Sandrine_30
Actif il y a 9 heures et 8 minutes
Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Verrines de mousse de chou-fleur et crevettes, il y a 10 mois et 3 semaines
Excellente recette. La mousse de chou fleur est très légère. J’ai snacké les crevettes avec ail et persil à la poêle.
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 10 mois et 3 semaines
Génial. Petite salade légère pour une alimentation plus saine après les fêtes 😁. J’ai remplacé le poivron par une tomate
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Salade russe, il y a 10 mois et 3 semaines
Topissime. La prochaine fois je remplacerais la crème fraîche par du fromage blanc se sera plus léger je pense..
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Soupe de panais au curry, il y a 2 ans et 12 mois
Excellent.. Je n’avais pas assez de panais alors j’ai rajouté avec pommes de terre… Top
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Mikl a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 3 ans et 3 mois
Aussitôt vue aussitôt testée.
Cuisson au four 35 min a 180 degrés.
Pas assez douée pour faire le retourné de tortilla dans la poêle 😂😅
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transat77 a posé une question sur la recette Flan de courgettes, il y a 5 ans et 3 mois
Peut-on préparer ce flan à l’avance et le congeler ? Merci pour votre réponse
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Normalement la congélation ne pose pas de soucis pour les flans mais je n’ai pas essayé
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Merci. Je vais essayer sur une petite part
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Bonjour 🙂 avez vous testé la congélation ?
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Oui cela m’intéresse aussi.. Peut on le congeler ?
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Quelqu’un a testé de congeler du coup ?! 😉
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Sandrine_30 a posé une question sur la recette Galettes de brocolis, il y a 4 ans
Je n’ai pas de parmesan ni de gruyère, est ce que les galettes tiendront quand même ? Merci
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Bonjour,
Oui bien entendu, pour ma part je n’en ai pas mis -
Super merci
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 4 ans et 5 mois
Testé ce soir c’était juste un délice…et maintenant j’aurai une super recette à faire quand ma copine végétarienne viendra manger à la maison.. En burger ça doit être top… Merci pour la recette
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette. Ma famille a adoré
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon risotto fais avec de l’eau à la place du vin blanc et sans parmesan.. Un régal. Fait avec Mr cuisine 👌
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 4 ans et 6 mois
Alors là j’ai épaté mes parents. J’ai fais l’houmous en apero et j’avais vu cette recette de mousse au chocolat au jus de pois chiche alors je me suis dis au lieu de jeter le jus pour faire mon houmous je vais essayer cette mousse.. Et franchement elle est top. On y voit que du feu.. Par contre mon chocolat n’a pas fondu dans mon robot je l’ai fini au micro-ondes avec un peu de beurre
- K
kihm13 a noté 4/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans et 7 mois
pain très bon à refaire jai également fait chauffer lait et levure a 37 degrés (néanmoins ne se garde pas longtemps il faut donc le manger rapidement car il sèche vite)
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J’ai suivi les conseils de plusieurs commentaires.. Je l’ai tranché et mis au congel.. Je me sors une tranche le matin la met au grille pain. C’est un délice..
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Sandrine_30 a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 ans et 7 mois
Top.. Fait que avec de la farine T45 car pas d’autres farine..sinon suivi à la lettre.. J’ai laissé reposer un peu dans mon robot car pâte était collante…
Un pure délice-
Quelle quantité de farine avez vous mit ? Dvp
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325 g 👌😜
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Merci beaucoup
- N
nef44 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette! Merci! J’allais faire mon second pain mais j’ai deux questions avant : est-il possible de diviser les quantités par deux? (Nous ne sommes que deux et du coup cela fait beaucoup, j’ai l’impression d’avoir passé mon temps à manger du pain ces derniers jours pour ne pas gâcher!). Si oui, y a t’il quelque chose à adapter? (Le temps de cuisson? La température?).
Seconde question : j’ai de la farine de châtaigne, certains d’entre vous ont il tenté de faire ce pain en 100% châtaigne ou un mix farine de blé/farine de châtaigne? Merci!-
Sinon vous pouvez congeler votre pain.. Il doit ressortir nickel
- N
Merci beaucoup. J’ai du coup fait la totale hier : mix farine blanche et farine de châtaigne avec moitié moins de quantités,
Un échec, je pense que la farine de châtaigne n’est pas adaptée au pain
Merci
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mylma a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans et 7 mois
Super, facile et en plus jolie!!! Pas de cocotte donc fait avec 2 plat en grès.
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Et du coup avec quoi vous avez recouvert vos plat ? Car je suis dans le même cas
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j avais 2 plats à cassoulet de la même taille et ça a fonctionné parfaitement. Sinon j ai lu aussi que l on pouvait utiliser des contenants à moules marinieres.
Au four du coup pas besoin de retourner la tortilla ? Merci
Non pas besoin
Super idée.
Je vais tester ce soir.
Et donc c’est bcp moins gras?
Exactement
Oui mais c’est tres friable.
Bon moi j ai trouvé que ça tenait bien
Bonjour. Au four dans un plat à gâteau par exemple? Quelle température ?
Bonjour. Oui dans un plat qui va au four comme un moule à gâteau par exemple. J ai mis 35 min a 180 degrés
Très bonne idée ! Go essayer
Pour retourner une tortilla dans une poêle placer une assiette à l’envers sur le dessus de la tortilla et retourner la poêle en maintenant l’assiette et après faites juste glisser la tortilla de l’assiette dans la poêle afin de cuire l’autre côté et aucun souci.
une très bonne idée et est ce moins gras ?
Oui 🥰
Ahhhh voilà une bonne idée … la cuisson au four. Ici aussi ce fut un désastre que de retourner la tortilla.
Super idée ! Pareil pas à l’aise avec le retournement de tortilla, je vais donc tenter au four pour ce soir 😋
C était parfait. Cuisson au four et suivi la recette 🥰
Excellente idée. J’ai fait la version à la poêle mais c’est lourd donc la prochaine fois je teste la cuisson au four.
Excellente recette, à refaire !
Je vais tester au four aujourd’hui ça sera moins gras. Merci pour vos conseils.
Merci pour l’astuce de la cuisson au four !
Moi j aime
Très bonne Recette
Ah merci pour cette astuce car moi pareil