sabrinette91
Actif il y a 2 anssabrinette91 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans
Génial merci. J’étais un peu dubitative quant aux 3 œufs entiers et chauffés mais au final au top. La recette est parfaite, rapide et délicieuse. Merci pour ce partage.
nathyaude a posé une question sur la recette Biscuits pain d’amandes, il y a 5 ans et 2 mois
Le bicarbonate est il obligatoire merci
sabrinette91 a commenté la recette Mousse au Toblerone au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois
Un gros doute sur la façon de montée les œufs en neige. Je m’y suis reprise à deux fois et j’ai opté pour ma façon de faire. Et côté goût je ne trouve pas ça trenscendant.
Vous les montées comment svp merci
5 minutes vitesse 3. Le faite de chauffer à 37 degrés comme vous indiquez ça m’a fait une bouillie pas du tout des œufs en neige.
- N
Moi je les monte avec mon autre appareil
sabrinette91 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
J’ai adapté la recette à la lettre et je n’ai pas testé sans, en général ca rend la pate plus croustillante et cela doit aussi permettre de l’aérer un peu.
Merci
Oh la la le bonheur à venir…..merci! Que cela semble bon
Bonjour si vous n’avez pas de bicarbonate remplacer de la levure chimique
Merci pour ce conseil
Merci parce que franchement je ne sais même pas dans quel rayon c’est
😔
Rayon ou l’on trouve tout ce qu’il faut pour la pâtisserie et autres ingredients
Bonjour, je suis dans le même cas, pas de bicarbonate.
1 sachet entier de levure?
Merci! 🙂