Sabesc
Actif il y a 3 jours et 9 heures
Sabesc a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 2 ans et 9 mois
Vraiment très bon, j’ai remplacé le vin par de l’eau, j’ai rajouté des allumettes de bacon sur les aubergines et j’ai fait gratiner avec du cheddar. Tout le monde a aimé.
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Sabesc a noté 5/5 la recette Sauté de porc au curry, il y a 4 ans et 2 mois
Super bon! J’avais 700g de sauté de porc, je n’ai pas mis le poivron, j’ai mis 2 courgettes en tronçons et 4 carottes en dés avec la viande. J’ai mis 200g de pulpe de tomates au lieu de 100g, servi avec du riz! Plat complet et équilibré! Merci pour cette recette!
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Sabesc a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette. J’ai fait avec une pâte brisée maison, je n’ai mis que de l’emmental. Au lieu des lardons, au lieu des lardons,j’ai mis des allumettes de bacon et des dés de jambon. A refaire
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Sabesc a noté 5/5 la recette Soufflé de courgettes au saumon fumé, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon, j’ai fait 8 ramequins! À refaire
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Sabesc a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon, je n’ai mis que 20 gr d’huile d’olive, au lieu de 400 gr de lait de coco, j’ai mis 340 gr de lait et 60 gr de crème fraîche à 12%. J’ai remis à cuire les brocolis 7 min de plus car je trouvais qu’ils n’étaient pas assez cuit. A part ça, parfait!
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Sabesc a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette, j’ai juste réduit la crème fraîche à 60 gr, le beurre a 40 gr, mis un oignon au lieu de l’échalote et pas de sucre. À refaire.
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Sabesc a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 4 ans et 5 mois
Au lieu des pommes de terres, j’ai mis dans le panier des carottes taillées en julienne et des champignons de Paris. Je n’ai mis que du saumon et des crevettes. Servi avec du boulgour. Vraiment très bon.
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Sabesc a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 4 ans et 5 mois
Très bon, j’ai suivi la recette a part que j’ai rajouté des carottes coupées en cube en même temps que les champignons. Je n’ai mis que 300gr d’eau et cela suffit. À refaire.
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Sabesc a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette! Tout le monde a aimé ! Je n’ai juste pas mis le gingembre et je n’avais pas de curcuma, j’ai mis en plus du curry une c.à café de mélange 5 épices ! à refaire !
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Sabesc a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 4 ans et 5 mois
Très bonne recette! Tout le monde a aimé ! J’ai juste enlevé le gingembre car on n’aime pas ça et j’ai mis du piment d’espelette au lieu du piment de cayenne. À refaire
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Sabesc a noté 5/5 la recette Muffins à la truite fumée, il y a 4 ans et 6 mois
Très bonne recette!J’ai fait 14 muffins .J’ai juste remplacé le parmesan et la mozzarella par de l’emmental et le concentré de tomate par du ketchup (car je n’en avais pas). À refaire
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Sabesc a noté 5/5 la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 5 ans et 5 mois
J’ai fait 6 cocottes individuelles et servi en accompagnement de grillades. Vraiment très bon. A refaire
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Sabesc a noté 3/5 la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 5 ans et 1 mois
J’ai trouvé ce cake un peu sec, pourtant j’ai suivi la recette à la lettre hormis la cannelle que j’ai enlevé et je ne sais pas pourquoi il était compact
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Sabesc a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 5 ans et 2 mois
parfaite, bonne proportion pour un grand moule à tarte, ne colle pas pour l’étaler. je vais garder cette recette.
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Sabesc a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 ans et 2 mois
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brebsfamily a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 5 ans et 7 mois
Tres bon. A la place de la pate feuilletée j ai mis des tranches de pommes de terre que j avais cuite au prealable
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Très bonne idée les PDT 👍🏻
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Merci 🙂
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Bonne idée, j’essaierai la prochaine fois, merci 👍
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Ah oui je vais essayer avec les pdt. Cool l’idée. Merci
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Super idée je vais essayer !!👍
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c’est une très bonne idée, je l’ai essayé avec des pommes de terre, cela fait un bon accompagnement. Je les ai tranché et les ai fait cuire au varoma, j’en avais mis 800 g mais c’est un peu trop. j’en mettrais moins la prochaine fois. A part, ça j’ai suivi la recette. A refaire. merci pour l’idée de pommes de terre.
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Délicieux
- P
Excellente idée !!! Merci 👍😊
- M
idée parfaite en cette période de confinement où y’a plus de beurre pour la pâte feuilletée !! j’essaie ce soir
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Bonjour. C’est une bonne idée ! Comment avez-vous cuites les pdt svp ?
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Bonjour,
A la vapeur 🙂
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Bonjour!
Top idée !
Pour les débutants en cuisine ……. quelle durée de pré cuisson des pdt à la vapeur ?
Et choix de plat ?-
Bonjour je les ai cuites totalement et dans 1 plat à tarte
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Ok merci ! ☺️
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Question bête …. qui traduit de mon niveau … faut il beurrer le plat ?
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Désolé j ai oublié de vous répondre, j avais mis 1 peu d huile d olive
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Vous ne nous avez pas précisé si sans la pâte, vous avez pu la démouler ça me semble difficile ,je l’ai fait donc je vous dirais
- R
Superbe idée
- N
Réalisé aujourd’hui, avec du poulet à la place du lardon, plus cumin et curry. Un vrai régal et soutout légère sans la pâte feuilletée mais avec les pomme de terre 😍
- T
Intéressée par la recette, il me manquait juste la pâte feuilletée.
Merci pour la variante ! ☺️🍽️ - S
Très bon. J’ai remplacé les lardons par une saucisse italienne sans la peau, et versé les légumes sur une croûte de riz cuit (riz, blanc d’œuf, parmesan) préalablement cuite au four.
Je l’ai refait un peu plus light avec dés de jambon au lieu des lardons et j’ai enlevé la crème fraîche et ai mis 400 g de lait. Parfait auss!