• lilimima a posé une question sur la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 3 ans

    Faut il mettre le robot en sens inverse avec fouet? Merci

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 3 ans

      Non ce n’est pas nécessaire
      Sinon se serait précisé

    • Sabrina_9 a répondu il y a 3 ans

      Bonjour , non pas la peine par contre je coupe finement mes carottes et je mets sens inverse pour la première cuisson car sinon ça devient trop petit

  • V

    vivine25 a posé une question sur la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans et 7 mois

    Chaleur tournante le four?

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour je ne peux pqs repondre a votre question mais j’ ai vu un post des personnes l’on fait au varoma 30 min. Perso je vais tester comme ca 😉

      • V
        vivine25 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merci

  • Illustration du profil de Valou12

    Valou12 a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 4 ans et 7 mois

    Pour le goût j’vous redirais, elle prend au frigo pour le moment mais simple et facile à faire ! Là j’avais une petite boite de pois chiche mais j’essayerai l’aquafaba (eau de pois chiche maison) une prochaine fois.

    J'aime1
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Comment on fait l’ aquafalga ?

      • Illustration du profil de Valou12
        Valou12 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Regarder dans les commentaires suivant, faut aller sur le blog de cooking Julia et vous trouverez la recette. Je précise : j’ai pas encore testé. Par contre les mousse, c’est adopté ! Plus compacte qu’une mousse traditionnelle mais niveau goût aucune différence et en plus on jette rien puisqu’on recycle le jus de pois chiches.

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonsoir Je veux bien savoir aussi

      • Illustration du profil de Valou12
        Valou12 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Réponse dans le commentaire au dessus. 😉

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      👍merci

      • Illustration du profil de Valou12
        Valou12 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        De rien avec plaisir 🙂

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci beaucoup

  • flore62 a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 4 ans et 10 mois

    Extra , fait avec panure cornflakes , mis du fromage râpé mais la prochaine fois je mettrais quelques épices. Cuit au four , vraiment top .

    Nuggets de poulet Thermomix par flore62
    J'aimeLoveWow15
    • M
      Megane. B a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonsoir, quelles types de cornflakes utilisez vous? Non sucrés j’imagine ? Merci 😊

      • flore62 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour , exact les non sucrés 😉

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour pour la cuisson vous avait mis quoi comme temps et température au four ?
      Merci

      • flore62 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour désolé je ne me rappelle plus je sais juste que j avais pioché dans les commentaires.

      • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        C’est pas grave je vais chercher plus loin merci quand meme
        Bonne journée

      • Illustration du profil de 💜patricia💜Anthony💜
        💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour j’avais vu ah 200%

    • Louloute a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Salut ça a l’air tu veux voir les trop bon je vais essayer ça demain avez-vous la recette s’il vous plaît

    • A
      asma5457 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Moi j’ai mixé chapelure & cornflakes ! J’ai mis du paprika

    • V
      virusso a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Pour le four vous avez quand même mis un filet d’huile?

  • C

    chatomlou a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour
    Puis je faire la recette avec un yaourt velouté nature ?
    Merci

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour je viens de les faire avec de la creme épaisse
      Bon premiere fois je sais pas ce que ca va donner mais on m’a dit oui apres de votre cote le velouté est un peu liquide peut etre …

    • M
      Mon-ange a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      C’est ce que j’ai utilisé comme yaourt! C’était extra!

  • Sabrina_9 a noté 3/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 7 mois

    Je pense ne pas avoir réussi le flan patissier en dirai plutot une tarte ou un gateau 😅
    Mais le goût était tres agréable
    Le flan est Trop fin a mon gout et trop cuit peut etre, le flan était dur j ai mis 30 min de cuisson en chaleur tournante et j’ai rajouté 5 min grill pour le doré.
    Je mettrai le four en position différente la prochaine fois et je ferais double dose pour qu’il soit plus épais.

    Flan parisien Thermomix par Sabrina_9
  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois

    Vraiment excellent rien a dire !!
    J’ai suivit les conseils de ergy
    70gr beurre
    100gr sucre ( mais cassonade)
    Crème de coco j’ai mit la brique soit 200 gr
    Et cuisson varoma 55 min
    Un régale et d’un moelleux au top 👌

    Cake à la noix de coco Thermomix par Sabrina_9
    Cake à la noix de coco Thermomix par Sabrina_9
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  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Crème tres bonne texture differente de la danette un peu plus épaisse. Quand elle est chaude elle est un peu liquide donc pas d’inquiétude ca durci au froid.
    Le sucre j ai réduit de moitié et c’est parfait j ai mis de la fraiche épaisse au lieu de la mascarpone.
    Je referai a la vanille pour essayer

    Danette au chocolat Thermomix par Sabrina_9
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  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette avec beaucoup de goût, dommage que les carottes etaient trop haché je mettrai moins la prochaine fois.
    J’ai remplacé la crème fraiche par la creme avoine cuisine et j’ai fait un peu de riz en accompagnement !
    Recette vraiment pas grasse 👌👌
    C’est un plat que je ferai dans mon quotidien 🤗

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par Sabrina_9
    J'aimeMerci2
  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette excellente ! C’est la première fois que je ne rate pas une brioche 😅
    Pâte assez collante une fois que le pétrissage fini mais une fois la première pousse de faite avant le façonnage j’ai rajouté un petit peu de farine.
    J’ai mis du sucre complet de canne.
    Et Monsieur s’est empressé de la goûter en rentrant du travail
    Un régale 👌🤗

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Sabrina_9
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Sabrina_9
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Sabrina_9
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  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 4 ans et 8 mois

    Pierro ne m’en voudra pas d’avoir pris des libertés avec sa recette
    Une brique de 200 g de crème de coco utilisée en entier
    Moins de beurre : 70 g
    Moins de sucre : 100 g
    Cuisson 50 minutes au varoma
    Texture peut-être plus légère que cuisson au four
    Mon seul regret avoir oublié le rhum
    Merci également à Vahiné pour son idée de cuisson

    Cake à la noix de coco Thermomix par Erghy
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    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour La texture est elle comme le savane marbré varoma ??
      Merci pour votre retour

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui, un peu comme cela

    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Ok merci pour votre retour 😊

    • Illustration du profil de sarah88110
      sarah88110 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour ,
      Je trouvais les doses de beurre et sucre assez importantes . Merci pour ce commentaire je vais adapter les quantités 👍

    • C
      cath5108 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, merci je vais pouvoir essayer comme sa car sa évitera le surplus de kilos 😆

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Il est très bon avec seulement 100g de sucre

      • C
        cath5108 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui très bon 😊

  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 4 ans et 8 mois

    Mes hommes et moi adorons cette recette je la fais souvent!!
    Je mets pas de vin blanc ni de lardon et le chevre pas tout le temps mais c’est un regale quand même 🤗😋

  • Illustration du profil de ForceFaz

    ForceFaz a noté 4/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 4 ans et 8 mois

    Tres bonne recette facile à réaliser
    Quand on a pas d’oeuf et qu’ on est pas près d en récupérer…

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ForceFaz
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    • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour petite question est ce que votre pate etait collante a la fin du petrissage ? C’est la première fois que je la fait et je ne savais pas trop si je devais rajouter de la farine … ca fait plus d’une heure qu’elle pose elle a pas vraiment doublé de volume.
      Désolée pour le dérangement.

      • Illustration du profil de ForceFaz
        ForceFaz a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour Sabrina.
        La pâte est bien un peu collante à la sortie du TM mais une fois gonflée pas de différence par rapport à une autre pâte.
        Ensuite lors du dégazage la farine sur le plan de travail sera le reste.
        Par contre de mon cote la pate a bien doublée a coté du radiateur. J avais mis 1 sachet de levure de boulanger type briochin
        Bonne journee

      • Sabrina_9 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci pour votre retour j’ai rajouter un peu de farine lord du petrissage avant de mettre dans le moule et j’ai laissé le second temps de pause plus que prévu et nickel elle est super cette brioche je vais faire un poste 🤗

  • Sabrina_9 a noté 5/5 la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 4 ans et 8 mois

    Recette simple et rapide, on adore j’ai mit des échalotes à la place de l’oignon mais pas de poivron et j’ai fait une vinaigrette persil citron huile olive et un peu d’arome de magie . Hummm 🤗

    Taboulé de chou-fleur Thermomix par Sabrina_9
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