sandrine_354
Actif il y a 2 jours et 23 heures
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 8 mois et 2 semaines
Trop bon
Mis du regilait au fond du récipient
Mis du chorizo fort et extra fort.
Bon appétit
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sandrine_354 a noté 5/5 la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 1 an et 4 mois
J’ai mis de la poirée fraîche à la place des épinards congelés
Après j’ai rajouté de la mozza fraîche, et des lardons. Dessus j’ai posé du chèvre
Vraiment trop bon
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sandrine_354 a noté 5/5 la recette Bouchées coco choco, il y a 3 ans et 6 mois
Très bon
Rien à dire
Fait dans un moule de grand cannelé-
Vraiment trop bon et vite fait
5 oeufs frais180 g sucre et env 300 g coco
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sandrine_354 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 6 mois
Une tuerie
Vraiment trop bon et moelleux -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 7 mois
Voilà j’en ai faite deux :
Une avec de la levure déshydratée et elle n’est pas montée. Cela fait trois jours que j’allume mon four à 65 degré et je la mets dedans. Elle commence tout juste à monter… à poursuivre je pense…
Et l’autre elle est bien montée et elle est trop bonne
Je vous mets des photos donc de la seconde-
C’est normal que çà ne monte pas votre four trop chaud épuise la levure , en principe il ne faut pas dépasser 37 degrés .
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Bonjour 37 degrés pendant combien de temps svp?
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Merci beaucoup de cette réponse. J’avais vu plusieurs personnes qui faisaient les 60 degré afin d’accélérer la montée 👍😉
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sandrine_354 a noté 4/5 la recette Velouté de céleri-rave, il y a 3 ans et 7 mois
Soupe faite ce soir. On la goutera demain soir
J’ai diminué les quantités d eau et de lait. Malgré ces diminutions la soupe a débordé…😤😤 -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 7 mois
Tres bonne. Sortie du four je l’ai enveloppée ds du aluminium pour quelle soit moelleuse. Cuit ds un four à chaleur humide tournante.
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sandrine_354 a noté 5/5 la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 3 ans et 7 mois
Trop bon
Cuit 50 mn ds un four à chaleur humide tournante. -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux mirabelles, il y a 3 ans et 7 mois
J’ai mis aussi des prunes congelées et mes mirabelles étaient aussi congelées : cela donne envie de la croquer. Hein……
Et en plus elle est très bonne..d’après mon ami😉😉 -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 ans et 7 mois
Trop belle Et bonne
Mis au moins 10 mn de plus ds un four chaleur tournante humide -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 7 mois
Trop bons
Laissés ds le four le temps qu’ils refroidissent
J’aurai du mettre ds du papier alu car ils se sont durcis
Dommage
Mais on les mange quand même 😉 -
sandrine_354 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 ans et 7 mois
Voilà on goutera demain matin
Par contre elle ne gonfle pas quand elle cuit
Four à chaleur humide tournante sans mettre un verre d’eau.
Elle ressort du four déjà un peu sèche. Enveloppée chaude ds du papier alu.
J’espère qu’elle sera bonne-
Elle est devenue moelleuse j’ai l’impression que c’est du à l’emballage de papier d’alu (quand elle était très chaude)
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vous l’avez humidifié avec du lait avant de l’enfourner?
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Oui
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sandrine_354 a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 3 ans et 8 mois
Bien suivi la recette
Mis plus de temps que 40 mn ds un four chaleur tournante humide au moins 15 mn.
Hate de la goûter
Je ne connais pas la poirée mais tarte appétissante 😋😋👍