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    andrea10 a noté 5/5 la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 4 ans et 10 mois

    Avec crème pâtissière et glaçage chocolat 🤗😋😋

    Éclairs fraises chantilly Thermomix par andrea10
    J'aimeMiam37
    • Saadi a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Il donne envie 😋

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      alessiomaho a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Beau glaçage au chocolat, comment l avez vous fait?

    • sandrine4189 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, comment avez vs fait le glaçage svp ?

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      andrea10 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Dans une casserole Porter à l’ébullition 150ml de crème 35%mg avec 1cas de sucre ! Verser en 2x sur 130g de chocolat noir couper en morceaux laisser quelques secondes et mélanger obtenir une consistance lisse, ajouter 20g de beurre en cubes et mélanger à nouveau ! Laisser arriver à une température ambiante 😊

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      alessiomaho a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci pour votre réponse je vais essayer dès que possible 😛😋

    • mamandourga a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      C’est possible d’avoir la recette de la crème pâtissière au chocolat ?

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        andrea10 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour je fait la recette crème pâtissière de sur cookomix, le glaçage est au chocolat

    • sisi_5 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour comment avez-vous fait pour les garnirs merci

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        andrea10 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Avec un couteau j’ai fait des trous dans le derrière d’éclairs et avec une poche à douille je l’ai remplie

      • sisi_5 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci

  • sandrine4189 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois