SabrinaPL
Actif il y a 4 jours et 3 heures
SabrinaPL a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 6 mois
Pour une première fois. Tres réussie. Tout le monde a adoré!
Obligé de mettre la pate un peu au frigo car elle etait collante. Mais apres 15min nickel!
Je les ai fait la veille, conserve au frigo dans une boite et le lendemain parfait
- M
Bonjour
Il faut attendre deux heures pour mettre les blancs en neige ?-
Bonjour oui j’ai suivi la recette et j’ai bien attendu les 2h de repos préconisé
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans et 6 mois
Excellentes gaufres liégeoises. J’ai suivi les conseils en mettant 1min30 le beurre et 30sec le sucre. Les grains etaient intacts et ca caramelise bien 🙂 Je la garde précieusement!
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
Parfaites pour compléter mes yaourts faites à la yaourtiere. Creme dessert au chocolat très bonne!
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Bonjour
S’agit t’il de confiture au fond de vos yaourts ? Si oui pouvez vous svp me dire comment vous faites. Habituée à faire mes yaourts à la yaourtière depuis longtemps je n’ai pas réussi à faire prendre mes yaourts si je mets de la confiture au fond du pot. Merci par avance pour votre réponse-
Bonjour c’est du coulis de mangue et de la confiture oui. Je la mets au fond du pot et je recouvre de ma préparation pour mettre en yaourtiere tout simplement
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Bonjour et merci pour votre réponse
Vous laissez vos yaourts combien de temps en yaourtière ?
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10h avec du lait entier
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Crème pralinée, il y a 4 ans et 7 mois
Trop bonnes avec la pate de praliné de la recette cookomix egalement
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Velouté de carottes et poivrons rouges, il y a 4 ans et 7 mois
Ma recette de soupe préférée!!!
Je la faisais déjà via l’espace recette mais maintenant qu’elle est sur cookomix c’est top!
Merci 🙂 -
SabrinaPL a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans
Cela faisait longtemps que je voulais tester et c’est une réussite. Recette excellente!!! Je l’ai faite avec la recette de mousse au chocolat magique pour faire un Kosmik praliné à la Christophe Michalak. L’accord est parfait!
Il en reste meme encore un bon paquet pour d’autre préparation (je vais sûrement en emttre dans mes yaourts maisons)-
Voir crème pralinée ! Belle réussite
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Excellente idée! Je me le note 😉
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 5 ans
J’étais sceptique au début sur comment ca allait avoir cette consistance aérienne mais au final super mousse au chocolat. Comme tous les commentaires j’ai commencé par l’étape qui mixe les oeufs, eau et sucre. Recette excellente!!! Je l’ai faite avec la recette de pâte de praliné pour faire un Kosmik praliné à la Christophe Michalak. L’accord est parfait!
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SabrinaPL a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 5 ans et 4 mois
Bon clafoutis. J’ai mis de la ciboulette au lieu du basilic et j’ai rajouté du thon pour un plat complet!
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SabrinaPL a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 6 mois
Je les ai toujours faits avec du lait entier sorti de mon placard et nickel. Hier j’ai fait avec du lait entier acheté au rayon frais et sorti de mon frigo et tout liquide 🙁
Avez vous une idee? Je dois faire cuire plus longtemps le lait au debut?- B
Moi le lait sortait de mon frigo et c était niquel. J ai juste ajouté une minute de cuisson. Je pense que l étape à ne pas négliger, c est l eau bouillante à ajouter dans le thermomix. Moi, je fais bouillir l eau 10mn à 100°pour que ce soit bien bouillant. Il faut bien couvrir aussi. Les miens étaient très réussis et pas liquide (le yaourt utilisé était un La laitière Vanille)
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 6 mois
Pour une première, un peu trop cuite mais je retentrai car elle était très bonne!
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SabrinaPL a noté 5/5 la recette Yaourt au Varoma, il y a 5 ans et 7 mois
Ils font tellement envie !!!!
Il faut les mettre dans quoi pour pas que cela soit dure 2 jours après ou le lendemain. Car j en ai fait impeccable par contre le lendemain dure. Une astuce s il vous plaît ? Merci
J’avais conservé dans une boite hermetique type pyrex au frigo de mémoire