sandrine_244
Actif il y a 4 jours et 22 heuresVirginie79 a noté 1/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 3 mois
C’est la seule recette Thermomix( faite par moi)que je n’arrive pas à faire, j’ai pourtant testé levure boulangère fraîche, sèche, plus de temps de cuisson mais au final ma brioche reste compacte.
Moi aussi j’ai le même problème je ne sais pas comment rectifier le tir :/
oui c’est rageant quand je vois que les autres y arrivent..
Pareil ma pâte ne gonfle pas … j’ai pas encore passé au four … je sais pas ce que ça va donner … peu être ajouter de levure avant la cuisson