Sabfal
Actif il y a 1 jour et 23 heures
Theloutch a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 7 mois et 1 semaine
Je l’ai fait pour l’après-match de l’équipe de hand de mon fils, il a fait 5 secondes 😂 Je n’avais pas assez de chocolat au lait alors j’ai complété avec du chocolat blanc. C’était très rapide à faire et simple. Par contre comment faire pour qu’il ne retombe pas après cuisson ?
-
badji a noté 3/5 la recette Carottes Vichy, il y a 9 mois et 2 semaines
J’ai suivi la recette sauf pas de sucre … malheureusement trop cuit 😞
En effet j’ai coupé les carottes au robot et je pense qu’elles étaient trop fine … à noter pour la prochaine fois couper bcp plus gros . Mais sinon très bon 👍
-
Je les fait régulièrement et je n ai pas de soucis.
Peut être que vous coupez trop finement les rondelles ?-
Ah oui ça peut venir de ça en effet … je les ai coupé au robot . J’y penserai pour la prochaine fois . Merci 🙏
-
Bonjour badji, les rondelles doivent faire 1cm minimum
- H
Vous avez mis le fouet et fonction inverse comme indiquer
-
Oui mais ça vient de l’épaisseur de mes carottes coupées trop finement …
- L
LaetisR a posé une question sur la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 10 mois et 2 semaines
Bonsoir
Pas de trous pour mes crêpes ? J’ai devisé les quantité par deux
Est ce pour ça ?
-
Bonjour tout se passe à la cuisson, ne cuire que d un seul côté.
- L
🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️
- K
Je pense oui.
-
Le meme problème
- L
😬😬😬😬
-
Sabfal a posé une question sur la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, pensez-vous que l’on peut les faire la veille pour le lendemain ?
-
Bonjour, c’est assez délicat car elles vont ramollir… Mais vous pouvez préparer la pâte la veille 😉
-
Merci ☺️
- V
Seulement la pâte.
-
Coconini a publié une note il y a 2 ans et 5 mois
👩🏼🍳 Petits financiers faits avec la méthode traditionnelle c’est à dire, faire un beurre noisette à la casserole, le laisser refroidir.
👩🏼🍳 Faire la préparation de la recette de Minou et ajouter le beurre à la fin après avoir mixé 30s / vit3 la préparation. Remixer 30s / vit3.
👩🏼🍳 j’ai mis du Muscovado à la place du sucre blanc d’où la jolie couleur ambrée de mes financiers. J’adore le goût de ce sucre et merci car c’est grâce à certaines cookopines que j’ai découvert ce sucre. Il me reste à trouver du Rapadura pour goûter la différence.
Et à la deuxième fournée, est apparue une bosse version madeleine 😄 sur certains gâteaux. Étrange 🫥👻😄
-
Hummmmmmmmm 🤩🤩
-
Oh merci ma Sylvie 😘💋♥️🥰
-
Ohhhh que c’est joli bravo coco! 🥰
-
Merci ma Nanou 😘💋🥰♥️
-
Trop beaux et le beurre noisette, ça doit être dément ! 👀🤪
-
Oh oui un goût incomparable 😘💋♥️🥰
-
Bonjour, est ce que vous mettez la même quantité de muscovado?
-
Non. En fait on compte 70 gr de muscovado pour 100 gr de sucre blanc. Donc pour la recette j’essaie de m’initier au fameux produit en croix merci mon cher et tendre et ça me fait 175 gr de muscovado au lieu des 250 gr de sucre blanc.
-
bonsoir coco j ai jamais compris le système en croix est ce que tu peux me donner un exemple simple que ça rentre dans mon cerveau😇
-
Bon je vais essayer
70gr pour 100gr rappelle toi c’est l’équivalence du muscovado pour le sucre blanc
Tu cherches l’équivalence pour 250 gr de sucre blanc de la recette
Donc tu multiplies 70 avec 250 et tu divises le résultat avec 100 j’espère avoir été claire… -
Rassure toi je viens de comprendre après houuuuu !!!! Merci mon cher et tendre plus doué que moi pour les maths.
-
merciii infiniment je vais retenir çà
-
c est ma lacune également 👍
-
Ça m’a l’air à tomber 🤤🤤😍😍
-
Merci ma Zozo 🥰😘💋♥️
-
Super appétissant avec les amandes effilées 😘😋
-
Merci ma CFlo 🥰😘💋♥️
-
On en trouve assez facilement maintenant du muscovado, dans tous les magasins bio logiquement…. 😜😉👍
-
Oui je l’ai trouvé à Inter rayon bio. Il doit être victime de son succès il n’y a pas beaucoup de paquets. Après, recherche de rapadura maintenant au programme, j’aime ces défis ♥️
-
Pareil pour le rapadura Coco, on en trouve dans les magasins bio 👍
Tes financiers sont Tip-Top 👌😋🥰 -
Merci ma Cricri je vais essayer de trouver ce fameux rapadura ça m’interpelle vraiment quand je vois comme le muscovado est bon et ses propriétés exceptionnelles !!!
-
Oh my god !!! Le pauvre body summer il va en prendre un coup pour celles qui avaient commencé 🤣🤣🤣🤣
-
J’ai rien commencé au contraire, je continue dans ma lancée sur le chemin de la « ventripotence » 🤣🤣🤣
-
Moi aussi mais c’est surtout le fromage mon énorme problème 😂😂😂🤣🤣🤣
-
Oh la 🐄 !!!!!! 😳😳😳😳😳, réanimez-moi🤪🤪, ils sont trop 😋🤤😋🤤, ma Coco🥰, super idée 💡le muscovado 👍😉, tu as des bosses fantômes 👻👻 maintenant???🤣😂🤣😂, 💗🌸💗
-
Ils sont super bons en plus. Le goût avec ce muscovado est incroyable ♥️
-
🤪🤪Je veux bien te croire 😋🤤😋🤤, ma Coco🥰💋💝🌸
-
Lesfillescuisinent a publié une note il y a 3 ans et 6 mois
Et voici mon pain cocotte de la semaine ! Super bon 😍 Ce pain cocotte est devenu un incontournable chez nous, fait chaque semaine, avec des graines différentes. C’est le meilleur rapport rapidité/saveur !
Il faut que j’achète une cocotte car même si ça fonctionne très bien, ce plat pyrex est trop petit et je suis obligée de diviser la pâte en 2 et faire cuire dans 2 plats.
-
Très joli🤩
-
Merci ! Et en plus, tellement simple à faire et tellement bon 😊
-
Bonjour que mettez vous sur le plat pour faire la cuisson cocotte?
-
Bonjour, je mets le couvercle de ce plat pyrex en verre. Si vous affichez la photo, vous le verrez à côté.
-
xam a commenté la recette Macarons au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour combien d’oeuf il faut pour cette recette ?
-
Bonjour, il faut peser, on ne peut pas dire combien il en faut vu que c’est au poids et que chaque œuf est différent 😀
-
Entre 3 et 4 selon leur taille
-
Jessouille74 a posé une question sur la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour.
Je ne retrouve pas ma question. En faite au bout de 10mn c’était pas cuit et toujours en boule. J’ai laissé encore cuire. Du coup c’est un peu trop cuit. Bonne soirée-
Bonsoir, peut être devriez vous aplatir un peu plus les boules. Quelques fois la pâte est plus compacte et ne s’étale pas assez dans le four
-
Bonjour. Merci. Je les referais en apparaissant comme cela ça sera bien cuit. Bonne après midi.
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Cheeseburger XXL, il y a 3 ans et 11 mois
Trés très bon, je ne m’ attendais pas !!!! j’ai divisé par 2 les quantités pour 4 personnes. Par contre j’ai conservé les quantités pour la pâte à burger et j’en ai fait une pizza comme jamais je n’avais fait, excellente.
- J
jess1909 a posé une question sur la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 3 ans et 11 mois
Qu’utilisez vous comme épices pour le pain d’épice svp ?
-
Bonjour perso, mélange 4 épices, ou épices spécial pain d’épice trouvé au marché de Noël l’année dernière
- N
nadia08 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, avec quels ingrédients puis-je remplacer le bicarbonate de soude et la pâte à tartiner ? Ce sont les 2 ingrédients qui me manque 😏😏 merci aux personnes qui pourront me répondre rapidement, c’est pour maintenant. 🤗🤗
-
Bonjour le bicarbonate par de la levure chimique et le fromage à tartiner je tenterais la crème fraîche épaisse
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Cookies au pain rassis et pépites de chocolat, il y a 4 ans et 7 mois
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 7 mois
Trés bonne recette, j’ai remplacé le beurre par la moitié en huile de coco
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 4 ans et 8 mois
-
Anaïs28 a posé une question sur la recette Verrines au saumon et pommes granny, il y a 4 ans et 8 mois
Bonjour,
Excusez moi pour la question, j’ai le monsieur cuisine connect.
Je voudrais savoir ce qu’est le Varoma ? 🙏🏼
Merci d’avance 🙃
-
Bonjour, c’est l’accessoire qui se rajoute au dessus du bol pour cuire à la vapeur 😁
-
Merci beaucoup 🙂
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 5 ans et 2 mois
-
Sabfal a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 5 ans et 2 mois
Je pense qu il faut le laisser dans le four éteint
C’est ce que j’ai fait mais dès que j’ai coupé le four ça a commencé à retomber
Ah mince je pensais que c était une histoire de variation de température