sandrine_678
Actif il y a 1 mois et 3 semaines
Bender a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 4 ans et 10 mois
Une recette simple parfaite est excellente. On retrouve bien tout les Ingrédients. Juste la prochaine fois je meterai moin de cognac que la recette car là on le sent un peu trop. Mais au top j’ai fait des petites étiquettes haha 😂
- C
Cocoxynel22 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 5 ans et 8 mois
Super bonne je la fais souvent et j’adore 🥰 moi je mets 1kg de courgettes que j’épluche et 300gr d’eau je ne mets pas de beurre ni de fromage (régime diététique) mais je mets 10cl de crème 4% c’est un velouté délicieux 😋 on adore 🥰
- S
Je comprends pas moi sa ma fait des morceaux….
- C
Quand on laisse la peau on peut avoir des petits morceaux vert mais pas épais par contre moi je vais jusqu’à vitesse 10 pour ne plus rien avoir du tout 😅😉
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Comment tu fais pour mettre la vitesse 10 je n’arrive qua mettre la vitesse 4 et mes enfants aiment quand c bien lisse ?
- C
?? Ton bouton ne tourne pas plus? Moi je mixe de vitesse 5 à 10 en tournant toutes les 5 secondes et je laisse finir à vitesse 10 jusqu’à la fin
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Nan je pense que vous avez le robot de liddl moi jai celui de intermarche le digicook de arthur martin mais visiblement c une défaut quil peux avoir dommage
- C
non moi j’ai le TM5. Je pense que chaque robot a ses limites sûrement mais pas forcément un défaut. Chez thermomix pas ce souci là 😉bonne journée
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Je pense que cest une sécurité, si la température est au-dessus de 60 degrés on je peut aller qu’a vitesse 4, il faut juste laisser refroidir et après ça fonctionne nikel jusqu’à 10
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Bonjour, il faut attendre un peu que la soupe refroidisse, ce n’est pas un défaut mais une sécurité pour éviter les projections de soupe chaude et le risque de brûlure
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Vous mettez 1 min commencer vitesse 4 puis petit à petit jusqu’à 8 robot ldl impeccable.
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Bonsoir vous mettez la lame 4 couteaux??
- C
Bonsoir, oui Sur le TM5 oui pas le choix y a que cette lame 4 couteaux
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Bien sûr l’autre est pour les pâtes
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Bonjour est-ce que vous éplucher vos courgettes ?
- C
Bonjour, Oui moi je les épluche je n’aime pas l’amertume de la peau des courgettes ☺️
- C
Non et je n’epluche pas la peau
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D’accord je vous remercie
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Un délice merci de l astuce 👍🏼
- S
Je m’en lasse pas de faire et refaire cette recette délicieuse..
Merci - P
Est ce que vous mettez l’oignon et l’ail ?
- C
Bonjour désolée pour la réponse tardive 🤗 oui je mets 🧅 et 🧄 😉
- C
Je vais essayer avec du yaourt lait coco au lieu de mettre creme ou fromage. Je dois faire des recettes vegetaliennes ( raison de santé ). Merci pour toutes vos suggestions.
- M
Oui super bonne ainsi 😀
- M
Tout pareil, mais pas d’oignons, pas d’ail. 1 kg de courgettes, sel, coriandre et 300 GR d’eau. Selon les jours je rajoute du lait de coco à la fin. Là c’est pour la manger froide comme un gaspacho. Je mixe progressivement jusqu’à la vitesse 10. Miam 😋 trop trop bonne 😋
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En été froide très bon aussi
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petroni a noté 5/5 la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 3 ans et 10 mois
Soupe verte pour ce soir 😊
Moi j’aime ,mes hommes un peu moins. Forcément,il n’y a pas de lard dans cette recette 🤣. Ils préfèrent le velouté de petits pois.
M’en fous ,c’est moi qui note 👍.
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Hello :). Ça se mange aussi bien chaud que froid ? Merci beaucoup ☺️
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Bonsoir.
Perso nous l’avons mangée chaude. Mais je pense qu’elle doit pouvoir se déguster froide .
A tenter 🤷 - K
Oui froide ça le fait 😉
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Et toc! 🤪😁
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Bonjour vous avez mis la lame 4 couteaux????🤔🤔🤔
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J’ai le Thermomix. Donc il y a forcément les couteaux dans le bol. Désolée de ne pas pouvoir vous aider plus.l
- A
Alexfred a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 9 mois
Pourquoi mon pain devient dure le lendemain alors que je le met dans un sachet?
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Personnellement je le conserve plutôt dans un torchon bien fermé
- A
Merci pour l’info
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Oui moi aussi dans un torchon…. et pas de soucis
- O
Torchon aussi et même s’il durcit un peu je passe légèrement au grille-pain sinon faire des parts et congeler
Décongeler au grille pain - O
Merci pour vos réponses
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sandrine_678 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour vous mettez quel pâle svp. Cordialement
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Bonjour, cela vaut pour toutes les recettes de Cookomix : elles sont testées d’abord au Thermomix et c’est toujours des couteaux sur un Thermomix.
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Tether a noté 5/5 la recette Crème végétale à la pralinoise, il y a 5 ans et 11 mois
Très bonne recette. Tout le monde a adoré. Je recommande fortement
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Bonjour vous avez mis quelle pale svp?
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Pale?
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Rostefange a noté 5/5 la recette Crème végétale à la pralinoise, il y a 6 ans
Super recette. Pour ma part faite avec du lait de riz. 80g de praliné et 40g de chocolat noir.
Excellente. Tout le monde s’est régalé ce midi. Je conseille à 200%. Merci beaucoup pour cette recette. Elle est dans mes favoris!-
Super! Ravie que la recette vous plaise! Moi aussi je l a fais souvent avec du lait de riz.
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Bonjour, c’est quoi ‘la crème de coco ´ 🤔
Grts Susan -
Bonsoir. Vous trouvez la crème de coco au rayon « cuisine d’ailleurs ». Souvent sous forme de petites briques en carton.
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Bonjour, par quoi est il possible de remplacer la crème de coco pour garder le côté crémeux?
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Bonsoir. Peut être avec de la crème liquide ou crème fraîche?
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Oui
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Vraiment très bonne au goût , par contre beaucoup trop liquide … alors que j’ai pourtant bien mis la maïzena 😬
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Bonjour vous mettez quelle pâle svp
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C’est si joli dans les petits pots ! Je vous pique l’idée 😉 merci !
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Sissi.Ladebrouille a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 6 ans et 3 mois
Alors là, je suis incorrigible et très « je remplace par », car je ne sais jamais ce que je vais faire à manger à l’avance !
Mais quand les recettes sont alléchantes, on attend pas toujours d’aller au supermarché.Donc j’ai remplacé :
– les herbes fraîches par notre cher Ducr…. qui se décarcasse pour nous,
– l’echalotte par un quart d’oignon de Lézignan (coucou papa 😉 qui vit là bas),
– le ST Moret par un kiri de 20g + de la feta + environ 50g de crème fraîche semi epaise (On fait avec les moyens du bord !!)
Et on bricole un peu pour la consistance…
– et la cerise sur le gâteau : une crevette décorative
Réajuster l’assaisonnement et miam.
Pas si mal Sissi Ladébrouille !-
Alors si c’est fait avec des oignons de Lézignan, ça ne peut être que bon! 😄😉
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Je remplace le st moret par du tartare ail et fines herbes c’est super bon
- C
Bravo 👍
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Vous mettez les 4 lames????
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Bonjour ! C’est quoi la question ? Avec thermomix y’a toujours 4 lames ou un trou !!!
Tu cuisine avec un autre appareil ? Mets lames pour mixage sinon
- P
Oui l’oignon doux de Lézignan la Cèbe, je connais j’habite pas loin
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Coucou alors…. je suis en ce moment sur Narbonne !
Vive les Audois 😉 - Y
Recette anti gaspillage 👏du coup je vais faire pareil (moyen de bord)😂😂
Bonsoir. C’est aussi ce que je pense on sent trop le cognac.
Bonsoir avez vous la recentre svp?? Bonne soirée
Vous stérilisez après ?.
Vous stérilisez ?
Vous avez steriliser ??
Pourriez vous nous dire si vous avez stérilisé ? Je pense que oui !
Mettre du Porto c’est plus doux
Oui même avis et depuis je mets 1 c.a soupe de cognac et 1 de Porto.