a répondu il y a 2 mois

      Magnifique 👍

  • Z

    Z.74 a noté 4/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 9 mois

    Bjr tout le monde j’ai fait cette recette mais sa na pas du tout la texture du yop
    Cest plutôt un yaourt
    Est ce laisser trop longtemps ?je les ai laisser à peu près 12h
    A réessayer une prochaine fois

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Je suis nouvelle sur le groupe,vous avez peut être eu une réponse depuis…ou non …mais si je peux vous aider.moi je met dans la yaourtière et pour un yaourt à boire c’est 6h de fermentation car au delà c’est un yaourt donc même si vous le faites au momix je pense que 12h c’est beaucoup trop.

  • creas_1 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 2 ans et 11 mois

    Bonjour
    La recette est super
    J en ai fait avec du sirop de fraise
    J aimerai faire du Yop à la noix de coco
    Quelle est la recette ???
    Faut il le faire avec du lait de coco ???
    Et du sirop coco ???

    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Idem je suis si quelqu’un à déjà tenté 😚

    • Illustration du profil de BEA0909
      BEA0909 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Alors moi j’ai testé, j’ai ajouté de l’arôme de coco et ça a été parfait on sent bien le coco

  • Illustration du profil de ceciledidesch

    ceciledidesch a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans

    Pour résumer, que du bonheur pour les petits et les grands…avec du sucré ou du salé..trop trop bon et moelleux à souhait
    Merci 🤗.

    Pain viennois Thermomix par ceciledidesch
    Pain viennois Thermomix par ceciledidesch
    Pain viennois Thermomix par ceciledidesch
    Pain viennois Thermomix par ceciledidesch
    Pain viennois Thermomix par ceciledidesch
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    • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
      sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour, quel est votre moule svp ?

      • Illustration du profil de ceciledidesch
        ceciledidesch a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonsoir, j’ai utilisé ce moule ci-joint en photo…il est vraiment bien.
        Bonne soirée à vous 🙂

        Photo de ceciledidesch
      • Illustration du profil de sandrinette18@live.fr
        sandrinette18@live.fr a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci beaucoup